L'uomo ha sofferto il comune raffreddore da secoli e i rimedi storici vanno dal banale al bizzarro. L'antico gioco degli egiziani era il latte di una madre che aveva dato alla luce un maschio. Se ciò non ha funzionato, hanno avuto un incantesimo per farlo. E i libri di cucina vittoriani sono pieni di cure "naturali" per la congestione, come il tè freddo di manzo, un pediluvio caldo alla senape e persino una "bacchetta da bacon per la gola". (Vedi il libro di cucina di zia Babette 1889 per la ricetta).

Per centinaia di anni abbiamo tirato su con il naso e non siamo ancora più vicini alla ricerca di una cura. In effetti, secondo alcune stime, il comune raffreddore rappresenta circa il 40 percento del tempo tolto dal lavoro e milioni di giorni di scuola persi dai bambini ogni anno. La buona notizia è che non dobbiamo più scommettere sul collutorio hocus pocus e borace (uno speciale edoardiano!) Per il sollievo. Ecco una carrellata delle migliori cure naturali per il raffreddore: 7 superalimenti scientificamente provati per alleviare starnuti, tosse, dolore, testa soffocante e febbre. Scopri quanti di questi sapevi e assicurati di prendere il nostro elenco di 27 Cure personali per un raffreddore.

Ostriche

Sono stati fatti molti studi per misurare l'effetto dello zinco sui sintomi del raffreddore, con risultati variabili. In effetti, una revisione sistematica pubblicata in The Cochrane Library è stata ritirata dopo le preoccupazioni relative ai dati. Ma uno studio del Canadian Medical Association Journal ha rilevato che l'assunzione di zinco "può abbreviare la durata dei sintomi del comune raffreddore".

Dana Corriel, MD, e internista, raccomanda di assumere un integratore di zinco non appena si notano i sintomi di un raffreddore per evitare di essere ammalati in piena regola. Per ottenere il tuo zinco riempire, gettare un paio di ostriche; sono la migliore fonte naturale di zinco. Otterrai 74 mg o circa quello che troverai in 6 losanghe, in soli 3 once.

Zuppa di pollo

La mamma aveva ragione: il brodo di pollo può davvero alleviare il raffreddore. Secondo uno studio dell'American Journal of Therapeutics, il potere medicinale della zuppa di pollo può essere attribuito alla carnosina, un composto presente nel petto di pollo e al vero brodo di pollo, che aiuta il sistema immunitario a combattere i sintomi influenzali inibendo il rilascio di ossido nitrico infiammatorio le cellule. Il rovescio della medaglia è che i benefici calmanti terminano non appena la zuppa passa attraverso il tratto digestivo, quindi dovrai sperare che la mamma abbia fatto un grande lotto.

Un altro studio in doppio cieco suggerisce anche che il brodo di pollo ha più di un semplice effetto placebo. I ricercatori hanno osservato come il brodo di pollo influisce sul flusso d'aria e sul muco nasale tra i pazienti che hanno bevuto acqua fredda, acqua calda o zuppa di pollo. Entrambi i fluidi caldi hanno aiutato ad alleviare i nasi pelosi, ma il brodo di pollo ha fatto un lavoro migliore.

Kiwi

Più comunemente conosciuto come kiwi, l'uva spina cinese, soprannome dato ai frutti nativi cinesi dai neozelandesi, è anche uno dei più potenti rimedi contro il freddo della natura. La ricerca nel British Journal of Nutrition suggerisce che fare spuntini su kiwi nutrienti e densi può aiutare ad alleviare i sintomi del raffreddore e persino ad accorciare le malattie. Lo studio ha preso 132 adulti e posto metà su una dieta quotidiana che comprendeva 4 kiwi d'oro, mentre l'altra metà ha completato la loro dieta con due banane al giorno. Il risultato? I mangiatori di kiwi avevano mal di gola che risolvevano tre giorni prima - e la congestione della testa si risolveva quasi quattro giorni prima - rispetto al gruppo di banane. I ricercatori attribuiscono i risultati a micronutrienti nel kiwi d'oro che ha migliorato significativamente la concentrazione di eritrociti che potenziano l'immunità nei globuli rossi.

