Cercando di perdere peso con il tuo programma frenetico e pieno di confusione, puoi provare a scalare una montagna con i pattini.

Mentre ti addentri doverosamente nelle sessioni di sudore mattutine, dopo un giorno di riunioni, commissioni e un ultimo stop per guardare la partita di calcio di tuo figlio, il massiccio sforzo necessario per sistemare una cena senza sensi di colpa non sempre sembra valsa la pena .

Ecco perché quando stai cercando di perdere quegli ultimi chili, quello che tieni in scorta per afferrarlo mentre sei in giro o per preparare un pasto può essere il fattore decisivo per raggiungere finalmente il picco. E poiché sappiamo che correre ogni notte al supermercato è incredibilmente irrealistico, abbiamo trovato alcuni degli oggetti più salutari che puoi tenere nascosti nella dispensa, nel frigo e nel congelatore che manterranno gli obiettivi del tuo corpo in pista, senza sprecare il tuo prezioso tempo.

Queste scelte a misura di dieta hanno tre componenti che li rendono incredibili: 1.) lunghi shelf life in modo che possano essere nascosti per una giornata impegnativa, 2.) ti aiutano a ridurre il tempo di preparazione per ottenere cibo nella pancia velocemente, e 3.) offrono il potere di rimanere più a lungo in modo da poter tenere la mente concentrata sul lavoro, non i morsi della fame. Mantieni un inventario di questi articoli e non avrai alcun problema a creare alimenti sani, snack dimagranti e piatti che ti avvicinino agli obiettivi del tuo corpo. E poi per ancora più scorciatoie nelle notti frenetiche, dai un'occhiata a queste 20 cene a base di cinque ingredienti.

Uova

Le uova sono una fonte versatile di proteine ​​magre, quindi tenere una dozzina nel tuo frigorifero andrà a beneficio sia del tuo corpo impegnato che del tuo portafoglio, specialmente dal momento che durano circa un mese. Mangiateli a colazione, buttate una coppia in un riso fritto, friggetene uno sopra l'hamburger o provate uno di questi 25 deliziosi e salutari ricette a base di uova.

Patate

Se conservato in una zona fresca e scura, le patate possono durare circa 2-3 mesi. Quindi mantieniti a disposizione per le notti in cui hai dimenticato di correre al negozio e non vuoi sabotare i tuoi sforzi per perdere peso con il take-out. Le patate possono essere utilizzate in qualsiasi cosa, dalla colazione con patate fritte, gnocchi fatti in casa, purè di patate o patate al forno. Mantieni un mix di ruggine, oro e dolce per essere in grado di mescolare le tue opzioni. E per ridurre davvero i tempi mentre aumenti i benefici della pancia, considera la cottura e poi il raffreddamento delle patate in anticipo, se sai che li userai nel prossimo giorno o due. Le patate preparate in questo modo si trasformano in un amido resistente, il che significa che ti sentirai più pieno più a lungo.

Pesto congelato

Il pesto insaporisce un piatto insipido e noioso. (Psst! Può anche speziare le cose in camera da letto!) Mantenere un contenitore di pesto fatto in casa o in un negozio di plastica nel freezer sarà utile quando sei in un pizzico. Metti insieme una pasta al pesto, usala come spalmabile sui panini, salina la tua pizza o prendi un cucchiaio di quella zuppa di minestrone in scatola che hai trovato nella dispensa.

Zuppa in scatola

Parlando di zuppa, puoi sempre tenere in scatola o zuppa in scatola (senza BPA) nella tua dispensa. Fanno ottimi antipasti in casseruola o possono essere mangiati da soli. Assicuratevi che quello che prendete sia a basso contenuto di sodio e di additivi nocivi per la salute. (Qualsiasi cosa che la lenticchia è di solito una grande scelta). E quando il tuo sé impegnato è gravitante verso la creazione di un formaggio grigliato, almeno avrai una porzione di verdure con zuppa di pomodoro per accompagnarlo.

NEGOZIO ZUPPA BOXED

Alternative al latte

Fai scorta di un paio di alternative di latte non zuccherato che vengono confezionate o inscatolate in un imballaggio stabile a scaffale. Il latte di mandorle non zuccherato è ottimo da gustare con il muesli o con i frullati e il caffè, mentre il latte di cocco è utile quando si desidera unire un curry in fretta.

salsa

Avere un vasetto di salsa nella tua dispensa è fantastico quando vuoi scoppiare il sacchetto di tortilla chips, ma puoi anche usare la salsa per dare sapore alle cene quando non hai le verdure fresche a portata di mano. (Okay, o quando non vuoi perdere tempo a ritagliare quelle verdure.) Unire con carne macinata e alcuni condimenti per fare un polpettone, gettare un quarto di tazza in una frittata, versare un barattolo di salsa verde in un lento fornello con alcuni petti di pollo per tornare a un pollo tirato caldo e speziato, o su un pezzo di pesce bianco.

