9 Ordini Chipotle approvati dal nutrizionista



Mentre il titolo è abbastanza per spaventare chiunque cerchi di perdere peso, Chipotle non mette in risalto il rapporto e non dovresti neanche farlo. In una recente dichiarazione, il portavoce dell'azienda, Chris Arnold, ha riconosciuto che i clienti possono scegliere e scegliere esattamente quali ingredienti finiscono sul loro piatto e sulla loro linea di cintura. Sebbene ci sia un sacco di spazio per errori nutrizionali, ci sono un sacco di modi per mescolare e abbinare ingredienti gustosi e genuini per soddisfare al meglio le tue esigenze di calorie e dieta.

Per aiutarti a evitare un disastro da 1000 calorie, mangia questo, non quello! registrati con un gruppo di esperti nutrizionisti per vedere cosa ordinano dalla famosa catena messicana. Le loro scelte soddisfacenti e sanzionate da RD possono aiutarti a tenere sotto controllo le calorie mentre ti godi il cibo che ami.

Ciotola di pollo al burrito

L'ordine: una pallina di pollo, una pallina di fagioli neri, una pallina di verdure di fajita, salsa di pomodoro, lattuga e mezza porzione di guacamole

"La scelta di una ciotola riduce il consumo pesante di carboidrati che normalmente si ottiene con un burrito. I fagioli forniscono una fonte di carboidrati ad alto contenuto di fibre e zucchero nel sangue per darti energia; il pollo è una buona fonte di proteine ​​magre; e le verdure di fajita aggiungono fibra e massa al pasto. Aggiungendo un po 'di guacamole bilancia il piatto con grassi sani e un gusto e una consistenza fantastici, basta chiedere metà della porzione tipica per tenere sotto controllo le calorie! Questo pasto arriva a circa 460 calorie. "- Stephanie Clarke MS, RD, co-proprietario di C & J Nutrition e co-autore del libro in uscita, Il libro di ricette per una sana, felice gravidanza

Insalata di bistecca calda e formaggio

L'ordine: base di lattuga romana con una pallina di bistecca, due cucchiai di verdure di fajita, salsa di peperoncino verde, formaggio e guacamole.

"Passa il riso e i fagioli, che considero essere cibi di riempimento, e invece raddoppiare sulle verdure di fajita. Sono un carboidrato più nutriente-denso. La combinazione di proteine, grassi sani e carboidrati ricchi di nutrienti promuove livelli stabili di zucchero nel sangue, che aiuta a mantenere i miei livelli energetici e l'umore stabile tutto il giorno. Inoltre, non aver paura di ottenere bistecca al posto del pollo, se è quello che preferisci. Il manzo contiene una varietà di nutrienti, come zinco, ferro e vitamine del gruppo B. - Cassie Bjork, RD, LD di Healthy Simple Life

Bistecca e Veggie Soft Tacos

L'ordine: tre tacos di mais morbido, bistecca, formaggio, verdure di fajita, lattuga e salsa di pomodoro fresco.

"Questi tacos hanno 545 calorie, forniscono nove grammi di fibre e contengono ben 41 grammi di proteine. Il pasto è anche un'eccellente fonte di calcio, ferro e vitamine C e A. La cattiva notizia è che, come la maggior parte del cibo veloce, questo piatto è molto ricco di sodio, ma è inferiore a molte altre opzioni del menu. Per rendere questo piatto vegetariano-friendly, chiedere fagioli neri invece di bistecca. - Patricia Bannan, MS, RDN, autore di Eat Right When Time is Tight

Barbacoa Bowl

L'ordine: base di riso al coriandolo-lime, fagioli neri, carne di barbacoa, verdure di fajita, salsa di pomodoro e guacamole.

