20 punti di dispensa sani che appartengono ad ogni cucina



C'è qualcosa di davvero soddisfacente in una dispensa ben fornita, vero? Non solo tutto il tuo bottino ti fa sentire più sicuro nelle tue abilità domestiche, ma ti assicura di essere in grado di mettere insieme piatti adatti alla vita (invece di rivolgersi alla dieta per deragliare il cibo da asporto).

Ma anche se puoi già sapere quali alimenti vantano i più impressionanti benefici in termini di salute e perdita di peso, sai quali sono i marchi che offrono il maggior valore nutrizionale per il tuo denaro? Certo, l'olio di cocco può aiutarti a creare piatti più sani, ma la marca, il tipo di lavorazione e persino la confezione rendono alcuni contenitori migliori di altri, e alcuni potrebbero persino ostacolare i tuoi sforzi.

Quindi, per aiutarti a portare le tue capacità di dispensa al livello successivo, mangia questo, non quello! perlustrato attraverso riviste accademiche e corridoi di generi alimentari per trovare gli alimenti e i marchi che offrono i migliori benefici. Aggiungi le nostre graffette approvate alla tua lista della spesa la prossima volta che vai al negozio, e assicurati anche di evitare queste 23 truffe e trucchi subdoli al supermercato quando ci sei!

Aceto e oli da cucina


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Aceto di sidro di mele

Mangia questo

Aceto di sidro di mele crudo biologico di Bragg, non pastorizzato, con la "madre"
Per 1 cucchiaio: 0 calorie, 0 grassi, 11 mg di potassio, 0 carboidrati

Non quello!

Aceto di sidro di mele Heinz
Per 1 cucchiaio: 0 calorie, 0 grassi, 0 carboidrati

L'aceto di sidro di mele è un alimento di base per più di un motivo. Non può essere utilizzato solo per preparare salse marinate e condimenti per insalate, ma è anche uno strumento inestimabile nel vostro arsenale per la perdita di peso: ACV è pieno di enzimi per aiutare la digestione e l'acido acetico, un composto che ritarda svuotamento gastrico per mantenerti più pieno. Siamo fan dell'aceto di sidro di mele biologico, crudo, non pastorizzato di Bragg, e si scopre che, per cogliere i benefici di ACV, ti verrà voglia di assimilare un tipo simile. "Non tutto l'aceto di sidro di mele può fornire benefici per la salute e aiuto nella digestione. Solo il tipo non filtrato ", afferma Lisa Hayim, RD. Il filtraggio - che viene fatto per il prodotto di Heinz - rimuove la "madre di aceto", una sostanza che si trova naturalmente nei prodotti fermentati ed è piena di ferro, vitamine del gruppo B, composti fenolici, enzimi che favoriscono la digestione e prebiotici, come la pectina, un tipo di carboidrati che promuove la digestione sana incoraggiando la crescita di batteri buoni nell'intestino.

NEGOZIO ACETO CIDER DI MELA ORGANICO DI BRAGG

Olio di cocco

Mangia questo

Spectrum Olio di cocco biologico vergine, calore medio non raffinato, espulsore pressato
Per 1 cucchiaio: 120 calorie, 14 g di grassi (12 g di grassi saturi), 0 g di carboidrati, 0 g di proteine

Non quello!

Olio di cocco raffinato a base di botte dorata
Per 1 cucchiaio: 130 calorie, 14 g di grassi (13 g di grassi saturi), 0 g di carboidrati, 0 g di proteine

Questo è un alimento alla moda per una buona ragione: uno dei vantaggi dell'olio di cocco è che i suoi trigliceridi a catena media (MCT) sono bruciati come energia, non immagazzinati sotto forma di grasso. Infatti, uno studio pubblicato sulla rivista Farmacologia ha rilevato che di trenta uomini, quelli che hanno consumato 2 cucchiai di olio di cocco al giorno hanno ridotto la vita di una media di 1, 1 pollici in un mese. Quando scegli un prodotto di alta qualità, assicurati di cercare queste parole chiave: vergine (o "extra vergine" - sono uguali), non raffinato, biologico, pressato per l'espulsore o pressato a freddo.

