Oltre la carne: il prodotto a base di proteine ​​che prepara i pasti



E se ti dicessimo che c'è un modo per ottenere un hamburger fresco e succoso nel piatto in meno di 10 minuti? Se fosse la migliore notizia che hai sentito tutta la settimana, preparati a darci un applauso perché è totalmente possibile. Ed è tutto grazie a Beyond Meat, una società i cui prodotti sono per lo più passati inosservati nelle sezioni di congelatori di generi alimentari dal 2013. Ma pensiamo che sia il momento di cambiare perché l'azienda produce cose incredibili.

Ethan Brown, un vegano di oltre 20 anni, ha fondato i prodotti Beyond Meat nel 2009 con la speranza di avere un impatto positivo sui cambiamenti climatici riducendo le emissioni di gas serra prodotte dagli animali allevati per l'alimentazione umana. Non lasciare che la parola "vegan" ti spenga, comunque. Questi prodotti sono fatti su misura in modo che anche i mangiatori di carne più duri al mondo non possano fare a meno di trovarli irresistibili. Come? Il segreto sta nella sua trama; questo non è un blocco fradicio di persone di tofu! Ci vogliono così tante chomps da frullare attraverso una patty di Beyond Meat come farebbe con un pezzo di manzo. E sto parlando per esperienza - uso regolarmente i prodotti dell'azienda per ridurre il tempo di preparazione dei pasti. L'ingrediente non-così-segreto che rende i prodotti tali stelle della nutrizione e quasi indistinguibili dalla vera carne? Proteina di pisello.

La parte migliore? È super facile da fare! Tutto ciò che devi fare è saltarlo in padella con uno spruzzo di olio d'oliva o acqua e farlo sobbollire. Non c'è bisogno di arrampicarsi nell'armadietto delle spezie perché è già deliziosamente condito: parla di comodo! (Mentre cuoce, butta insieme un'insalata veloce e lava alcuni frutti di bosco per completare il pasto.) Per non parlare, se stai cercando di conquistare quegli obiettivi di perdita di peso, il tortino confeziona 23 grammi di proteine ​​e ti costa solo due grammi di grassi saturi, che è significativamente inferiore a quello che si trova in un hamburger di lombata magro al 70% da 4 once. Quindi guarda oltre la carne e prova uno dei prodotti di Beyond Meat per un modo istantaneo e salutare di ottenere un pasto ricco di proteine ​​sul tavolo in pochi minuti! E per ancora più modi per organizzare una cena istantanea, dai un'occhiata a queste Cene di 15 minuti per perdere peso.

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