9 migliori kefir ricchi di probiotici per il tuo intestino



Kefir è uno yogurt bevibile proveniente dall'Europa dell'Est che viene elogiato per il suo alto contenuto di proteine ​​e probiotici. Anche se è paragonabile al suo cugino alla crema pasticcera, lo yogurt, la maggior parte dei kefir è ricca di almeno 10 diversi ceppi probiotici (mentre lo yogurt ne contiene circa due o tre) - che sono utili per mantenere sani sistemi immunitari e digestivi - e anche un solido dose del valore giornaliero del calcio che scoraggia la malattia.

Inoltre, kefir vanta vitamine del gruppo B che aumentano l'energia e il potassio che protegge il cuore e risulta più facilmente digeribile rispetto allo yogurt. "Dato che il kefir ha meno zuccheri del latte rispetto al latte normale, molte persone che non tollerano bene il latte possono sorseggiare il kefir senza problemi", Sarah Koszyk, MA, RDN, fondatrice di Family. Cibo. Fiesta. ci dice Inizia a intrufolare questo superfood fermentato nella tua dieta con queste scelte. Poiché la maggior parte di questi migliori marchi di kefir non ha zuccheri aggiunti, ti consigliamo di personalizzare il tuo kefir a tuo piacimento lanciando dolcificanti naturali come frutta ricca di fibre, che alimentano i buoni batteri intestinali e noci e semi per crunch.

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Kefir Latte intero biologico di Maple Hill, normale

per 1 tazza: 180 calorie, 11 g di grassi (7 g di grassi saturi), 120 mg di sodio, 11 g di carboidrati (0 g di fibre, 11 g di zucchero), 9 g di proteine; 30% di calcio DV

Il kefir biologico al latte intero di Maple Hill presterà marinate e condimenti per l'insalata in modo irresistibilmente cremoso grazie ai grassi sani. Maple Hill utilizza il 100% di latte nutrito con erba, che si traduce in un sapore ricco e livelli più elevati di omega-3 e CLA che bruciano grassi rispetto al latte normale.

Lifeway BioKefir, Vanilla

per bottiglia (3, 5 once): 60 calorie, 0 g di grassi, 50 mg di sodio, 11 g di carboidrati (2 g di fibre, 9 g di zucchero), 5 g di proteine, 15% di calcio DV

Non desiderare un intero bicchiere di kefir? Questo getto portatile da 3, 5 once ha una quantità di attività probiotica doppia rispetto al normale kefir-50 miliardi di unità di Lifeway, oltre a due grammi di fibra saziosa proveniente da inulina organica e addolcita con un tocco di zucchero di canna. Metti questa scelta in negozio o mettila nel frigo da cucina per battere voglie da ciambella a mezzogiorno.

Redwood Hill Farm Plain Kefir

per 1 tazza: 140 calorie, 8 g di grassi (6 g di grassi saturi), 120 mg di sodio, 10 g di carboidrati (0 g di fibre, 5 g di zucchero), 8 g di proteine; 30% di calcio DV

Il pluripremiato kefir di Redwood Hill Farm vanta il più basso contenuto di zucchero naturale grazie all'utilizzo di latte di capra biologico e certificato dall'uomo. Oltre ad essere più facilmente digeribile, uno studio del Journal of Dairy Science ha scoperto che il latte di capra può aumentare l'assorbimento del ferro che combatte l'anemia e il rame che forma il collagene, offrendoti un altro motivo per versarlo su una tazza di muesli.

Lifeway Helios Greek Kefir

per 1 tazza: 120 calorie, 0 g di grassi, 120 mg di sodio, 14 g di carboidrati (2 g di fibre, 12 g di zucchero), 16 g di proteine; 30% di calcio DV

Completa il tuo allenamento con una tazza di kefir greco senza grassi, Lifeway. È ricco di sette colture probiotiche e di ben 16 grammi di proteine ​​per aiutare a costruire e mantenere i muscoli forti. Mentre gustare questa bevanda fermentata a colazione è un gioco da ragazzi, puoi anche usarlo come sostituto più basso contenuto calorico, nutriente per il latticello in cottura.

Kefir a basso tenore organico di Green Valley Creamery, Plain

per 1 tazza: 130 calorie, 2, 5 g di grassi (2 g di grassi saturi), 150 mg di sodio, 14 g di carboidrati (11 g di zucchero), 11 g di proteine; 40% di calcio DV

Per garantire che la loro bevanda probiotica sia completamente priva di lattosio, Green Valley Creamery aggiunge l'enzima lattasi al latte e alla crema biologici prima di coltivarlo. In questo modo, anche le persone intolleranti al lattosio possono soddisfare le loro papille gustative senza compromettere calcio, proteine ​​e probiotici.

Lifeway Perfect12 Kefir, Key Lime Pie

per 1 tazza: 110 calorie, 2 g di grassi (1, 5 g di grassi saturi), 125 mg di sodio, 12 g di carboidrati (0 g di fibre, 12 g di zucchero), 11 g di proteine; 30% di calcio DV

Con questo kefir piccante ma dolce, puoi avere la torta, la torta e anche mangiarla. Lifeway inietta la sua miscela probiotica con aromi naturali di lime essenziali e stevia a zero calorie per un gusto soddisfacente senza il contenuto zuccherino che aumenta la vita.

Evolve Plain Kefir

per 1 tazza: 110 calorie, 2, 5 g di grassi (1, 5 g di grassi saturi), 160 mg di sodio, 14 g di carboidrati (0 g di fibre, 12 g di zucchero), 11 g di proteine; 40% di calcio DV

Il kefir cremoso di Evolve è realizzato con 11 colture vive e attive che lavorano per mantenere la pelle pulita e regolare l'intestino. È composto da soli quattro ingredienti salutari oltre ai probiotici: latte a basso contenuto di grassi, latte non grasso e vitamine A e D3, oltre a contenere il nostro elenco con un enorme 40% del valore giornaliero di ossificazione calcio.

Wallaby Organic Lowfat Aussie Kefir, Plain

per 1 tazza: 90 calorie, 2, 5 g di grassi (1, 5 g di grassi saturi), 150 mg di sodio, 10 g di carboidrati (0 g di fibre, 7 g di zucchero), 8 g di proteine; 30% di calcio DV

Le vasche in stile australiano di Wallaby sono realizzate in piccoli lotti con latte biologico, che conferisce alla bevanda colta una consistenza cremosa senza troppa crostata. Abbina questo sorso australiano con nettarine a fette, una manciata di noci e pezzetti di banana per una colazione equilibrata.

Lifeway Lowfat Kefir, Plain

per tazza: 110 calorie, 2 g di grassi (1, 5 g di grassi saturi), 125 mg di sodio, 12 g di carboidrati (0 g di fibre, 12 g di zucchero), 11 g di proteine; 30% di calcio DV

Costruisci una ciotola di frullato migliore mescolando una tazza di questo kefir a basso contenuto di grassi con una manciata di frutti e verdure a foglia verde, e beneficia di 12 ceppi di probiotici che amano l'intestino, oltre al 30 percento del valore giornaliero del calcio per la costruzione dell'osso. Questa scelta è semplice in quanto è versatile, quindi puoi sentirti libero di versarlo in una delle nostre 23 migliori ricette di scossa proteica per la perdita di peso.

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