Mentre uno studio del 2008 pubblicato sull'International Journal of Pure and Applied Analytical Chemistry, Talanta, ha scoperto che non vi erano residui di pesticidi nell'olio di cocco grezzo, che fosse biologico o convenzionale, raccomandiamo comunque di andare con il biologico per una ragione: esano . Quando viene lavorata la carne di cocco, l'esano viene usato come solvente per estrarre l'olio, una sostanza chimica che si è rivelata essere una neurotossina e un pericoloso inquinante atmosferico, e quindi perché la certificazione "Organica" ne proibisce l'uso nei loro prodotti. Gli oli non raffinati mantengono alti livelli di antiossidanti attivi e composti fenolici.

NEGOZIO SPETTRO OLIO DI COCCO DI VERGINE BIOLOGICHE

Olio d'oliva

Mangia questo

California Olive Ranch Fresh California Extra Virgin Olive Oil
Per 1 cucchiaio: 120 calorie, 14 g di grassi (2 g di grassi saturi)

Non quello!

Olio d'oliva Bertolli Classico
Per 1 cucchiaio: 120 calorie, 14 g di grassi (2 g di grassi saturi)

Un buon olio extravergine d'oliva dovrebbe essere la spina dorsale della tua dispensa. Oltre ad avere un sapore eccezionale, è stato dimostrato che l'uso del grasso aumenta i livelli di adiponectina, un ormone che scompone il grasso della pancia, secondo uno studio pubblicato sulla rivista Obesity . Gli esperti attribuiscono il potere dell'olio ai suoi livelli di composti antiossidanti noti come fenoli. Assicurati che la tua etichetta dica "Extra Vergine", poiché questi oli hanno quantità maggiori di fenoli rispetto ai normali oli d'oliva vecchi. Volete anche che il vostro olio entri in una bottiglia opaca, piuttosto che trasparente, poiché l'esposizione alla luce solare può abbattere i polifenoli benefici. E infine, gli oli spremuti a freddo sono i migliori, poiché il calore può anche danneggiare i composti attivi.

NEGOZIO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA EXTRAVERGINE CALIFORNIA CALIFORNIA OLIVE RANCH

Latticini e uova


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Yogurt greco

Mangia questo

Fage Total 2% Greek Yogurt
Per 7 once: 150 calorie, 4 g di grassi (3 g di grassi saturi), 65 mg di sodio, 8 g di carboidrati (0 g di fibre, 8 g di zucchero), 20 g di proteine, 20% di calcio DV

Non quello!

Lo yogurt greco senza grassi degli dei greci
Per 6 once: 100 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi saturi), 135 mg di sodio, 16 g di carboidrati (2 g di fibre, 14 g di zucchero), 9 g di proteine

Un cartone di yogurt greco è ricco di proteine ​​per la formazione di muscoli e il suo calcio aiuta a disattivare il cortisolo ormone prodotto dalla pancetta. Cerca lo zucchero aggiunto nel tuo yogurt mattutino: "[Gli dei greci] lo yogurt alla greca non solo ha meno proteine ​​di altre marche, ma anche meno proteine ​​dello zucchero", spiega Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN. Questo è un affare nel corridoio delle latterie. Vuoi che il tuo yogurt contenga un po 'di grasso, viva le culture attive e nient'altro - esattamente ciò che Fage fa per i suoi prodotti.

NEGOZIO FOGLIO TOTALE 2% YOGURT GRECO

latte

Bevi questo

Latte bio al 2% organico nutrito con erba biologica
130 calorie, 5 g di grassi (3 g di grassi saturi), 120 mg di sodio, 12 g di carboidrati (0 g di fibre, 11 g di zucchero), 8 g di proteine, 30% di calcio DV, 25% di vitamina D DV

Non quello!

