Come un nutrizionista spende $ 100 per generi alimentari



Può essere solo perché lavoro nei media, ma sono affascinato dalle vite private di celebrità ed esperti, specialmente quelli con grandi talenti e conoscenze. (Scusa Kim K., non fai il taglio.) Sono il tipo di persona che non vuole solo comprare il DVD di Insanity, voglio una copia dell'allenamento personale di Shaun T così posso seguirlo, bene, una T (gioco di parole)! E non voglio solo prendere consigli dai guru della perdita di peso; Voglio entrare nelle loro cucine e vedere cosa c'è nei loro armadietti. Stanno davvero mangiando gli alimenti che suggeriscono ai nostri lettori? I loro congelatori sono tutti segretamente nascosti con ghiaccioli magici per la perdita di peso ?! Ho dovuto scoprirlo! Così, mi sono avvicinato a Sarah Koszyk, RDN, specialista nella gestione del peso, dietista sportivo e fondatrice di Family. Cibo. Fiesta., E le chiese di fare una cronaca del suo prossimo viaggio al negozio di alimentari. E per mantenere le cose interessanti, le abbiamo dato solo $ 100 da spendere per la sua taglia.

Qui, Sarah ci dice con le sue stesse parole esattamente come ha usato il denaro e perché ha deciso di acquistare ogni oggetto. Continua a leggere per scoprire cosa ha da dire! E per altri modi per risparmiare sulla spesa, senza sacrificare il gusto o la nutrizione, dai un'occhiata a questi 17 semplici modi per risparmiare $ 255 al mese!

Portalo via, Sarah ...

mandorle

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 2, 39 dal contenitore di grandi dimensioni

Le mandorle sono una delle mie noci preferite perché sono piene di vitamine, minerali, fibre sazianti e proteine ​​che riparano i muscoli. Le mandorle hanno anche dimostrato di aiutare a ridurre i livelli di colesterolo, ridurre il rischio di cancro e aiutare la gestione del peso. Adoro tenerli a portata di mano per un rapido spuntino grab-n-go.

Noci

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 2, 40 / 0, 30 libbre. dal contenitore alla rinfusa

Le noci contengono acidi grassi omega-3 che possono migliorare l'umore aumentando i livelli dell'ormone "felice", la serotonina. Le noci sono anche una fonte di grasso e fibra salutare per il cuore, un nutriente che aumenta la sazietà. Mi piace creare il mio mix personale combinando noci, mandorle, semi di girasole, frutta secca senza zucchero e alcune gocce di cioccolato fondente.

Pasto di semi di lino macinato

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 4, 19

Il pasto macinato di semi di lino non è solo ricco di acidi grassi omega-3 e proteine, contiene anche lignani, fitonutrienti che regolano i livelli ormonali e aiutano ad alleviare i sintomi premestruali. I lignani contengono anche antiossidanti che supportano il sistema immunitario e riducono gli ormoni dello stress. Ma non è tutto ciò che questo superalimento può fare. Grazie al suo alto contenuto di fibre, il lino può anche aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Una volta aperto il pacchetto, conservarlo nel frigorifero per prolungarne la durata. (Riduce l'ossidazione). Aggiungo il lino allo yogurt, alla farina d'avena e ai frullati.

Hass Avocado

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 2, 00 / 0, 31 libbre.

Gli avocado sono meravigliose fonti di vitamina C, potassio, fibre e grassi monoinsaturi sani per il cuore. Mentre la vitamina C aiuta a rafforzare l'immunità e mantiene la nostra pelle giovane e vibrante, i reparti del potassio si gonfiano e l'ipertensione arteriosa. Sono un grande fan del toast di avocado per un mini-pasto o uno spuntino. Per ulteriori piatti di pancetta, scopri queste deliziose ricette di avocado per dimagrire.

Olio di cocco

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 6, 49

L'olio di cocco è un olio meraviglioso con cui cucinare perché può tollerare temperature elevate. (Basta non friggere il cibo con la roba.) L'olio tropicale è anche benefico per la salute del cuore e la perdita di peso, poiché si converte in energia più facilmente di altri tipi di grasso. Bonus: l'olio di cocco può essere usato anche come lozione o balsamo per capelli. Adoro i cibi a duplice scopo!

