Non si può negare che stiamo vivendo l'ultima era della personalizzazione. Tutto dal sesso di tuo figlio alle tue sneakers può essere modificato fino a ottenere esattamente ciò che desideri.

Per qualche ragione, però, molte persone non riescono a rendersi conto che i loro ordini di cibo possono anche essere personalizzati. Il che potrebbe spiegare, in parte, perché così tanti americani guadagnano peso a causa della loro abitudine al ristorante. Ma, qui a Eat This, Not That!, Sappiamo che mangiare in fuga non deve essere sinonimo di una linea di cintura più ampia.

Finché sei bravo a smarrire il tuo status di utente a bassa manutenzione, è possibile battere la noia del ristorante tenendo a bada i chili in eccesso. Continuate a leggere per scoprire alcuni piatti segreti e alternare i pasti con i vostri fast food preferiti e le catene fast-casual. E qualunque cosa tu faccia durante la prossima cena, assicurati di evitare l'opzione di menu peggiore n. 1 in 40 ristoranti popolari per assicurarti di mantenere lo stato di pancia piatta!

CHICK-FIL-A: CHAR SPICY

Chick-fil-A è uno dei migliori fast-food della nazione per coloro che cercano di perdere peso grazie a una linea di sandwich di pollo ipocalorici, bocconcini alla griglia e lati sani come frutta e insalate. Il suo unico difetto: il menu è piuttosto piccolo, il che significa che coloro che frequentano il ristorante sono abbastanza stufi della selezione abbastanza rapidamente. Per coloro che cercano un modo per superare la noia dei polli, ti suggeriamo di dare un'occhiata a The Spicy Char; come tutto ciò che vedrai qui, non è nemmeno elencato nel menu! È fatto con un petto di pollo grigliato alla griglia che è stato cosparso di condimenti caldi e piccanti che possono aiutare a stimolare il metabolismo. Il filetto viene servito su un panino a scelta e viene fornito con chips di aneto tostato. È abbastanza simile al panino piccante di pollo della catena (490 calorie, 21 grammi di grasso), ma più basso di calorie e grassi perché non è impanato o cotto a pressione nell'olio. Provalo la prossima volta che ti trovi a Chick-fil-A, e completa il tuo pasto con acqua e frutta o insalata.

ARBY'S: TURCHIA CLASSICA

Arby's ha fatto il suo nome con i suoi tipici panini al roast beef, il buon vecchio rosso di carne rossa americana condita con una salsa speciale al barbecue. E il classico oggetto entra nel marchio a 360 calorie, rendendolo uno degli articoli migliori nel menu della catena. (Per alcuni contesti, i panini di pollo hanno un'altezza di 650 calorie). Tuttavia, come qualsiasi altra cosa che viene mangiata in eccesso, è adatta a dare la stanchezza del gusto. Per mescolare le cose, senza aggiungere calorie in eccesso al tuo ordine, chiedi un "Classic Turchia". Se il tuo server non è sicuro di quello che è, digli che è identico al loro Roast Beef Classic ma che 3 once di tacchino caldo - una delle 29 migliori proteine ​​per perdita di peso - viene usato al posto del manzo.

MCDONALD'S: ALL BERGER AMERICANO

Qual è 250 calorie e confezioni solo il 20 percento del sale del giorno (una rarità nel mondo dei fast food)? McDonald's All American Burger. Le probabilità sono basse che la persona che prende il tuo ordine conoscerà il piatto per nome, quindi ti consigliamo di effettuare un ordine per un hamburger normale senza cipolle e senape. Dal momento che nessun pasto sarebbe completo senza un qualche tipo di verdura, suggeriamo di abbinarlo con un'insalata di contorno condita con una leggera pioggerellina di condimento balsamico. Per ordini più salutari dagli Archi d'oro, controlla il nostro rapporto esclusivo, Ogni voce di menu su McDonald's-class !.

MCDONALD'S: FORMAGGIO ALLA GRIGLIA

Per il consumatore passivo, potrebbero non esserci molte opzioni vegetarian-friendly nel menu di McDonald's. Certo, puoi ordinare fette di mela, un'insalata laterale e alcuni degli articoli per la colazione, ma è lì che finisce la strada. Tuttavia, se mescoli e unisci gli ingredienti un po ', diventa evidente un altro piatto adatto agli animali della fattoria: un panino al formaggio grigliato. È uno dei più popolari "menu segreti" di Ronald, ed è fatto grigliare una fetta o due di formaggio tra un panino e un hamburger. Per un po 'di sapore aggiunto e un tocco di vitamina A, richiedi che aggiungano anche una fetta di pomodoro. Arrivando a 205 calorie e 6 grammi di grasso, questo è un panino stradale che possiamo ottenere dietro. Per opzioni più salutari a portata di mano, dai un'occhiata ai 50 migliori snack per dimagrire.