NEGOZIO SALSA

Pane

Sì, il pane può essere salutare! Cioè, se scegli il tipo giusto. Ezechiele 4: 9, un pane di grano germogliato, è uno dei nostri preferiti. I grani di germogliatura abbattono i loro anti-nutrienti, gli amidi e il glutine, che aiuta il tuo corpo a digerire meglio e ad assorbire ancora più nutrienti dalla pancia piatta dal magnesio e dal ferro simili al pane. Troverai il pane Ezekiel nella sezione surgelati, ed è qui che dovresti tenerlo anche tu. È una soluzione vantaggiosa per tutti: più sostanze nutritive per te e meno pane ammuffito finisci per sprecare ogni settimana. Inoltre, il pane surgelato può passare dal congelatore al tostapane passando sotto un avocado quasi nello stesso tempo in cui lo sarebbe una fetta normale. Vuoi saperne di più sui vantaggi di prodotti come il pane Ezekiel? Scopri perché gli alimenti germogliati meritano un posto nella tua dieta.

Zenzero fresco

È possibile mantenere la radice di zenzero fresca nel congelatore per preservare le sue sostanze nutrienti esenti da rigonfiamento più a lungo. La radice di zenzero è un aiuto digestivo popolare che può aiutare ad alleviare il gonfiore causato da certi cibi e può aiutare il tuo pancino ad apparire più piatto di conseguenza. Il nostro modo preferito di usare lo zenzero fresco è grattugiarlo in una borsa a rete fine per preparare un tè allo zenzero dopo cena, o usarlo per ravvivare marinate, condimenti per insalate, patatine fritte o persino prodotti da forno.

Formaggio

Finché non prendi formaggio fuso dallo scaffale, il formaggio non è una scelta nutrizionale terribile. È una grande fonte di proteine, calcio e vitamina D. Ma poiché può essere ricca di grassi, assicurati di mantenere piccole porzioni per evitare il consumo di calorie nel conteggio delle calorie. Prendi un blocco di formaggio a bassa umidità (come il cheddar, la groviera o il parmigiano), sminuzzalo e conservalo nel congelatore per conservarlo quando ti serve quel formaggio grigliato d'emergenza. Puoi anche aggiungerlo alle uova, al tonno fuso o alla pasta.

Yogurt greco

Quando qualcosa è pieno di probiotici, proteine, grassi sani, calcio ed è versatile come lo yogurt greco, non puoi permetterti di non avere questo nella tua cucina in ogni momento. Fa un'ottima colazione da asporto che ti porterà fino al pranzo, usa al posto di condimenti notoriamente grassi come la panna acida o la maionese, aggiungilo per addensare i tuoi frullati, o frullato e congelato in una vaschetta del ghiaccio per crea il tuo delizioso yogurt ghiacciato!

Bacche congelate

Per quelli di noi che vanno in giro a fare commissioni o sono più al lavoro che a casa, la frutta fresca può andare sprecata piuttosto rapidamente. L'acquisto di frutta congelata ti offre la libertà di mangiare a tuo piacimento, e potresti anche ricavarne più nutrienti. I ricercatori hanno scoperto che i frutti congelati come i mirtilli hanno spesso livelli più elevati di antiossidanti anti-grasso rispetto ai frutti freschi perché i cristalli di ghiaccio penetrano nelle cellule per rilasciare i composti benefici. E quando hai bisogno di una colazione, la frutta surgelata è un ottimo ingrediente per frullato o può essere aggiunta alla farina d'avena o allo yogurt.

NEGOZIO BACCHE CONGELATE

Miscele di spezie

Mantenere le miscele di spezie nella tua dispensa è una scorciatoia che ogni cuoco può prendere senza sentirsi in colpa. Quando ti sei dimenticato di marinare il pollo per le tre ore richieste dalla tua ricetta, fallo invece con una miscela di spezie. Riduce il tempo, ma non taglia il sapore. Inoltre, le spezie hanno potenti proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti che aiuteranno ulteriormente i vostri sforzi per perdere peso. Old Bay è una grande aggiunta ai gamberetti e al pesce bianco, Za'atar (una miscela del Medio Oriente) è ottima per le costolette di agnello, e il curry in polvere aiuta la satay di pollo di una settimana e la sera si uniscono in pochi minuti.