Dave's Killer Bread

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 5, 99

Quando faccio la spesa per il pane, cerco pagnotte che contengano almeno 5 grammi di fibra per fetta. Dave's Killer Bread 21 Whole Grains and Seeds contiene sia fibre che proteine ​​per un extra riempimento e cibo soddisfacente. A casa mia, spesso usiamo il pane per fare il toast condito con avocado fracassato o sardine. Per più carboidrati che ti aiuteranno a ottenere una pancia piatta, consulta il rapporto esclusivo di ETNT, 25 migliori carboidrati per perdere peso.

Fiocchi d'avena

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 3, 00

Confezionato con fibre, calcio e potassio, la farina d'avena è stata trovata per migliorare i livelli di zucchero nel sangue, ridurre il rischio di malattie cardiache e aiutare con la salute delle ossa. A casa mia, ci piace mangiare la farina d'avena con farina di semi di lino, mirtilli, fragole e un po 'di olio di cocco. Ho acquistato un contenitore da Quaker.

Riso nero

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 3, 86 / 1, 29 libbre. dal contenitore alla rinfusa

Il riso normale può diventare noioso. Così, a volte, faccio musica jazz con un po 'di riso nero esotico, che ottiene la sua tonalità scura da una classe di antiossidanti chiamati antociani. Secondo i ricercatori, il consumo di antocianine può prevenire le malattie cardiovascolari, proteggere dal cancro e migliorare le funzioni cerebrali. Il riso nero contiene anche 5 grammi di proteine ​​per porzione da mezzo bicchiere. Non troppo malandato! Abbinalo ad alcune verdure e ad una di queste ricette salutari di pollo per un pasto completo.

Fagioli Adzuki

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 1, 43 / 0, 72 libbre. dal contenitore alla rinfusa

Questo nativo asiatico serve fino a 9 grammi di proteine ​​per mezzo bicchiere. I fagioli sono carichi di fibre, un nutriente che migliora la salute dell'apparato digerente e regola i livelli di zucchero nel sangue. Preoccupato non ne hai mai abbastanza nella tua dieta? Aggiungi alcuni fagioli adzuki al tuo piatto e leggi questi 10 semplici modi per mangiare più fibre.

Fagioli neri

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 1, 00

I fagioli neri contengono fibre, potassio, acido folico e vitamina B6, che possono aiutare a ridurre il colesterolo, migliorare la regolazione della glicemia e persino ridurre il rischio di alcuni tumori. Quando compro i fagioli da una lattina, cerco sempre sale ridotto o senza sodio aggiunto. Inoltre, sciacquo i fagioli in un colino per rimuovere il sale in eccesso.

Ceci

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 1, 00

Fagioli ceci, o ceci, sono un altro fagiolo di base nella nostra casa. Sono un grande fan perché sono poco costosi eppure forniscono ancora un forte successo di fibre, proteine ​​e folati, una vitamina che previene l'osteoporosi e aiuta a combattere le malattie cardiache. I ceci possono essere usati per preparare l'hummus, oppure possono essere gettati in insalata, fritture e zuppe. Le opzioni sono davvero infinite. Per modi più creativi di usare il potente impulso, dai un'occhiata a questi 20 modi sorprendenti e sorprendenti per mangiare i ceci.

Sardine in olio d'oliva

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 2, 49

Le sardine sono una grande fonte di proteine, acidi grassi omega-3 e vitamina B12, un nutriente importante per mantenere i globuli rossi sani e prevenire la malattia di Alzheimer. Inoltre, l'olio d'oliva del pesce è ricco, è ricco di grassi monoinsaturi sani per il cuore. Goditi le tue sarde per un brindisi o per unire il duo con un'insalata vegetariana come un pasto leggero. Per idee ancora più sane, dai un'occhiata a questi 20 pasti pronti da tenere nel tuo congelatore.

Salmone selvatico

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 7, 59 / 1, 15 libbre.

Se non l'hai già indovinato, adoro i frutti di mare! Il salmone selvatico è un'altra grande fonte di proteine ​​e acidi grassi omega-3. Gli Omega-3 sono stati trovati per migliorare l'umore e ridurre il rischio di malattie cardiache e diabete. Questo pesce grasso è una graffetta settimanale nella nostra casa. Dai un'occhiata a queste 10 ricette di salmone per dimagrire per incorporare questo superfood ricco di proteine ​​nella tua formazione settimanale.