MCDONALD'S: SNACK-SIZE OATMEAL RAISIN MCFLURRY

Ok, okay, hai ragione, questo non è un piatto salutare. Ma questo è un delizioso pasto cheat che vale ogni ultimo caloria. Per non parlare del fatto che è più adatto per la vita di tutte le opzioni di menu "ufficiali" di McFlurry! La prossima volta che bramate qualcosa di dolce da McDonald's, chiedete un semplice McFlurry snack-snack con metà di un biscotto all'uvetta di avena mescolato (l'intero biscotto è eccessivo in una tazzina così piccola). Il preparato trasporta 325 calorie e 41 grammi di zucchero; se ci pensi, è un piccolo prezzo da pagare per qualcosa che ha il sapore del paradiso in bocca.

KFC: FAI LA TUA CIOTOLA

Tradizionalmente, il famoso Bowl di KFC viene cucinato con puré di patate cremose, mais, bocconcini di pollo croccanti, sugo e formaggi tagliuzzati. Tutto ciò equivale a 730 calorie, più della metà del grasso della giornata e uno scioccante 96% del sale del giorno. Per fortuna, i componenti di questo pasto non sono scritti in pietra. Abbiamo mandato uno dei nostri collaboratori nel loro quartiere KFC per vedere se i camerieri sarebbero stati disposti a renderlo un famoso Bowl personalizzato. E sebbene la sua richiesta fosse accolta con un sopracciglio alzato, ottenne ciò che chiedeva: una scodella esangue, costruita su un letto di fagiolini invece di purè di patate; questi due semplici swap tagliavano 210 calorie, 9 grammi di grassi e 520 milligrammi di sodio dal suo vassoio. La parte migliore: puoi ancora sederti ad un pasto che include pollo fritto e croccante! Per ulteriori modi di mangiare fast food senza paura di ingrassare, dai un'occhiata al nostro rapporto esclusivo, The Healthiest Dish to Order at 20 Fast Food Chains!

BURGER KING: VEGGIE WHOPPER

BK potrebbe essere famoso per il loro succoso Whopper, ma per i devoti di Meatless March e per i devoti vegetariani, il famoso hamburger è un non-go ... o almeno così pensano. Anche se il Whopper vegetariano non è una voce di menu ufficiale, puoi crearne uno insieme chiedendo al tuo server di sostituire il manzo con un BK Veggie Burger Patty. Per mantenere le calorie e il contenuto di grassi ragionevoli, richiedi che mantengano il mayo. Che ci crediate o no, questo piccolo tweak taglierà un enorme (destinato a parole) 140 calorie e 15, 5 grammi di grasso dal vostro ordine! Per vedere dove sono posizionati tutti i tuoi articoli preferiti di Burger King in termini di nutrizione, consulta la nostra relazione sul menu ufficiale di Burger King!

TACO BELL: QUESADILLA DOPPIO-GRIGLIATO

Quando si tratta di voci di menu in dollari di cui non ne abbiamo mai abbastanza, Teddy Bell Shredded Chicken Mini Quesadilla è il migliore concorrente. E con solo 180 calorie e 12 grammi di proteine ​​sazianti, è facile capire perché. Ma quando si tratta di cibo, c'è sempre spazio per miglioramenti, giusto? Destra! Per fare ancora meglio una cosa buona, chiedi alla tua quesadilla di essere cotta due volte. Sarà più croccante e più gustoso. Le nostre bocche stanno annaffiando solo a pensarci.

PANERA: POWER BREAKFAST UOVA CIOTOLA BIANCA CON TACCHINO ARROSTITO

Questa deliziosa e discreta ciotola per la colazione è piena di tacchino senza antibiotici, pesto al basilico, albume d'uovo, peperoni arrostiti e spinaci baby e trasporta solo 190 calorie e 25 grammi di proteine ​​per la costruzione muscolare. Se questo piatto sembra familiare, è perché Panera ha ufficialmente rilasciato un menu segreto alcuni anni fa. Da allora è stato rimosso dal web, ma è comunque possibile ordinare gli articoli in un buon numero di località Panera.