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Avena tagliata e laminata in acciaio

Avena ha incredibili proprietà che migliorano la perdita di peso, sia che stiano tagliando le voglie o abbassando i livelli di colesterolo cattivo. Mantenere sia l'acciaio tagliato che l'avena rotolata nella tua dispensa è un must se stai cercando di rimanere in forma. Preparare una partita di avena tagliata d'acciaio la domenica (scopri come nel nostro piano di pasto realistico per una settimana sana) e mantenere l'avena rotolata nel congelatore per aggiungere ai frullati una spinta prebiotica, tostarli in muesli o macinare una tazza fare una farina d'avena naturalmente senza glutine per sostituire la farina bianca raffinata di zucchero nel sangue nelle ricette.

NEGOZIO AVENA TAGLIATA

NEGOZIO AVENA ROTOLATA

Salsa per la pasta

Finché non viene caricato con lo zucchero aggiunto, un barattolo di salsa di pasta può essere un vero toccasana quando si tratta di cenare sul tavolo dopo una tarda notte in ufficio. Inoltre, i pomodori cotti sono una delle fonti più ricche di licopene contro il cancro. Ma stai per montare un piatto di pasta, assicurati che non si tratti solo di pasta e salsa. Aggiungi un po 'di proteine ​​salutari con pollo alla griglia, gamberetti o tonno in scatola e verdure per bilanciare il piatto pesante di carboidrati.

Tonno in scatola

La tua cintura ti ringrazierà per aver conservato del tonno leggero in brodo. Il tonno in scatola è uno dei 30 alimenti più economici in grado di scoprire gli addominali perché è una ricca fonte di acido docosaesaenoico (DHA) omega-3. Uno studio del Journal of Lipid Research ha dimostrato che il noshing sugli omega 3 ha la profonda capacità di disattivare i geni del grasso addominale, e il DHA può essere dal 40 al 70% più efficace dell'altro o-3, EPA. Montare un tonno sul pane di Ezechiele, buttarlo in insalate fredde, servirlo sui cracker o usarlo come una proteina nelle insalate, come il nizzarda.

Frozen Veggie Mixes

I piatti di frittura richiedono solo pochi minuti, ma la quantità di tempo necessaria per tritare tutte quelle verdure può essere molto di più. Le miscele di verdure surgelate risolvono questo problema, così come il problema che si verifica quando i prodotti freschi non vengono toccati e si deteriorano. Guarda i piatti colorati e nutrienti che si uniscono in pochi minuti con questi pacchetti surgelati: broccoli, peperoni e carote fanno una grande frittura, e piselli, carote e mais aggiungono varietà a risotti fritti e torte di pollo.

NEGOZIO VEGGIE CONGELATE

Burro di mandorle

Che tu stia correndo da una riunione all'altra o che porti i bambini a fare pratica, non hai il tempo di avere fame. Ecco perché tenere un barattolo di burro alle noci è essenziale per le persone impegnate. Le noci sono piene di proteine ​​e grassi salutari che ti mantengono più pieno più a lungo, così non sarai distratto da quei morsi della fame. Mescolare in ciotole per la colazione, aggiungere uno scoop a frullati o spalmare su pane tostato e frutta a fette per un supplemento sano e abbondante ai pasti.

NEGOZIO BURRO DI MANDORLE

Fagioli in scatola

I fagioli in scatola sono una ricca fonte di proteine ​​e fibre e possono aiutare a promuovere sentimenti di pienezza e perdita di peso. Poiché sono preparati e stabili a scaffale, puoi sempre prendere una lattina quando hai bisogno di aggiungere proteine ​​a un piatto o vuoi preparare uno spuntino saziante. Mescolare i fagioli freddi in insalate o salsa, farcire in enchiladas, aggiungere alle zuppe, o anche mettere in risalto come un lato abbondante. E se hai sempre a disposizione ceci, le possibilità sono infinite: ceci arrostiti, hummus cremoso, falafel al forno, la lista continua ...

Pasta

Tenere una scatola di pasta è un alimento facile da immagazzinare che può essere trasformato in un pasto in pochi minuti, ma scambiare le solite cose per le paste a base di fagioli è altrettanto facile. E servirà il tuo corpo molto meglio; queste paste ad alto contenuto di fibre aiutano a ridurre il colesterolo cattivo, ti aiutano a sentirti più pieno e sono più nutrienti delle paste convenzionali e arricchite sul mercato.