Latte senza grassi 0% prodotto convenzionalmente, le marche variano in base alla regione, 8 fl oz
90 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi saturi), 130 mg di sodio, 13 g di carboidrati (0 g di fibre, 12 g di zucchero), 8 g di proteine

Quando prendi un gallone, vai a mangiare latte nutriti con erba o biologici. Le mandrie di Organic Valley sono allevate al 100% con erba e quindi hanno livelli più elevati di omega-3 e CLA nel loro latte. I latti organici non saranno così alti in questi nutrienti che combattono i grassi, ma saranno comunque privi di ormoni, pesticidi e antibiotici, che sono dilaganti nei latticini convenzionali. E ricorda sempre di scegliere il latte con almeno l'1% di grassi. Mentre il latte scremato può essere il più basso in calorie, molte vitamine sono solubili nel grasso, il che significa che non otterrete tutti i benefici dei nutrienti alfabetici elencati sulla vostra scatola di cereali a meno che non optiate per almeno l'1%.

Latte senza latte

Bevi questo

Blue Diamond Almond Breeze Original non zuccherato, 8 fl oz
30 calorie, 2, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 150 mg di sodio, 1 g di carboidrati (1 g di fibre, 0 g di zucchero), 1 g di proteine, 45% di calcio DV, 25% di vitamina D DV

Non quello!

Bevanda originale della mandorla non zuccherata organica pacifica, 8 uova di pesce
35 calorie, 2, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 190 mg di sodio, 2 g di carboidrati (0 g di fibre, 0 g di zucchero), 1 g di proteine, 2% di calcio DV, 25% di vitamina D DV

I latti di noci sono ottimi da conservare nella dispensa perché possono essere lasciati non refrigerati e possono essere facilmente aperti per gustarli con il muesli o con i frullati, il caffè o anche un curry. Lasciare i latti di noci che contengono Pacific Organic simile a carragenina-sullo scaffale. (La brezza di mandorla abbandonò tranquillamente la carragenina nell'ottobre 2015.) La carragenina è un additivo derivato dalle alghe che è stato collegato a ulcere, infiammazioni e altri problemi gastrointestinali. Se il latte di mandorla non fa per te, dai un'occhiata al nostro rapporto esclusivo The Best And Worst Milk & Milk Alternative per vedere quali sono le nostre migliori scelte per soia, canapa, anacardi e altro!

NEGOZIO BLU DI MANDORLE DIAMANTATE BREEZE ORIGINALI NON DISTACCATE

Formaggio cheddar

Mangia questo

Cheddar invecchiato Kerrygold
Per 1 oz: 110 calorie, 9 g di grassi (6 g di grassi saturi), 210 mg di sodio, 0 g di carboidrati, 0 g di fibre, 0 g di zucchero, 7 g di proteine

Non quello!

Formaggio Cheddar senza grasso tagliuzzato Kraft
Per ¼ di tazza: 45 calorie, 0 g di grassi, 280 mg di sodio, 1 g di carboidrati, 1 g di fibre, 0 g di zucchero, 9 g di proteine

Il formaggio è un ottimo modo per aggiungere calcio e proteine ​​a qualsiasi piatto. Tieni un blocco nel tuo frigorifero e grattugia se necessario. Quando il formaggio viene pre-grattugiato, i produttori aggiungono la cellulosa in polvere, ovvero la polpa di legno, per evitare l'agglomerazione. Scegli un cheddar che non sia stato tinto con colori artificiali, come l'opzione di Kraft.

NEGOZIO CHEDDAR INVECCHIATO KERRYGOLD

Uova

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Le migliori uova biologiche di Eggland
Per uovo grande: 60 calorie, 4 g di grassi (1 g di grassi saturi), 65 mg di sodio, 0 g di carboidrati, 6 g di proteine, 30% di vitamina D DV, 25% di vitamina D DV, 20% di vitamina B12 DV

Non quello!