PANERA: LA CIOTOLA DI HUMMUS DI POLLO DI POTENZA

Questo è un altro dei nostri preferiti dal menu segreto non-così-segreto di Panera. È difficile sbagliarsi con una combinazione di pollo senza antibiotico, hummus, spinaci, cetrioli, pomodori, cipolle rosse, limone spremuto e coriandolo tritato. Questo piatto registra 330 calorie, 8 grammi di fibre e 33 grammi di proteine. Oltre all'Insalata classica con pollo (che fa parte del menu tradizionale), questa è l'insalata più sicura di proteine ​​per la tua vita. E a proposito di insalate deliziose e salutari, assicuratevi di dare un'occhiata a queste fantastiche ricette di insalate Mason Jar per una cucina salutare!

PANERA: POTENZA MEDITERRANEO INSALATA ARROSTO DI TACCHINO

Il cibo in stile mediterraneo è noto per essere sano e calorico, e questa insalata 320-calorie non pubblicizzata non fa eccezione. Panera mescola tacchino arrostito senza antibiotici, lattuga romana, spinaci, pomodori, cipolle rosse, olive kalamata, olio extravergine di oliva (un grasso sano che è stato dimostrato per aiutare la perdita di peso) e succo di limone appena spremuto per creare questo gustoso, piatto pieno di vitamine

PANERA: INTRECCI LATTUGA ALIMENTAZIONE

Pensa a questo come un panino bistecca da 280 calorie senza il pane o il senso di colpa. Questo ordine viene fornito con controfiletto superiore al limone e pesto, cetrioli a fette, cipolle, pomodori (uno dei migliori alimenti anti-cancro nell'orto) e lattuga destinata a essere un "involucro". Cerchi un'opzione più tradizionale? Dai un'occhiata al nostro rapporto esclusivo, Every Soup and Sandwich at Panera-Ranked! per scoprire quali opzioni sono le migliori scommesse per la tua isitline.

STARBUCKS: SMOOTHIE DI PROTEINE DI MIRTILLO

Starbucks ha una grande varietà di ingredienti e non ha alcun problema a fare qualsiasi richiesta da parte dei clienti, il che significa che le tue scelte sono praticamente illimitate. La prossima volta che sei lì, perché non giocare con alcuni dei loro ingredienti migliori per te per creare un frullato di perdita di peso personalizzato? Prendi una confezione o due di mirtilli dalla custodia del frigorifero, consegnala al tuo barista e chiedi che una bevanda personalizzata sia fatta mescolando il frutto con proteine ​​del siero di latte, ghiaccio e acqua o latte. La combinazione di zucchero naturale e proteine ​​in questa bevanda è un ottimo rimedio post allenamento, ed è un'alternativa facile quando non puoi segnare il tuo frullato da altrove.

STARBUCKS: TÈ MATCHA

Starbucks riesce sempre a prendere qualcosa di sano e trasformarlo in una dieta ricca di calorie e zuccheri. E questo è esattamente quello che hanno fatto con le loro bevande che contengono matcha, una polvere di tè verde giapponese concentrato che sta attualmente prendendo d'assalto la scena del cibo sano. Invece di offrire il tradizionale tè matcha, che è fatto mescolando l'acqua con la polvere di matcha, Starbucks ha incorporato il superalimento nei loro Frapp e lattes che allargano la vita. La buona notizia: puoi mettere le mani sul tè matcha come doveva essere sorseggiato. Dì al barista che ti piacerebbe "una polvere di tè matcha non zuccherata mescolata con acqua calda".

STARBUCKS: CINNAMON & BANANA OATMEAL

Attualmente, Starbucks offre due tipi di fiocchi d'avena: la classica varietà di cereali integrali (che include frutta secca, un mix di noci e zucchero di canna come condimenti facoltativi) e il grano intero Hearty Blueberry (che viene fornito con mirtilli e sciroppo d'agave). Ma puoi anche chiedere i condimenti della farina d'avena e personalizzarlo da solo con una banana (venduta separatamente al registro) e cannella dal latte e dalla stazione di zucchero. I due componenti aggiuntivi non sono solo deliziosi, ma servono anche una serie di benefici per la salute; le banane sono ricche di potassio, un minerale che tiene a bada il bloating espellendo sodio, e la cannella mantiene costante la glicemia, favorendo il controllo dell'appetito.

