Cucchiaini con cucchiaini di zuccheri aggiunti sono in agguato nei tuoi cibi e bevande confezionati ogni giorno, e non sono dove ti aspetteresti. Da oggetti ovvi come i biscotti a cibi più scioccanti come la salsa di pasta, l'industria alimentare si insinua gli zuccheri in più in quasi tutti i beni confezionati che compriamo. Per i produttori, è una soluzione vantaggiosa per tutti: la ricerca ha rivelato che lo zucchero può causare voglie e ricompense simili a quelli delle droghe che provocano dipendenza (quindi i consumatori ne mangeranno di più e continueranno a comprarlo) ea causa del surplus di zucchero, aggiungendo le cose dolci al cibo è abbastanza economico Per i consumatori, specialmente se in realtà stai cercando di smettere di mangiare così tanto zucchero, è una storia diversa.
"Il consumo eccessivo di dolcificanti da parte di American è stato collegato a una serie di problemi di salute, tra cui un aumento del rischio di obesità, diabete, malattie cardiache e ictus", afferma David Zinczenko, autore del bestseller book Zero Belly . Questa epidemia nazionale è ciò che ha portato l'USDA a emettere linee guida per la prima volta, che raccomandano agli americani di mantenere il loro consumo di zuccheri aggiunti a non più del 10% delle calorie totali, per una media di 47 grammi o 12 cucchiaini al giorno. Ma con gli zuccheri aggiunti in agguato in prodotti la cui confezione li fa apparire più sani di quanto non siano, gli americani stanno inconsapevolmente consumando una media di oltre il triplo di quella raccomandazione.
Le aziende spendono milioni di dollari per pubblicizzare prodotti come pane, yogurt e condimenti per insalate "integrali" o "a basso contenuto di grassi", ma non riescono a indicare gli zuccheri aggiunti nascosti non necessari. (Dovrai setacciare la lista degli ingredienti per questo, e buona fortuna, ci sono quasi 60 nomi in codice aggiunti allo zucchero.) Per aiutarti a rispettare le linee guida e scoprire i colpevoli zuccherini, abbiamo raccolto un elenco di sorprendenti alimenti confezionati con alti livelli di roba dolce e scoperto la loro opzione a basso contenuto di zuccheri. La prossima volta che andrai a fare shopping, non dovrai cercare freneticamente fatti nutrizionali. Leggi la nostra guida, inizia a sgranocchiare e inizia la perdita di peso! E se vai fuori a mangiare presto, evita questi 23 ristoranti con una quantità di zucchero pazzesca!
FRUTTA E BARRE DI NOCI: MANGI QUESTO! MANDORLA MANDAGASCAR VANIGLIA MANDORLA
Nutrizione per barretta: 210 calorie, 16 g di grassi (1, 5 g di grassi saturi), 15 mg di sodio, 14 g di carboidrati, 6 g di fibre, 4 g di zucchero, 7 g di proteine
NON QUELLO! MANDORLE MANDORLE E ALBICOCCHE IN YOGURT
Nutrizione per barretta: 190 calorie, 11 g di grassi (5 g di grassi saturi), 25 mg di sodio, 23 g di carboidrati, 2, 5 g di fibre, 16 g di zucchero, 3 g di proteine
Gli snack KIND sono un ottimo piatto da asporto perché sono generalmente ricchi di proteine e fibre per farti sentire pieno ed energico. Mentre le barrette certamente suonano a misura di dieta, molte sono caricate con tanto zucchero quanto alcune barrette di cioccolato, come le mandorle e le albicocche di KIND nello yogurt. Sì, alcuni dei 16 grammi di zucchero possono essere attribuiti agli zuccheri presenti naturalmente nella frutta e nel latte; ma ci sono ancora quattro casi di zuccheri aggiunti, e conti di zucchero totali per oltre un terzo di tutte le calorie. Andare per la barra di mandorla alla vaniglia del Madagascar. Non è solo ricco di fibre e proteine, ma ha anche vaniglia del Madagascar che fa brillare il grasso: la ricerca nel Journal of Food and Agriculture ha scoperto che i baccelli di vaniglia sono ricchi di acidi grassi oleici, grassi monoinsaturi che possono aiutare a ridurre l'appetito e promuovere la perdita di peso.
TEA: DRINK QUESTO! TAZO BERRYBLOSSOM BIANCO
Nutrizione per flacone da 13, 8 fl oz, 408 mL: 60 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 0 g di fibre, 15 g di zucchero, 0 g di proteine
NON QUELLO! Tè alle foglie di pura foglia
Nutrizione per flacone da 18, 5 fl oz, 547 mL: 180 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 46 g di carboidrati, 0 g di fibre, 46 g di zucchero, 0 g di proteine
Nutrizione per 408 mL: 134 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 34, 3 g di carboidrati, 0 g di fibre, 34, 3 g di zucchero, 0 g di proteine
Ti fermi a Whole Foods mentre torni a casa dalla palestra, e i tuoi occhi scorgono quella rinfrescante bottiglia di tè freddo vicino alla cassa. "Potrebbe giustificare il tuo acquisto perché il tè è ricco di antiossidanti che combattono i radicali liberi, ma ciò non significa che tutti i tè siano creati uguali", afferma Kelly Choi, autrice di The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse . Abbassare solo una delle bottiglie generosamente porzionate di Pure Leaf può ridurre l'assunzione giornaliera di zucchero raccomandata. Se non riesci a combattere l'appetito per un tè dal sapore fruttato, vai con il tè Tazo's Berryblossom White - che vanta la più bassa quantità di zucchero aggiunto in un tè fruttato preconfezionato - ma scegliere un tè verde senza zuccheri aggiunti sarà il tuo migliore compagno di perdita di peso.