Uova convenzionali in gabbia, alimentate a cereali, i marchi variano da regione a regione
Per uovo grande: 72 calorie, 4, 8 g di grassi (1, 6 g di grassi saturi), 71 mg di sodio, 0 g di carboidrati, 6 g di proteine

Ricche di proteine ​​per la costruzione muscolare e di grassi sani, le uova aumentano efficacemente gli studi di sazietà dimostrano che le persone che mangiano le uova al mattino consumano meno per il resto della giornata e i loro aminoacidi contribuiscono alla costruzione e alla conservazione della massa muscolare magra, che brucia grassi e stimola il metabolismo. Le uova sono anche piene di vitamine del gruppo B e colina, micronutrienti che sono importanti per lo sviluppo del cervello, la salute dei muscoli e i livelli di energia. Assicurati che le tue uova siano organiche, il che significa che le galline vengono nutrite con una miscela di mangimi priva di ormoni aggiunti, antibiotici, steroidi, sottoprodotti di origine animale o alimenti trasformati. Le uova convenzionali provengono solitamente da galline allevate in una gabbia affollata, vengono iniettate con antibiotici e vengono alimentate con cereali (per lo più geneticamente modificati) che possono essere contaminati da pesticidi.

NEGOZIO LE MIGLIORI UOVA BIOLOGICHE EGGLANDE

Grani e noci


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Burri di noci

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Burro di arachidi naturale di Smucker, cremoso
Per 2 cucchiai: 200 calorie, 16 g di grassi (2, 5 g di saturi), 90 mg di sodio, 6 g di carboidrati, 2 g di fibre, 1 g di zucchero, 8 g di proteine

Non quello!

Burro di arachidi grasso ridotto Jif, cremoso
Per 2 cucchiai: 190 calorie, 12 g di grassi (2 g di saturi), 200 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 2 g di fibre, 4 g di zucchero, 7 g di proteine

Mangia questo

Burro di mandorle Dastony
Per 2 cucchiai: 177 calorie, 17 g di grassi (2 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 6 g di carboidrati, 2 g di fibre, 0 g di zucchero, 7 g di proteine

Non quello!

Burro di mandorle Jif, cremoso
Per 2 cucchiai: 190 calorie, 16 g di grassi (2 g di grassi saturi), 110 mg di sodio, 8 g di carboidrati, 3 g di fibre, 3 g di zucchero, 7 g di proteine

Una fonte primaria di grassi sani, i burri di noci sono anche ricchi di proteine ​​che costruiscono la massa muscolare, che brucia i grassi. Che si tratti di burro di mandorle o burro di arachidi, assicurati che la tua vasca sia priva di oli infiammatori come palme, soia, o oli idrogenati, zuccheri e grassi trans nascosti (mono e digliceridi) - cerca una lista di ingredienti che è pazza e forse un po 'di mare sale. Oh, stai lontano da "Reduced Fat". Quando i produttori prendono qualcosa, inseriscono qualcosa. Nel caso di Jif, ci sono due tipi di zucchero e una tonnellata di additivi impronunciabili. Non devi essere limitato dalle nostre scelte, controlla la nostra classifica esclusiva dei 36 più popolari Peanut Butters.

NEGOZIO BURRO DI ARACHIDE NATURALE DI SMUCKER, CREMOSO

Cereale

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Fiocchi di grano intero Kashi 7
Per 1 tazza: 170 calorie, 0, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 150 mg di sodio, 41 g di carboidrati, 6 g di fibre, 6 g di zucchero, 6 g di proteine

Non quello!