Yogurt

Quale gruppo migliore per testare l'efficacia di un rimedio a freddo rispetto a 200 studenti universitari stressati dal sonno e stressati che vivono in quartieri angusti? Uno studio nel British Journal of Nutrition ha fatto esattamente questo. I ricercatori hanno valutato in che modo un corso di 12 settimane di integrazione probiotica ha influenzato la durata e la gravità dei sintomi del raffreddore tra 198 studenti, nonché l'impatto dei sintomi sulla loro vita quotidiana. I risultati sono stati impressionanti: gli studenti che hanno preso il "buon batterio" hanno recuperato due giorni più velocemente rispetto al gruppo placebo, avevano sintomi che erano il 34% meno gravi e mancavano la metà dei giorni scolastici (15 contro 34 persi dagli studenti che assumevano il placebo).

I ricercatori dicono che i microrganismi probiotici possono aiutare ammorbidendo la risposta infiammatoria del corpo, che si verificano come sintomi di freddo brutto. Lo yogurt è il cibo probiotico più comunemente disponibile. Cerca marchi con "colture vive e attive" e ceppi di specie lactobacillus o bifidobacterium, chiaramente stampati sull'etichetta.

Mandorle e la loro pelle

Una manciata di mandorle è sia preventiva che terapeutica per il comune raffreddore, ma devi mangiarle intere. Uno studio sulla rivista Microbiology Letters ha scoperto che i polifenoli, composti che combattono la malattia trovati nella pelle della mandorla, possono aumentare la sensibilità dei globuli bianchi noti come cellule T helper, che sono coinvolte nella lotta contro i virus. E, come una sorta di vaccino naturale, l'aumento dell'immunità si è protratto anche dopo che le mandorle erano state digerite nell'intestino, dicono i ricercatori. È interessante notare che le mandorle sbollentate senza bucce hanno avuto scarso effetto sul sistema immunitario.

Miele

Un cucchiaio di zucchero può aiutare la medicina a scendere, ma è ancora meglio se una cucchiaiata di zucchero è la medicina. I ricercatori dicono che il miele potrebbe essere la migliore cura naturale per un colpo di tosse notturno. Uno studio sulla rivista Pediatrics ha scoperto che i bambini che mangiavano 2 cucchiaini di miele 30 minuti prima di coricarsi riducevano la frequenza e la severità della tosse notturna e una notte di sonno complessivamente migliore rispetto a quelli che non prendevano il miele.

Gli adulti potrebbero voler aggiungere una pioggerellina all'acqua calda; i ricercatori hanno trovato che i liquidi caldi sono superiori nell'alleviare le infezioni del tratto respiratorio superiore. Per quanto riguarda quella mistura di limone e miele spesso propagandata come una cura, beh, la scienza non è proprio lì. Non ci sono studi che suggeriscono che il limone, in particolare, può aiutare. E preparatevi: una recente revisione di 72 studi non ha rilevato alcun effetto significativo della supplementazione di vitamina C (il maggior beneficio nutrizionale degli agrumi) a freddo.

È interessante notare che uno studio in doppio cieco condotto da ricercatori iraniani ha trovato una combinazione di miele e caffè per essere più efficace di un farmaco steroideo e un placebo per alleviare i sintomi tra gli adulti che avevano sofferto una tosse persistente per tre settimane.

aglio

C'è ora la scienza per sostenere i benefici puzzolenti e friabili dell'aglio. In uno studio pubblicato su The Cochrane Library, gli adulti che hanno ricevuto un placebo sono scesi con un raffreddore quasi tre volte superiore a quelli che hanno scelto un integratore giornaliero di aglio. Inoltre, il gruppo placebo ha sofferto di raffreddori tre volte di più, riportando più di tre volte più giorni di malattia rispetto al gruppo di aglio. I ricercatori ipotizzano che il potere combattivo del freddo dell'aglio provenga dall'allicina composta, che blocca gli enzimi che svolgono un ruolo nelle infezioni batteriche e virali.

Un altro studio in doppio cieco ha rilevato che la supplementazione giornaliera di estratto di aglio invecchiato può migliorare la funzione delle cellule immunitarie. I partecipanti che hanno assunto 2, 56 grammi al giorno per 45 giorni hanno sperimentato una riduzione della gravità dei sintomi del freddo del 20% e hanno recuperato il 61% più velocemente rispetto al gruppo placebo. Puoi trovare l'estratto di aglio invecchiato nella maggior parte degli alimenti per la salute o nelle drogherie, e la buona notizia è che è inodore. L'aglio è anche uno dei nostri 30 migliori alimenti anti-infiammatori per combattere l'infiammazione e scongiurare malattie croniche.