20 Mangi puliti per ogni bisogno



Mangiare pulito significa mangiare cibi veri, non falsi. Ma ci sono anche un sacco di altre "regole", il che rende un po 'complicato a volte mangiare ciò di cui si è veramente dell'umore, anche se non sei il tipo da raggiungere comunque per alimenti confezionati o insaccati .

Buone notizie: puoi ancora indulgere e mangiare pulito! Da stimoli di cioccolato a fantasie di chip salati, queste strategie brillanti ti manterranno sul campo da mangiare pulito mentre scalzi le tue voglie. Trova la tua brama (e la soluzione!) Sotto, e poi vedi i 32 Alimenti Halo Salute per smettere di mangiare immediatamente.

Craving Bacon?

Sì, puoi avere il tuo bacon e mangiarlo anche tu. "Mangia il bacon tagliato al centro; sì, vero pancetta di maiale non tacchino! "esclama Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, una nutrizionista di Nashville e autrice di Schedule Me Skinny: piano per perdere peso e tenerla fuori in soli 30 minuti a settimana . "Il bacon tagliato al centro, considerato il bacon della massima qualità nell'industria della carne, è in realtà simile alla nutrizione del bacon di tacchino, ma ha un sapore migliore. Le parti grasse dalla parte superiore e inferiore sono state rimosse, con conseguente fette più magre, più uniformi che includono più carne e meno grasso. Una porzione di pancetta tagliata al centro ha solo circa 25 calorie in più di una porzione di pancetta di tacchino. E sebbene la pancetta di tacchino sia un po 'più magra - solo di circa mezzo grammo di grasso per porzione - in realtà è un po' più bassa di proteine; la pancetta di tacchino ha circa due grammi di proteine ​​per porzione, mentre la pancetta tagliata al centro ha sei grammi di proteine ​​per porzione. "

Craving Pasta?

Preparati a girare la tua forchetta in qualcosa di buono come il vero affare. "Lo Spaghetti è molto più facile da cucinare di quanto non sembri", afferma Lisa Hayim, dietista e fondatrice di The WellNecessities. "Si tratta di appena 30 calorie per tazza e 10 grammi di carboidrati, rispetto alle 180 calorie e 35 grammi di carboidrati in una tazza di pasta. Lo spaghetti squash è anche ricco di antiossidanti e sostanze nutritive come il beta-carotene e il potassio. "Per cucinare: affettare a metà strada. Scavare semi Strofina l'interno della zucca con olio d'oliva. Mettere in forno a faccia in giù a 350 gradi per 35 minuti. Rimuovi lo squash e forchetta gli interni! Pasta-vore? Prova questi 40 Ultimate Pasta Tips per rimanere magri!

Craving purè di patate?

Passa i taters senza patate, per favore! "Con le patate schiacciate con cavolfiore, " taglierai circa 200 calorie per porzione e taglierai il grasso di ostruzione delle arterie che si trova nel burro e nel latte intero usato nel tradizionale purè di patate, "The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT e Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT e gli autori del Veggie Cure di The Nutrition Twins spiegano. "Il cavolfiore è anche parte della famiglia delle crucifere, quindi è una superstar quando si tratta di combattere il cancro. Il purè di cavolfiore è facile da preparare: cuocere a vapore il cavolfiore, schiacciarlo con una forchetta, aggiungere un po 'di latte scremato, aglio e pepe e frullare in un robot da cucina fino a renderlo liscio. "Per idee più fantasiose di cavolfiore, dai un'occhiata a queste 17 Modi per usare il cavolfiore.

Craving Alfredo?