Smart Start Original Antiossidanti di Kellogg
Per 1 tazza: 190 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 200 mg di sodio, 43 g di carboidrati, 3 g di fibre, 14 g di zucchero, 4 g di proteine

Idealmente, raccomandiamo di raccogliere un cereale con meno di 5 grammi di zucchero aggiunto, ma nel caso di Kashi, potremmo facilmente fare un'eccezione. Perché? Perché quei 6 grammi di zucchero sono neutralizzati da un equivalente 6 grammi di fibra, un nutriente che tampona la digestione del glucosio, contribuendo a mantenere livelli energetici stabili. I Kellogg's possono sembrare sani perché vantano "antiossidanti", ma la loro confezione contiene 14 grammi di zucchero imperdonabile per porzione, così come aromi artificiali, colori e BHT potenzialmente cancerogeno. Secondo Lisa Moskovitz, RD, CDN, BHT "è ancora molto controversa e la ricerca limitata esiste se è dannosa per l'organismo o cancerogena", ma ha aggiunto, "si raccomanda comunque di evitare di consumare grandi quantità".

Pane di grano

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Dave's Killer Bread, Organic Powerseed
Per 1 fetta: 100 calorie, 2 g di grassi (0 g di grassi saturi), 140 mg di sodio, 17 g di carboidrati, 5 g di fibre, 1 g di zucchero, 5 g di proteine

Ezechiele 4: 9 Pane integrale al 100% germogliato
Per 1 fetta: 80 calorie, 0, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 75 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 3 g di fibre, 0 g di zucchero, 4 g di proteine

Non quello!

Pepperidge Farm Farmhouse Oatmeal
Per 1 fetta: 120 calorie, 2 g di grassi (0 g di grassi saturi), 200 mg di sodio, 22 g di carboidrati, 1 g di fibre, 3 g di zucchero, 4 g di proteine

Quando acquisti il ​​pane, cerca le pagnotte che contengono almeno 5 grammi di fibra per fetta. Dave's Killer Bread contiene quel 5 e ti solleva una quantità uguale di proteine ​​per solo 1 grammo di zucchero per fetta. Un'altra opzione salutare è Ezechiele 4: 9, una pagnotta fatta con semi germinati, semi e lenticchie piene di fibra e di folato. Il pane di grano germogliato passa attraverso un processo in cui gli enzimi vengono rilasciati dai semi che abbattono le proteine, i carboidrati e il glutine, il che rende più facile per il corpo digerire e assorbire i nutrienti. Cose che dovresti cercare? Aloni di salute come pane "farina d'avena" o "grano integrale" come la Pepperidge Farm che sembrano sani ma sono ricchi di zucchero, sciroppo di fruttosio ad alto contenuto di fruttosio, conservanti come calcio propionato, olio di soia parzialmente idrogenato o idrogenato e grassi trans in incognito: i monogliceridi.

NEGOZIO DAVE'S KILLER BREAD

Avena

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Farina d'avena irlandese non-GMO di McCann's Steel Cut
Per ¼ di tazza: 150 calorie, 2, 5 g di grassi (0, 5 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 27 g di carboidrati, 4 g di fibre, <1 g di zucchero, 4 g di proteine

Non quello!

Acero istantaneo di quaglia e acero marrone
Per 1 confezione: 160 calorie, 2 g di grassi (0, 5 g di grassi saturi), 260 mg di sodio, 32 g di carboidrati (3 g di fibre, 12 g di zucchero), 4 g di proteine

I giorni di pancakes e waffle sono finiti; l'avena dovrebbe essere la tua colazione da fare. Brulicante di fibre e proteine, questo cereale aiuta a scongiurare la fame e a nutrire i muscoli. Inoltre, l'avena possiede una fibra magica, insolubile nel bruciare i grassi, che nutre i batteri dell'intestino sano e attiva il rilascio di butirrato. Questo acido grasso lenisce l'infiammazione dei grassi e controlla l'ormone grelina, che controlla la fame. La scelta migliore per ottenere i benefici della fibra è una delle forme meno elaborate, il taglio dell'acciaio. Mentre l'avena istantanea può sembrare una soluzione salva-tempo, ciò che compensa in tempo risparmiato, manca di sostanze nutritive. L'avena istantanea è precotta, il che diminuisce il loro contenuto di fibre e aumenta l'indice glicemico fino a 83, il che significa che digeriscono rapidamente nel tuo corpo. E ancora peggio, se stai afferrando un pacchetto di Quaker Instant Oatmeal Maple e Brown Sugar, sono anche pieni di un sacco di zucchero aggiunto.