Semi di Chia

Perché non puoi sempre tenere un pezzo di salmone fresco nel tuo frigo, un'altra ottima opzione per i tuoi omega-3 sono i semi di chia. Gli Omega-3 sono un grasso sano che è stato conosciuto per sedare l'infiammazione e proteggere il cervello dalla degenerazione correlata all'età. Sebbene i semi di lino siano tecnicamente più alti negli o-3, non hanno le stesse proprietà di produzione di semi di chia che fanno i semi di chia. Lanciare un cucchiaio in una tazza di latte alternativa durante la notte significa che avrai un bud di chia saziante al mattino per afferrare e andare. Per non parlare, sono una grande fonte di fibra solubile prebiotica per mantenere felici i bug benefici dell'intestino. Quando i tuoi insetti intestinali sono felici, lo sei anche tu.

NEGOZIO SEMI DI CHIA

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Aceto di sidro di mele e olio extravergine di oliva

Le persone indaffarate preparano condimenti per insalate pre-confezionati nel loro frigorifero, ma persone sane occupate vendono aceto di sidro di mele e olio extra vergine di oliva. Ci vuole solo un paio di secondi in più per spruzzare ACV e una spruzzata di olio sulle tue insalate per contribuire ad aumentare il sapore ed estrarre vitamine liposolubili. E per essere persone impegnate, ci piace mangiare una volta e mantenere le marce più a lungo, e ACV è il miglior aceto per il lavoro. L'acido acetico, un componente chiave dell'aceto, ha dimostrato di ritardare lo svuotamento gastrico e rallentare il rilascio di zucchero nel sangue, secondo uno studio pubblicato sulla rivista BMC Gastroenterology .

NEGOZIO ACETO DI CIDER DI APPLE

Limone

Aggiungere limone a bevande e piatti è un modo semplice per aumentare il sapore senza aggiungere calorie. E questo è particolarmente importante quando si tratta di acqua al limone che sostituisce le bevande zuccherine e artificiali che possono far aumentare la glicemia e portare a distrarsi dal lavoro per cercare cibo. Invece, mantenendo idratato con un bicchiere alto di H2O e una spremuta di limone ti manterrai concentrato, energico e pieno.

Banane

Mangiatelo in movimento, usalo per addolcire la tua farina d'avena invece di zucchero o aggiungilo ai tuoi frullati. Questo frutto può essere usato per quasi tutto. E quando sarà troppo maturo? Puoi tagliarlo e gettarlo nel congelatore per fare una "bella crema" o fare un decadente pane alla banana con farina d'avena.

tahini

I marchi di hummus che dovresti comprare di solito hanno una breve durata perché sono privi di conservanti. Ma non dovrai rinunciare al tuo tuffo preferito se tieni a portata di mano una lattina di ceci e tahini. Realizzata con semi di sesamo, questa pasta è utile avere nel tuo frigo o dispensa per hummus, ed è anche un esaltatore di sapori in condimenti per insalata e marinate. È una grande fonte di minerali come il potassio e il ferro, che possono aiutare il funzionamento e la crescita del muscolo sano.

NEGOZIO tahini

Noccioline

Le noci sono piene di grassi monoinsaturi e polinsaturi sani per il cuore per tenere a bada i morsi della fame. Non solo sono bravi a tenere sempre a portata di mano per calmare il tuo brontolio, ma sono anche una gradita aggiunta alle insalate e ai prodotti da forno. Puoi tenerli nella dispensa se li mangi spesso o conservarli nel congelatore per evitare che gli olii diventino rancidi.

Carote

A parte il fatto che le carote sono una delle verdure più economiche per la perdita di peso, guadagnano un posto in questa lista perché sono una di quelle verdure che rimangono fresche per mesi. Traduzione: puoi comprarli una volta e averli a portata di mano quando hai dimenticato di andare al negozio. Se vengono venduti in una busta di plastica, posizionare un tovagliolo di carta al suo interno per assorbirne l'umidità persistente e sostituirlo ogni volta che viene saturato. Le carote possono essere usate per fare uno spuntino con l'hummus, per completare un'insalata o arrostite con un po 'di aglio e timo come contorno. Queste 20 ricette di carote per la perdita di peso sono anche una grande fonte d'ispirazione!