"Alfredo sul cervello? Prova questa semplice salsa di pasta di avocado. Può sembrare strano utilizzare questo frutto verde in un piatto di pasta, ma l'avocado è pieno di grassi sani e si sentirà decadente e delizioso aggiunto a soba, grano integrale o spaghetti di zucchine ", offre il nutrizionista Kayleen St. John, RD di Natural Gourmet Institute, una scuola di cucina che supporta la salute a New York, che offre anche lezioni pubbliche. "Combina due avocado maturi, una tazza di basilico, uno spicchio d'aglio, un succo di limone da un limone e sale e pepe in un robot da cucina. Con il motore acceso, aggiungere l'olio d'oliva in un flusso lento fino a quando non viene emulsionato. "Questo rende quattro porzioni totali, ma sentitevi liberi di raddoppiare la ricetta e conservarne alcune per un secondo momento; scommettiamo che vorrete sicuramente più di questo.

Craving Chocolate?

Sì, le voci sono vere: il cioccolato fondente può aiutarti a perdere peso. "Se sei assetato di cioccolato, prova i nuovissimi sapori della barra Luna al cioccolato scuro che ognuno ha solo 5 grammi di zucchero", consiglia Bedwell. "La barretta di cioccolato fondente, la mandorla di cioccolato fondente e il burro di arachidi hanno anche sette o otto grammi di proteine ​​e tre grammi di fibre ciascuno." Hanno appena raggiunto gli scaffali questo mese, quindi controlla il tuo droghiere locale per vedere se sono ancora disponibili. Bonus: il cioccolato fondente è nella lista dei 20 cibi che si accendono sul tuo desiderio sessuale!

Craving Apple Pie?

Pronto per una versione semplice e salutare di questo decadente comfort preferito dai cibi e dessert all-American? Sei un betchya! I gemelli di nutrizione scomposizione: "Metti le fette di 1/4 di pollice di mela su un piatto per microonde, aggiungi un cucchiaino di cannella e solo una goccia d'acqua. Inseriscilo nel microonde per circa cinque minuti. Togliere dal microonde e posizionarlo su un Graham cracker o scatti di zenzero. "Dicono che questo trattamento è solo 140 calorie, e contiene potenti flavonoidi, che proteggono contro le malattie. A proposito: un pezzo di torta di mele tradizionale può farti arretrare 450 calorie ed è pieno di zuccheri e grassi per il tuo cuore.

Craving Crab o insalata di uova?

"Non puoi rinunciare a quella cremosa bontà? Prova a sostituire il tuo tonno o insalata di uova preferiti con l'avocado ", suggerisce Hayim. "L'avocado fornisce solo un quarto di calorie rispetto a mayo ed è ricco di acidi grassi monoinsaturi sani. Prova un'insalata di uova piccante e non ti mancherà nemmeno la mayo tra la rucola e l'avocado di seta! "PS - Scopri cosa succede al tuo corpo quando mangi le uova!

Desiderio Munchies salati?

Il brodo di pollo può essere buono per l'anima, ma masticare le mandorle fa bene alla vita. "Quando hai voglia di qualcosa di salato, prova le mandorle di sale e aceto di Blue Diamond. Hanno un sapore pieno e molto meglio delle patatine ", afferma Bedwell. "Inoltre, 28 noci hanno solo 170 calorie e forniscono sei grammi di proteine ​​di riempimento e tre grammi di fibre." Se ti piace un'esperienza di snack ricca di varietà, prova a creare il tuo mix di tracce!

Craving Pizza?

Solo perché stai mangiando pulito, non significa che non puoi goderti questo alimento di base. Invece di asporto, rendilo sano sorseggiandolo da solo, consiglia The Nutrition Twins. "È facile", dicono. "Usa un pita di grano integrale per un carboidrato integrale di alta qualità con fibre e sostanze nutritive. Mantiene anche le calorie sotto controllo ed evita il pane raffermo insulino che viene utilizzato nella pizza tipica. Aggiungere una salsa di pomodoro a basso contenuto di sodio, sia in scatola che in barattolo vanno bene, in quanto contengono quattro volte il licopene che lotta contro il cancro dei pomodori freschi. Infine, top con le verdure preferite per aumentare le fibre, i nutrienti e gli antiossidanti. "

Craving Ice Cream?