Barrette di nutrizione

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Gentile mandorla alla vaniglia del Madagascar
Per bar: 210 calorie, 16 g di grassi (1, 5 g di grassi saturi), 15 mg di sodio, 14 g di carboidrati, 6 g di fibre, 4 g di zucchero, 7 g di proteine

Non quello!

Clif Bar Torta di carote
Per bar: 240 calorie, 4 g di grassi (1, 5 g di grassi saturi), 150 mg di sodio, 45 g di carboidrati, 5 g di fibre, 25 g di zucchero, 9 g di proteine

Mentre molte barrette nutrizionali sono essenzialmente barrette di cioccolato travestite, ci sono opzioni salutari che possono aiutarti a portarti più vicino ai tuoi obiettivi: ecco perché abbiamo trovato la migliore barretta nutrizionale per ogni obiettivo. Quando si tratta di un'opzione quotidiana, vai con Kind's Madagascar Vanilla Almond. Dovresti cercare qualcosa di meno di 10 grammi di zucchero per bar, a metà campo in termini di calorie e pieno di proteine, grassi sani e fibre. Le Clif Bars sono ottime se stai recuperando da un duro allenamento cardio, ma se ne stai afferrando una mentre sei in giro e ti sgranchisci sopra senza sudare, ti stai preparando per l'aumento di peso. Clif brulica di una mezza giornata di zuccheri aggiunti, che sono ancora cattive notizie anche se sono "organiche".

NEGOZIO MANDORLA MANDAGASCAR VANIGLIA MANDORLA

[slidetitle Num = "14"] Cioccolato fondente

[/ Slidetitle]

Mangia questo

Cacao Bar all'85% bio di Green & Black
Per 1 oz (circa ¼ bar): 178 calorie, 14 g di grassi (8, 5 g di grassi saturi), 10, 5 g di carboidrati, 3 g di fibre, 5, 5 g di zucchero, 3 g di proteine

Non quello!

Cadbury Royal Dark
Per 1 oz (5 blocchi o ¼ bar): 145 calorie, 9 g di grassi (6 g di grassi saturi), 16, 5 g di carboidrati, 2 g di fibre, 14, 5 g di zucchero, 1, 5 g di proteine

Oltre a soddisfare le voglie, grazie ai grassi a lenta digestione del cioccolato fondente, questa caramella è anche ottima per ridimensionare la vita quando viene consumata con moderazione. Mantieni un bar nella tua cucina per accucciarti da solo, raderti sopra l'avena durante la notte o abbinare con frutta; La combinazione di frutta al cioccolato accelera il processo di fermentazione intestinale del cioccolato ricco di prebiotici, portando ad una riduzione ancora maggiore dell'infiammazione e del peso. Come il nostro Mangia Questo piatto, assicurati che il tuo bar abbia almeno il 70% di cacao, contiene meno di 10 grammi di zucchero per oncia, ed è privo di aromi artificiali, grasso del latte o oli extra. Il bar di Cadbury infrange ognuna di queste regole.

NEGOZIO BAR CACAO 85% BIANCO E VERDE NERO

Articoli di pantry asciutti


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Tonno in scatola

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Wild Planet Wild Skipjack Light Tonno, senza aggiunta di liquidi, catturato in modo sostenibile
Per 2 once: 60 calorie, 0, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 80 mg di sodio, 0 g di carboidrati, 14 g di proteine

Non quello!