Spaghetti Squash

Sulla stessa linea, puoi anche tenere uno spaghetto nella tua dispensa per quelle notti in cui brami la pasta. Questa zucca fibrosa e fibrosa può rimanere fresca fino a cinque settimane se la si conserva in un ambiente asciutto compreso tra 50 e 55 gradi. Scambia la tua pasta piena di carboidrati per gli spaghetti. Fare così ti farà risparmiare 180 calorie in più e il contenuto di potassio della zucca farà solidificare i tuoi muscoli.

Tè Rooibos

Sollecitato sul lavoro? Senti come se non avessi mai il tempo di mangiare sano perché sei costantemente in movimento? Questa tisana risolverà entrambi questi problemi. Questo perché rooibos lavorerà per distruggere gli ormoni dello stress con i suoi alti livelli di un flavonoide chiamato aspalathin. Secondo la ricerca, il composto può ridurre gli ormoni dello stress che innescano la fame e il deposito di grasso e come bonus aggiuntivo, ridurre il rischio di diabete di tipo 2, insulino-resistente, ipertensione, sindrome metabolica e malattie cardiovascolari nel processo.

NEGOZIO TÈ DI ROOIBOS

Burro composto erboso

Uno dei nostri consigli preferiti per la preparazione del pasto domenica è quello di prepararti da mangiare per iniziare la cena in un batter d'occhio. Quale modo migliore per farlo rispetto al burro composto? Il burro nutrito con erba è pieno di grassi sani come omega-3 e CLA, che aiutano a ridurre l'infiammazione e innescare la combustione dei grassi. Questi acidi grassi aiutano anche a rallentare l'assorbimento di zuccheri e carboidrati, portando a livelli energetici consistenti e al miglioramento della funzione cerebrale. Gettare un bastoncino di burro non salato e ammorbidito nel frullatore con le tue erbe preferite (siamo a base di timo, erba cipollina, aglio e prezzemolo), condire con sale e pepe e avvolgerlo in un involucro di plastica per formare un tronco congelabile. Portalo in cima alle bistecche, frusta in un batter d'occhio uno scampo di gamberi o spalma una baguette per il pane all'aglio.

NEGOZIO BURRO DI GRASS-FED

Riso surgelato o quinoa

Avere congelato, cotto quinoa e riso integrale a portata di mano ti farà risparmiare 30-45 minuti. Path of Life rende ancora più facile per te confezionando la tua porzione in una busta vaporizzabile. Basta inserirlo nel microonde e hai due lati di cereali integrali ricchi di vitamine B in meno di 10 minuti.

NEGOZIO QUINOA

spinaci surgelati

Questo vegetariano è uno dei superfood più sottovalutati sul mercato. È pieno di una classe di antiossidanti che combattono i radicali liberi chiamati carotenoidi ed è ricco di minerali essenziali come calcio, magnesio, ferro e vitamina B2, che aiuta a regolare il metabolismo. Agisce come un prebiotico, promuovendo la crescita di buoni batteri intestinali e prevenendo la colonizzazione da parte di batteri cattivi. E quale potrebbe essere la sua caratteristica migliore, gli spinaci agisce come un soppressore dell'appetito, che ti tiene lontano dalla fame e dal lavoro. Usa spinaci in rollate di lasagne o manicotti, omelette, rosolatelo per un contorno o saltatele nella zuppa.

Pollo al girarrosto

Prendi un pollo al girarrosto dal tuo negozio di alimentari all'inizio della settimana in modo da poter sempre avere una proteina cotta pronta da aggiungere a qualsiasi pasto. Goditi un pezzo intero a cena una sera, o semplicemente frantumalo per l'uso in insalate, zuppe o piatti di pasta, se necessario. Oppure, meglio ancora, togli l'osso dal momento in cui arrivi a casa, lascialo raffreddare e gettalo in un sacchetto sicuro per il congelatore. Dovrebbe rimanere buono da usare per quattro mesi dopo l'insaccamento.

Herb Garden

Con il tuo programma? Non hai tempo o denaro per acquistare erbe fresche ogni settimana. E sì, tenere le erbe secche immagazzinate nella tua dispensa può sicuramente aumentare il sapore del tuo piatto, ma il basilico fresco è l'unica opzione quando si tratta di una vera insalata caprese. Qual è la soluzione? Coltiva il tuo! Avrai sempre delle erbe fresche a portata di mano e una pianta decorativa per rallegrare la tua cucina. Ci piace il set Garden-in-a-Can di Back to the Root!