Chi non brama il gelato? Ma "bella crema" ti aspetta! "Invece della crema pesantemente lavorata, prova a mescolare una banana congelata con un cucchiaio di burro di noci non zuccherato. Top con cannella e godere di questo dolce e leggero ossequio ogni volta che vuoi aprire una pinta di ole B & J's ", suggerisce Hayim. Psst! Guarda questo video: 7 cose sorprendenti che accadono quando mangi banane e lasciati ispirare da questo frutto giallo!

Vuoi uno spuntino croccante?

Se desideri uno spuntino croccante come patatine fritte, prova i pistacchi, consiglia i gemelli nutrizionali. Compra la varietà sgusciata: il lavoro extra che devi fare per aprire tutti i dadi rallenta il consumo e ti rende più consapevole del tuo consumo. "Le patatine fritte ti danno gli ingredienti lavorati e sono fritti. I pistacchi, d'altra parte, sono senza sensi di colpa con un crunch soddisfacente, una consistenza cremosa e un sapore ricco, "spiegano i gemelli di nutrizione. "A differenza delle patatine, i pistacchi offrono una buona fonte di proteine ​​e fibre, con oltre tre volte più pezzi per porzione." Esattamente quanto? Bene, i pistacchi ti danno 49 noci per porzione, rispetto a solo 15 patatine per porzione. (E chi mangia solo 15 patatine?) Anche i pistacchi hanno tre volte la proteina, la fibra e i pezzi per porzione rispetto ai chip.

Craving Cheese?

Quei peep basati sulle piante potrebbero essere su qualcosa. "Il lievito nutrizionale ha un gusto parmigiano che si abbina bene a qualsiasi cosa, dai popcorn alle insalate, al pesto e alle zuppe", dice Hayim. "Se ti piacciono le uova di formaggio, prova a cospargere un po 'di" nooch "nelle tue prossime uova strapazzate. Bonus: è anche un potente nutrizionale ricco di vitamina B12 e proteine. Rispetto al formaggio che è di circa 110 calorie per 1/4 di tazza, il lievito alimentare è solo 45 calorie e senza grassi. "

Bistecca avida?

Il manzo spesso subisce un brutto colpo, ma il manzo magro è in realtà una grande fonte di nutrienti importanti tra cui proteine, ferro e zinco. "In effetti, solo una porzione da tre once di carne magra fornisce quasi la metà del valore giornaliero di proteine, 10 vitamine essenziali e minerali e ha meno di 10 grammi di grassi e solo 150 calorie!", Condivide Bedwell. "Oltre ad avere un ottimo sapore, i nutrienti contenuti nel manzo magro, come proteine, ferro e vitamine del gruppo B, possono aiutarti a soddisfare e mantenere un peso sano, costruire muscoli e alimentare uno stile di vita sano e attivo. Inoltre, la ricerca suggerisce che mangiare carne magra può anche migliorare i livelli di colesterolo. "Una porzione da tre once ha le dimensioni del pugno, come un hamburger di dimensioni normali.

Bignè al formaggio?

La nutrizionista delle celebrità Lisa DeFazio, MS, RDN, dice ai suoi clienti di creare i loro chip veloci quando bramano i bignè al formaggio. "Basta lanciare le patate tagliate a fettine sottili con olio d'oliva, adagiarle su una piastra per microonde protetta da un paio di tovaglioli di carta e cuocere a microonde le fette per tre minuti. Capovolgere e quindi utilizzare il microonde al 50% della potenza per altri tre minuti. Continua a cuocere i chip rimanenti al 50% di potenza a intervalli di un minuto finché non diventano tutti croccanti e dorati. "

Craving Veggie Chips?