Bumble Bee Solid White Albacore Tuna, in acqua
Per 2 once, scolati: 60 calorie, 0 g di grassi, 140 mg di sodio, 0 g di carboidrati, 13 g di proteine

Tieni un paio di scatolette di tonno nella tua dispensa per una fonte di proteine, vitamine e minerali rapida ed economica. È anche una fonte primaria di omega-3, DHA, che uno studio del Journal of Lipid Research ha dimostrato di possedere la profonda capacità di disattivare i geni del grasso addominale quando è usato come supplemento alla vostra dieta. Per quanto riguarda il mercurio? Assicurati che sia la luce più piccola, o il saltarello, il tonno; il tonno albacore in scatola può avere il triplo dei livelli di omega-3, ma può anche avere quasi il triplo dei livelli di mercurio. Il Light Tonno di Wild Planet ha 3 grammi di proteine ​​in più rispetto alla media del settore per i tonni leggeri e ha 100 mg di sodio in meno. L'azienda garantisce inoltre che il pesce catturato in modo sostenibile sia confezionato in barattoli privi di BPA e che sia cotto per conservare l'abbondante fonte di omega-3, quindi siamo felici di vedere 0, 5 grammi di grasso nell'etichetta nutrizionale. Bumble Bee, così come StarKist e Chicken of the Sea, non sono privi di BPA.

NEGOZIO TUNA LEGGERA SELVAGGIA SELVAGGIA PIANETA SELVAGGIA

Salsa per la pasta

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Cucina Antica Pomodoro Basilico
Per 1/2 tazza, 113 g: 35 calorie, 1, 5 g di grassi (1 g di grassi saturi), 240 mg di sodio, 6 g di carboidrati, 2 g di fibre, 1 g di zucchero, 1 g di proteine

Non quello!

Ragu Chunky Tomato, Garlic & Onion
Per 1/2 tazza, 128 g: 90 calorie, 2 g di grassi (0 g di grassi saturi), 460 mg di sodio, 16 g di carboidrati, 2 g di fibre, 12 g di zucchero, 2 g di proteine

Oltre a servire una delle migliori fonti di licopene, un potente antiossidante che respinge i radicali liberi infiammatori e dannosi per il DNA, la salsa marinara contribuisce anche al sapore delizioso dei piatti che vanno dalla pasta e pizza ai piatti di pollo. Ti consigliamo di cercare marchi come Cucina Antica che utilizzino pomodori, aglio, basilico, olio d'oliva e poco altro, soprattutto non zucchero. Il ragù, d'altra parte, è pieno di più zucchero rispetto a una ciotola di cereali Froot Loops e aggiunge grassi completamente dall'infiammatorio e probabilmente olio di soia carico di pesticidi.

NEGOZIO BASI DI POMODORO CUCINA ANTICA

salsa

Mangia questo

Salsa Chunky tutta naturale di Newman, dolce
Per 2 cucchiai: 10 calorie, 0 g di grassi, 65 mg di sodio, 3 g di carboidrati, <1 g di fibre, 1 g di zucchero, 0 g di proteine

Non quello!

Pace Chunky Salsa, Lieve
Per 2 cucchiai: 10 calorie, 0 g di grassi, 230 mg di sodio, 2 g di carboidrati, <1 g di fibre, 2 g di zucchero, 0 g di proteine

Mantenere un barattolo di salsa nella tua dispensa è senza dubbio necessario quando si rompe il sacchetto di tortilla chips, ma può anche essere usato per aggiungere sapore alle cene quando non hai comprato per le verdure di recente. (Va bene, o quando non vuoi perdere tempo a ritagliare le verdure che hai.) Combina con carne macinata magra e condimenti per fare un polpettone, getta un quarto di tazza in una frittata, usa salsa verde come pesce bianco o versa un barattolo in una pentola a cottura lenta con dei petti di pollo per tornare a un pollo caldo e speziato. Consigliamo un marchio come Newman's Own, a basso contenuto di sodio e privo di ingredienti ambigui come il "sapore naturale" utilizzato nei prodotti Pace.

NEGOZIO LA NUOVA SALSA DI CHUNKY TUTTA NATURALE, MILD

La minestra

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Zuppa di tagliatella di pollo organica del Pacifico, sodio ridotto
Per 1 tazza: 90 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 460 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 1 g di fibre, 1 g di zucchero, 5 g di proteine

Non quello!

