Se sei fuori, questo potrebbe ravvivare il tuo appetito: ci sono un certo numero di frutti là fuori che hanno il sapore di dessert decadenti ma hanno seri proprietà brucia-grassi, come suggerito da studi recenti. I nostri frutti preferiti per la perdita di peso sono fantastici, ma a volte hai bisogno di qualcosa di nuovo ed eccitante, come questi. È probabile che tu non abbia sentito parlare di loro o li abbia visti, e potrebbero o meno trovarsi in un negozio di alimentari vicino a te, ma vale la pena tenere d'occhio (e / o riempire la valigia con il tuo prossimo viaggio a i tropici).
Sapote nero
Conosciuto come "il pudding al cioccolato", il sapote nero ha il sapore del ... budino al cioccolato. Ingannevolmente ricco e cremoso, un piatto da 100 grammi contiene 130 calorie e 191 mg di vitamina C, o il doppio di quello di un'arancia. (Questo è un mic drop, budino al cioccolato.) Uno studio pubblicato su Food Research International ha trovato un sapote nero come una buona fonte di carotenoidi e catechine, che stimola il rilascio di grasso dalle cellule adipose e aiuta il fegato a convertire il grasso in energia. I devoti giurano da loro per le torte e i frullati a basso contenuto calorico. Originari del Sud America, i sapoteri neri si trovano in Florida e nelle Hawaii, e alcuni coltivatori online li spediranno negli Stati Uniti 2
Cherimoya
Immagina un frullato peel-and-eat. Soprannominata la "mela cotta", il cherimoya ha il sapore di ananas e banana e ha una consistenza cremosa. Un frutto è confezionato con il 50% di RDA di vitamina C e 674 mg di potassio (pari a una banana e mezzo), che può aiutare ad aumentare l'energia e favorire la combustione dei grassi. Originario del Sud America, il cherimoya si è fatto strada negli Stati Uniti attraverso la California. Una buona cosa: uno studio del Journal of Food Composition and Analysis ha definito il frutto una "maggiore fonte di antiossidanti naturali", inclusi i flavonoidi (che hanno dimostrato di ridurre il rischio di diabete e aiutare il controllo del peso) e l'acido clorogenico. Quest'ultimo rallenta il rilascio di glucosio nel sangue e, in uno studio, riduce l'incidenza del cancro del colon nei topi che hanno mangiato l'equivalente di una dieta ricca di grassi del 75%! 3
Cupuaçu
È stato definito "il prossimo grande superfrutto", una "farmacia in un frutto" e "il nuovo cioccolato del Brasile", e il sudamericano cupuaçu in effetti si rivela promettente come un'arma per dimagrire. Il frutto, che assomiglia ad una noce di cocco e sa di cioccolato, ananas e pera, è ricco di vitamina C, vitamine del gruppo B e aminoacidi. Secondo uno studio pubblicato su The Journal of Natural Products, cupuaçu contiene diversi composti che possono aumentare la vostra salute e aiutare i vostri sforzi di perdita di peso: nove antiossidanti, tra cui catechine, che attivano il rilascio di grasso dalle cellule adipose; quercetina, che attiva una proteina nel corpo che può bruciare i grassi e impedirne la formazione; e polifenoli. Il superfrutto si sta insinuando verso nord; è stato avvistato in Florida, anche se le versioni in polvere e congelate sono apparse per la vendita online. 4
sapodilla
Questo frutto di dimensioni kiwi, originario dell'America centrale e altrimenti conosciuto come ciku, ha un sapore che è stato descritto come una pera imbevuta di zucchero di canna. Altrettanto gradevole: è ricco di fibre a 13 grammi di tazza (più di una tazza di quinoa), una buona fonte di vitamine A e C e ricco di tannini, che calmano l'infiammazione in tutto il corpo. Gli studi scientifici sulla sapota sono promettenti: uno studio dell'Università del Cairo pubblicato sulla rivista Pharmacognosy Research ha scoperto che gli estratti delle foglie hanno abbassato il colesterolo e hanno proprietà antidiabetiche. Le sapotiglie fresche sono disponibili per l'acquisto su Amazon.com. 5
Melone cornuto africano
Questo frutto di 3.000 anni ha un aspetto appuntito che lo fa sembrare un personaggio di Nintendo e si è guadagnato il soprannome di "blowfish fruit". Originario della Nuova Zelanda e cresciuto negli Stati Uniti sudorientali, il melone cornuto ha 44 calorie per frutto ed è una buona fonte di vitamina C e magnesio, due importanti fattori che contribuiscono alla perdita di peso. Uno studio pubblicato sul Journal of Nutrition ha scoperto che il magnesio riduce il digiuno dei livelli di zucchero nel sangue e dell'insulina, entrambi associati al diabete e causano aumento di peso e accumulo di grasso; troppa insulina crea più zucchero nel sangue di quanto le cellule possano usare per produrre energia ed è invece convertita in grasso. È originario della Nuova Zelanda e viene coltivato negli Stati Uniti sudorientali, dove è conosciuto come il "frutto del pesce palla". 6
longans
Questi frutti opachi al litchi sono descritti come degustazione come uva e pera, e il loro profilo nutrizionale è altrettanto rinfrescante: una porzione da 100 grammi contiene il 140% della RDA di vitamina C, solo 60 calorie e niente grassi. E hanno una reputazione crescente come superfood: uno studio pubblicato su The Journal of Food and Chemical Toxicology ha scoperto che l'estratto di frutto longan è stato altrettanto efficace nel neutralizzare i radicali liberi (molecole distruttive che possono portare all'invecchiamento cellulare e al danneggiamento del DNA) come il tè verde giapponese estratto! I longan freschi sono disponibili presso gli importatori online e su Amazon.com.