Prova queste patatine fritte di barbabietola (speziate) fatte in casa anziché quelle acquistate in negozio. San Giovanni spiega cosa fare: "Preriscalda il forno a 350 ° F. Lavare e asciugare tre barbabietole medie o dorate (non è necessario pelare). Usando una mandolina, affetta sottilmente le barbabietole e in una grande ciotola, butta le fette di barbabietola, un cucchiaino o due di olio d'oliva, un cucchiaino di cumino e mezzo cucchiaino di sale. Distribuire le fette di barbabietola su fogli di cottura rivestiti con pergamena in un unico strato. Cuocere le chips di barbabietola per 35-45 minuti fino a ottenere fette croccanti e lanciare una volta a metà del tempo di cottura. Lasciare raffreddare bene le patatine e asciugare l'eccesso di olio con salviette di carta. Conservare in un contenitore ermetico. "Voilà! Soddischerete il vostro appetito salato con chips densi e nutrienti piuttosto che una bomba al sodio fritta.

Craving Churros?

Sembra strano, ma non bussare finché non lo provi. Presto potresti semplicemente diffondere il vangelo dei ceci in alto e in basso. "Invece di questa ricetta fritta a base di calorie, prova a arrostire i ceci con una cannella, sale e un tocco di zucchero, per un tocco giocoso su un churro", offre Hayim. "È più ricco di proteine ​​e povero di zuccheri!" PS Con uno spuntino privo di sensi di colpa, promettiamo che non diremo se riuscirai a sottrarre quella manciata in più.

Craving Chocolate and Nuts?

Desideroso di Snickers? Sognando i tumuli? Non puoi avere Almond Joys fuori di testa? "Prova le barrette di noci e spezie di KIND come la loro nuova menta di mandorle al cioccolato fondente o le loro noci di cioccolato fondente e sale marino", propongono i gemelli di nutrizione. "Puoi vedere e pronunciare gli ingredienti nelle barre KIND e contengono deliziosi sapori. Inoltre si ottengono sostanze nutritive come fibre, proteine ​​e antiossidanti. "Mentre le barrette di caramelle ti forniscono ingredienti lavorati e possono intasare le tue arterie, le barrette KIND possono soddisfare quei desideri senza uccidere i tuoi obiettivi di salute. E poiché alcune persone sono così entusiaste di KIND Snacks, in realtà abbiamo classificato ogni singola barra KIND in questo esclusivo: Ogni KIND Bar-Classificato!

Craving Eggs and Bacon?

Fatti strada verso la cucina per preparare una serie di uova con Dulse. Sì, hai letto bene "Dulse è un'alga rossa commestibile ricca di fibre e sostanze nutritive. Crudo ha un sapore come l'oceano, ma quando è cotto assume un sapore affumicato simile alla pancetta. Per arrostire, cuocere a 300 gradi. Per rosolare: mettere in una padella con un cucchiaio di olio di cocco ", offre Hayim. A proposito di, non perdere queste 20 ricette a base di olio di cocco che ti restringerebbero la vita!

Desideri una manciata di palline di cioccolato?

Ci piacerebbe aver pensato a questa età fa. "Prova le date arrotolate con la polvere di cacao. Le date sono super dolci e appiccicose e si classificano verso la cima della lista quando si tratta di antiossidanti. Inoltre, contengono potenti composti anti-malattia ", offrono The Nutrition Twins. "Toglili nella polvere di cacao e non crederai a quanto assomigli al vero, decadente affare del cioccolato. E la polvere di cacao è anche ricca di antiossidanti salutari. "Mmm. Sono stati venduti!

Chips craving?

Desideri un trattamento salato e croccante? (Okay, chi non lo è?) "Invece di patatine fritte tradizionali, prova i pop o le patatine Cassava, che hanno il 30% di grasso in meno", suggerisce Hayim. Alla ricerca di un'esperienza mix-esca Chex? Gettare alcuni dadi amichevoli per la perdita di peso nel mix, insieme a semi di zucca o di girasole per una maggiore consistenza.

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