Tofu Azumaya

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 1, 50

Non solo il tofu è un'ottima fonte di proteine, è molto economico e facile da usare in molti piatti. Il tofu solido viene utilizzato in agrodolce e stufati mentre il tofu morbido aggiunge una grande consistenza agli smoothies e alle salse.

Uova senza gabbia

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 4, 99

Se ti accorgi che la tua pancia sta brontolando poco dopo aver finito la tua colazione, considera la possibilità di aprire un uovo o due la prossima volta. Le proteine ​​e i grassi presenti nel guscio dell'uovo lavorano insieme per aumentare la sazietà. Le uova sono anche piene di vitamine del gruppo B e colina, che sono importanti per lo sviluppo del cervello, la salute dei muscoli e i livelli di energia. Per uno spuntino veloce, mi piace mangiare un uovo sodo con delle fette di avocado o un frutto. Ho acquistato uova di galline ruspanti di Barnstar. Per ulteriori modi per aggiungere uova al tuo programma di dieta, dai un'occhiata a queste 25 ricette Healthy Egg per rimanere magre.

Yogurt greco

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Costo: $ 1, 34 / container

Lo yogurt greco non solo contiene una tonnellata di proteine, ma serve anche vitamina D e probiotici che riparano l'intestino. Al momento dell'acquisto di yogurt greco, attenersi al sapore semplice e aggiungere frutta per addolcirlo naturalmente. Le caramelle della natura forniranno ulteriori vitamine e fibre, due cose che lo sciroppo di "frutta sul fondo" non può rivendicare.

Patate dolci

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Costo: $ 1, 57 / 0, 79 lbs.

Patate dolci e patate dolci sono riempite con fibre, potassio e carotenoidi, una sostanza nutritiva a vantaggio di pelle, occhi e denti. Adoro arrostire una serie di patate dolci durante il fine settimana, quindi ho uno spuntino veloce o un contorno da assaggiare durante il settimana.

Cipolle

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Costo: $ 1, 71

Quando acquisto frutta e verdura, mi assicuro di prendere qualcosa di ogni colore, persino bianco! Questo perché ogni tonalità offre un diverso beneficio nutrizionale e per la salute. Le cipolle, ad esempio, aumentano il flusso sanguigno e migliorano l'immunità. Per non parlare, aggiungono una tonnellata di sapore ipocalorico ad un'ampia varietà di piatti.

aglio

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Costo: $ 0, 50

Non solo le cipolle e gli ottimi agenti aromatizzanti all'aglio, migliorano la salute delle ossa e proteggono il corpo dai danni ai tessuti.

Pomodori cimelio

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 5, 74 / 1, 15 sterline

Adoro un pomodoro succoso e saporito e i pomodori cimelio sono proprio questo. Sono ossessionato! I pomodori contengono licopene, un antiossidante anti-cancro che dà al pomodoro la sua colorazione rossa. Sono anche noti per avere benefici anti-infiammatori, ringiovanire la pelle e ridurre il rischio di malattie cardiache.

Verdure miste surgelate

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 2, 00

Nonostante la saggezza convenzionale, le verdure surgelate sono molto salutari, se raccogli la borsa giusta, almeno. Cerca una borsa piena di verdure, forse alcune spezie e nient'altro. Le verdure surgelate sono ottime da tenere a portata di mano in modo da poter includere verdure nei pasti, anche se non riesci ad arrivare al negozio. Ho sempre una borsa o due nel mio congelatore. Questo medley viene fornito con cavolfiori, broccoli, carote, che possono essere facilmente utilizzati per preparare una pasta veloce o salutare.

Barbabietole organiche

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 2, 99

Le barbabietole sono un vegetale sorprendente e versatile, con due parti commestibili: la radice e il verde. La porzione di radice ha un sapore meraviglioso arrostito mentre la porzione a foglia chiusa è ben salata o come parte di un frullato. Perché dovresti mangiarli? Le barbabietole (uno dei 40 migliori superfood per la perdita di peso) sono ricche di proprietà anti-infiammatorie e nitrati dilatatori dei vasi sanguigni, che possono aiutare le prestazioni atletiche aumentando il flusso di ossigeno durante l'esercizio. Migliore è il tuo allenamento, migliore sarà il tuo aspetto e il tuo corpo!

Carote

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 0, 31 / 0, 31 libbre

I carotenoidi, il nutriente che conferisce alle carote la loro tonalità arancione, è ottimo per la salute degli occhi e pieno zeppo di proprietà anti-invecchiamento. Adoro usare le carote in insalata, zuppe e stufati. Mi piace anche mangiarli crudi con hummus e altri tuffi.