"Chipotle è il mio" fast food "! In realtà è uno dei pochi posti in cui mi sento bene a prendere la cena da un pizzico. La ciotola di barbacoa è un antipasto interamente priva di glutine e lattico per chi ha sensibilità o allergie alimentari. Non dimenticare di aggiungere del guac fresco al tuo piatto! È una buona fonte di fibre e grassi sani, che promuove l'assorbimento di tutti i nutrienti dal tuo pasto. - Cassie Bjork, RD, LD di Healthy Simple Life

Insalata vegetariana di riso e fagioli

L'ordine: base di lattuga romana con una piccola cucchiaiata di riso integrale, una piccola pallina di fagioli, una piccola cucchiaiata di salsa di mais, una leggera spolverata di formaggio, salsa di pomodoro, una piccola cucchiaiata di guacamole e una spremuta di limone.

"Chipotle è piuttosto buono a servire piccoli scoop se lo chiedi, quindi chiedere specificamente una piccola quantità di riso, fagioli e guacamole nella tua insalatiera è un ottimo modo per controllare le porzioni." - Lauren Minchen MPH, RDN, CDN, a Dietista e nutrizionista registrato con sede a New York City

Sofritas Soft Tacos

L'ordine: tre tortillas di mais, una pallina di sofà, una pallina di verdure di fajita, salsa di pomodoro, salsa di mais e lattuga.

"Optare per i soft tacos al mais invece di ordinare un burrito è un grande risparmio di calorie - e anche il gusto è molto simile! Sono più piccoli della tortilla di burrito più grande, quindi questo naturalmente limita la quantità di ripieni che manterranno, il che tiene automaticamente sotto controllo le porzioni. Questo pasto contiene un salutare equilibrio di carboidrati, proteine ​​magre e verdure, che è importante per rimanere soddisfatti senza esagerare sulle calorie "- Willow Jarosh MS, RD co-proprietario di C & J Nutrition e coautore del libro in uscita, The Healthy, Ricettario di gravidanza felice

Pollo, fagioli Pinto e insalata vegetariana

L'ordine: base di lattuga romana con una cucchiaiata di pollo, due cucchiai di verdura di fajita, una pallina di fagioli borlotti e salsa di pomodoro

"Quando mangio insalata, la uso come un'opportunità per ottenere alcuni dei miei carboidrati dai fagioli. Chiedo di raddoppiare le verdure, quindi sono pienamente soddisfatto e ottengo il massimo dei nutrienti. Questa combinazione arriva a 365 calorie, 9 grammi di grassi, 42 grammi di proteine ​​e 15 grammi di fibre. Chipotle è uno dei pochi ristoranti veloci che ti fornirà un pasto ricco di fibre. "- Jim White RD, ACSM HFS, proprietario di Jim White Fitness e Nutrition Studios

Sofrita e insalata di fagioli neri

L'ordine: base di lattuga romana con una pallina di sofà, onescoop di fagioli neri, una pallina di verdure di fajita, salsa di pomodoro fresco e mezza porzione di guacamole.

"Uno dei miei menu preferiti di Chipotle è un'insalata con sofà, il tofu biologico di Chipotle con spezie. Quando aggiungo fagioli e verdure, l'insalata ha quasi 25 grammi di fibra, che ti riempie davvero e fornisce una buona varietà di sostanze nutritive e vitamine. Di solito chiedo metà della porzione di guacamole perché la porzione normale è enorme. "- Sarah Koszyk, MA, RDN, proprietario Famiglia. Cibo. Fiesta.

Burrito di pollo e fagioli neri

L'ordine: un burrito con pollo, una pallina di fagioli neri, due cucchiai di verdure di fajita, guacamole, lattuga e salsa delicata.

"Molte persone aggiungono riso ai loro burritos, ma chiedo invece verdure extra e lattuga. Non mi sento nemmeno come se mi mancasse perché la tortilla è così deliziosa! Adoro l'aggiunta di grasso sano anche dal guac. "- dietologa registrata, Anne Mauney, MPH, RD di Fannetasticfood.com

Immagine: Susan Montgomery / Shutterstock.com

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