Noodle di pollo tradizionale Progresso
Per 1 tazza: 100 calorie, 2, 5 g di grassi (0, 5 g di grassi saturi), 690 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 1 g di fibre, 1 g di zucchero, 7 g di proteine

Se conduci uno stile di vita frenetico, probabilmente hai un paio di lattine di zuppa in giro per le notti tarde. Fanno ottimi antipasti in casseruola o possono essere mangiati da soli. Basta essere sicuri che quello che si prende è a basso contenuto di sodio che induce il bloat, additivi nocivi per la salute e privo di BPA, una sostanza chimica legata al grasso della pancia, al diabete e al cancro. Secondo un rapporto del Environmental Working Group (EWG), oltre 16.000 prodotti alimentari e bevande in scatola contengono BPA, uno dei quali è il Chicken Noodle di Progresso. Riempi la tua lattina per la zuppa Pacific Organic in scatola, che non è solo priva di BPA, ma è fatta anche con ingredienti semplici ed è povera di sodio.

NEGOZIO ZUPPA DI NOODLE DI POLLO BIANCO PACIFICO, SODIO RIDOTTO

Mac e formaggio in scatola

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Pirate's Booty Mac e Cheese
1 tazza (68 g): 250 calorie, 2 g di grassi (1 g di grassi saturi), 530 mg di sodio, 47 g di carboidrati (1 g di fibre, 6 g di zucchero), 9 g di proteine

Non quello!

Back to Nature Maccheroni e formaggio
1 tazza (70 g): 260 calorie, 2, 5 g di grassi (1 g di grassi saturi), 630 mg di sodio, 46 ​​g di carboidrati (1 g di fibre, 6 g di zucchero), 10 g di proteine

Ognuno ha un lato morbido per mac e formaggio in scatola, specialmente nei giorni di cheat. Per quei giorni di indulgenza, vai con Pirate's Booty su Back to Nature. L'azienda navigabile ha sviluppato un prodotto che ha un contenuto di grassi ragionevole, livelli moderati di sodio ed è a basso contenuto di calorie. Per non parlare, la loro lista degli ingredienti termina dopo solo otto elementi: un'impresa impressionante per i pasti in scatola. D'altra parte, non lasciatevi ingannare dall'affermazione "naturale" sulla scatola; Il contenuto di sodio di Back to Nature passa attraverso il tetto, arrivando a circa il 30% del fabbisogno giornaliero raccomandato di aumento di sodio e aumento della pressione sanguigna. Cosa è peggio? Usano un additivo chiamato tripolifosfato di sodio (STPP), una sostanza chimica "generalmente riconosciuta sicura" dalla FDA, ma che è anche una sospetta neurotossina, un pesticida registrato e un contaminante dell'aria.

Pasta

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Banza Chickpea Penne
Per ½ tazza, secco: 190 calorie, 3, 5 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 60 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 8 g di fibre, 5 g di zucchero, 14 g di proteine

Non quello!

DaVinci Penne Rigate
Per ½ tazza, secco: 200 calorie, 1 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 0 mg di sodio, 41 g di carboidrati, 2 g di fibre, 2 g di zucchero, 6 g di proteine

Sia che tu stia preparando una cena veloce o stenderai una sostanziosa insalata di pasta per il tuo prossimo pasto, prendi in considerazione l'utilizzo di penne di cacao Banza ferro, fibra e proteine ​​invece di normali spaghetti a base di semola. DaVinci Penne Rigate e altre paste convenzionali simili sono prive di nutrienti degni di nota, motivo per cui suggeriamo di saltarle. Cerchi più opzioni skinny per aumentare la sazietà e abbatterti? Dai un'occhiata a queste 10 paste imperdibili che ti servono nella tua vita.

NEGOZIO BANZA CHICKPEA PENNE

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