STARBUCKS: SMOOTHIE PROTEIN DI ESPRESSO-BANANA

Dopo un allenamento duro, è probabile che tu possa sentirti stanco e impoverito. Ma c'è un modo semplice per rifornire le tue riserve di glicogeno, ricostruire il muscolo che hai rotto e darti una sferzata di energia: sorseggia un frullato di proteine ​​Espresso-Banana. Non è sul menu, però, quindi dovrai dire al barista quali ingredienti vanno nel mix. È semplicemente proteine ​​del siero di latte, banana, un bicchierino di caffè espresso, ghiaccio e acqua. Semplice ma delizioso! Per ancora più frullati che alimenteranno i tuoi muscoli stanchi, dai un'occhiata a queste veloci e deliziose ricette di shake proteico.

SHAKE SHACK: BURGERS ALLA PROTEINA DI STILE

Grazie al fast food In-N-Out della costa occidentale, gli hamburger in stile proteico (le foglie di lattuga gigante sostituiscono i panini con amidi) sono diventati popolari tra i seguaci del Paleo e gli amanti della carne che amano la salute, allo stesso modo. Ciò che molte persone non sanno, tuttavia, è che la tendenza dei bassi livelli di carboidrati si è spostata oltre il drive In-N-Out e in outlet come Hardee's e Shake Shack. Se non sei nella carne per il manzo (Ha! Prendi?), Chiedi alla Shech Burger di essere vegetariana e fatta in modo proteico.

CHIPOTLE: FRESCO CILANTRO

Chipotle offre un'ampia varietà di ingredienti freschi e salutari e ha anche una politica di montare tutto ciò che un cliente richiede. Ciò significa che le tue scelte pasto sono essenzialmente senza limiti. Primo esempio: Chipotle usa coriandolo fresco nel loro famoso guacamole, quindi lo hanno sempre a portata di mano; devi solo chiederlo Come dovresti usarlo? Dì adiós a componenti aggiuntivi dal sapore piccante come condimento alla vinaigrette, panna acida e formaggio e, invece, mescola l'erba a foglie ricce con salsa di pomodoro e fagioli neri per un topper pasto saporito per te, saporito che è assente da il tradizionale menu Chipotle. Bonus: l'erba a basso contenuto calorico è riempita con quercetina, un flavonoide che aumenta il flusso sanguigno e attiva una proteina nel corpo che brucia i grassi immagazzinati e impedisce la formazione di nuove cellule adipose. Traduzione: Mangiandolo puoi darti gli addominali che hai sempre desiderato.

CHIPOTLE: QUESADILLA

Buone notizie, mamma e papà: anche se i quesadillas dei tuoi figli non sono elencati nel menu per adulti, lo staff di Chipotle ne cucinerà uno per te se lo chiedi. Per impostazione predefinita, prepareranno il pasto con una tortilla di burrito da 300 calorie piegata a metà. Non lasciare che lo facciano. Invece, richiedi che facciano le tue con due tortillas di mais da 70 calorie. Aggiungi verdure di pollo e fajita per creare un pasto a basso contenuto calorico pieno di proteine ​​per la costruzione muscolare.

CHIPOTLE: SINGOLO TACO

Quando si tratta di cenare fuori, i bambini, hanno davvero tutto: giocattoli, pastelli e porzioni più piccole. Oltre ad avere il quesadilla nel loro menu, i bambini amanti di Chipotle sono sempre stati in grado di ordinare un singolo taco al giunto veloce-casual. Tuttavia, se lo chiedi al tuo server, non avranno problemi a montarne uno anche per te. Attenersi a un singolo taco è un ottimo modo per ottenere il gusto desiderato - senza rompere la banca di calorie. Una singola tortilla di mais croccante piena di bistecca, fagioli neri e salsa fresca, per esempio, ti costerà solo 170 calorie e 5 grammi di grasso, invece delle 540 calorie e 15 grammi di grasso da ostruzione delle arterie che potresti ottenere da un ordine di tre. Accoppia il tuo taco singolo con un'arancia (un altro menu per bambini) per un mini pasto salutare e saziante.

Immagini # 3, # 5, # 7, # 13, # 16, # 17 per gentile concessione di Flickr.