Zucca gialla

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Costo: $ 1, 58 / 0, 53 libbre.

Non solo la zucca gialla contribuisce al mio obiettivo di verdure gialle per la settimana, ma fornisce anche una consistenza extra se aggiunta ai frullati, senza un sapore intenso e opprimente.

Spinaci

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 2, 99

Popeye mangiò gli spinaci per mantenere i muscoli e le ossa forti e sani, e sapeva cosa stava facendo. Funziona veramente! Ma oltre alle sue qualità di potenziamento muscolare, gli spinaci forniscono vitamina K, vitamina C e vitamina A, una sostanza nutritiva che può aiutare a scongiurare il cancro ai polmoni e alla prostata. Mi piace aggiungerlo agli smoothies per aumentare il consumo di verdure.

Melanzana

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Costo: $ 1, 99

Per il mio ortaggio settimanale viola, prenderò spesso una melanzana. È una meravigliosa fonte di fibre, potassio che bandisce il potassio e vitamina C, che può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo.

coriandolo

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 1, 99

Il coriandolo è la mia erba preferita. Certo, aggiunge una tonnellata di gusto con poche calorie, ma il coriandolo ha anche antiossidanti ed è stato suggerito per promuovere pelle e capelli più sani.

Bacche miste congelate

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 4, 99

Avere congelato la frutta nel congelatore mi assicura di raggiungere il punteggio di 5 giorni, anche quando non riesco ad arrivare al negozio. La frutta congelata è anche un'ottima aggiunta agli smoothies poiché è già fredda. Ottimo anche come aggiunta dolce e zuccherina alla farina d'avena. E a proposito di ridurre la roba dolce, dai un'occhiata a questi 30 semplici modi per smettere di mangiare così tanto zucchero!

29 e 30

Fragole e banane biologiche

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 3, 99 / contenitore, $ 1, 00 / 1, 26 libbre

Le fragole sono cariche di vitamina C e sono favolose per la salute della pelle. Puoi aggiungere fragole alle insalate, yogurt, fiocchi d'avena o usare come dessert. Le banane, d'altra parte, sono un grande frutto quando si tratta di nutrizione sportiva. Mangiare uno dei dolci frutti gialli prima di un duro allenamento può fornirti i carboidrati di cui il tuo corpo ha bisogno per rimanere energico e senza crampi. Sono anche un ottimo frutto da avere a portata di mano come snack da portare via. Se ti piace la banana a casa, spalmala con del burro di mandorle per uno spuntino completo.

Arance

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 1, 13 / 0, 76 libbre.

Adoro una buona arancia fresca che scoppia di succo quando mordi. E 'lo snack perfetto, stimolante il sistema immunitario e dissetante in una giornata calda. Il frutto è anche un'aggiunta saporita ad una brocca di acqua disintossicante.

ananas

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 3, 99

Quando sono bloccato a casa nella neve o nella pioggia, adoro mangiare ananas freschi o in scatola perché mi ricorda di essere un posto tropicale come le Hawaii. Oltre al loro fascino per le vacanze mentali, l'ananas è pieno zeppo di benefici anti-infiammatori e digestivi. Possono anche proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi che possono provocare il cancro e il dolore alle articolazioni.

Uva

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 3, 46 / 1, 39 libbre

Invece di quel bicchiere di vino, perché non gustare un po 'di uva dopo il lavoro? Le uve verdi, viola e rosse contengono antiossidanti in grado di rilassare i vasi sanguigni e favorire il rilassamento. Nei mesi estivi, mettili nel congelatore per un trattamento rinfrescante congelato.

Mirtilli freschi

Per gentile concessione di Sarah Koszyk

Costo: $ 4, 99 / pinta

I mirtilli contengono un gruppo di antiossidanti chiamati antociani che possono aiutare a migliorare l'umore e prevenire le malattie cardiovascolari. Inoltre, i mirtilli contengono molta fibra che riempie la pancia e sono a basso contenuto di zucchero. Li troverai sempre nel mio carrello.

Nota dell'editore: Sarah ha utilizzato la sua carta di risparmio clienti Safeway che ha ottenuto un risparmio di $ 15, 55. Il suo totale complessivo? $ 98.58!

Immagini gentilmente concesse da Sarah Koszyk, MA, RDN e Shutterstock

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