YOGURT AROMATIZZATO: MANGI QUESTO! CHOBANI SIMPLY 100 KEY LIME
Nutrizione per 5, 3 once, 150 g): 100 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi trans), 90 mg di sodio, 16 g di carboidrati, 5 g di fibre, 8 g di zucchero, 12 g di proteine
NON QUELLO! TORTA DI LIME DI YOPLAIT SPESSORE E CREAMOSCA
Nutrizione per 6 once, 170 g: 180 calorie, 2, 5 g di grassi (1, 5 g di grassi saturi), 110 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 28 g di zucchero, 7 g di proteine
Lo yogurt aromatizzato alla calce di Yoplait è ricco di più zucchero di quattro chip Ahoy! Biscotti gommosi Ma non lasciare che questo errore della colazione ti allontani da una delle migliori proteine per dimagrire. Con l'opzione a basso contenuto di zuccheri di Chobani, riduci lo zucchero di due terzi e ottieni più proteine per la costruzione muscolare.
CAFFÈ ICED: DRINK QUESTO! CALIFIA FARMS CAFFÈ DI CAFFÈ FREDDO CAFFE 'CON LATTE DI MANDORLE
Nutrizione per bottiglia, 10, 5 fl oz: 110 calorie, 4 g di grassi (0 g di grassi saturi), 210 mg di sodio, 17 g di carboidrati, 1 g di fibre, 13 g di zucchero, 2 g di proteine
NON QUELLO! STARBUCKS VANILLA FRAPPUCCINO
Nutrizione per bottiglia, 9, 5 fl oz: 200 calorie, 3 g di grassi (2 g di grassi saturi), 100 mg di sodio, 37 g di carboidrati, 0 g di fibre, 31 g di zucchero, 6 g di proteine
Sappiamo che la tua tazza giornaliera o il tuo caffè sono necessari per farti andare avanti. E non ti incolpiamo di te. Il potere difensivo del diabete, la conservazione del cervello e la lotta contro il cancro del caffè lo rendono un ottimo superfood. L'unico problema risiede nel modo di berlo, e se il tuo programma fitto di appuntamenti ha deciso di optare per la versione confezionata preconfezionata, potresti essere in una corsa allo zucchero. Raccogli il caffè ghiacciato Dirty Chai della Califia Farms per ottenere un bilanciamento della glicemia, l'aiuto per la digestione del suo stinco di cannella e zenzero, e lascia lo Starbucks caricato di zucchero sullo scaffale. O meglio ancora, prepara il tuo caffè ghiacciato durante la notte per risparmiare tempo e calorie vuote.
COOKIES: MANGI QUESTO! BURRO DI MANDORLE AL CIOCCOLATO KASHI
Nutrizione per 1 biscotto, 30 g: 130 calorie, 5 g di grassi (1 g di saturi), 80 mg di sodio, 19 g di carboidrati, 4 g di fibre, 7 g di zuccheri, 3 g di proteine
NON QUELLO! DOPPIO STUF OREO
Nutrizione per 2 biscotti, 29 g: 140 calorie, 7 g di grassi (2 g di saturi), 90 mg di sodio, 21 g di carboidrati, 1 g di fibre, 13 g di zuccheri, 1 g di proteine
I biscotti di Kashi sono per lo più costituiti da cereali integrali nutrienti come il triticale (un ibrido di segale) e grano saraceno, un chicco intero a combustione lenta. Burro di mandorle, scaglie di cioccolato fondente e mandorle croccanti sono tutti ingredienti con comprovati benefici per la perdita di peso. D'altra parte, con lo zucchero che guida la carica di ingrediente per Double Stuf Oreos, non c'è da meravigliarsi del fatto che si trovino in basso nella nostra lista esclusiva dei Cookie più popolari in America e del perché siano un Not That .
VESTITO DI INSALATA: MANGI QUESTO! VINAIGRETTE BALSAMICO PROPRIO DI NEWMAN
Nutrizione per 2 cucchiai: 90 calorie, 9 g di grassi (1 g di grassi saturi), 280 mg di sodio, 3 g di carboidrati, 0 g di fibre, 1 g di zucchero, 0 g di proteine
NON QUELLO! PIPA VINICOLA DEL POMODORO SENZA FAT DI Ken's
Nutrizione per 2 cucchiai: 70 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi saturi), 260 mg di sodio, 16 g di carboidrati, 0 g di fibre, 12 g di zucchero
I prodotti che vantano le affermazioni "a basso contenuto di grassi" o "senza grassi" sono di solito il codice per "alto contenuto di zucchero". Quando i produttori eliminano il grasso dal cibo, recuperano il sapore perduto con sale e zucchero in più. I grassi in condimenti per insalata come Newman's Own sono solitamente i grassi monoinsaturi sani per il cuore che si trovano negli oli d'oliva e non è necessario eliminarli.
SALSA MARINARA: MANGI QUESTO! BASI DI POMODORO CUCINA ANTICA
Nutrizione per ½ tazza: 35 calorie, 1, 5 g di grassi (1 g di grassi saturi), 240 mg di sodio, 6 g di carboidrati, 2 g di fibre, 1 g di zucchero, 1 g di proteine
NON QUELLO! SALSA MARINARA PROPRIO DI NEWMAN
Nutrizione per ½ tazza: 70 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 460 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 3 g di fibre, 7 g di zucchero, 3 g di proteine
Anche se non è molto alto nelle cose dolci, se ti piace appiccicarti alla salsa, la tua cena inizierà gradualmente a sembrare più simile a un dessert. (Per non parlare poi dell'elevato contenuto di carboidrati della pasta che alla fine si convertirà in molecole di glucosio). Newman's Own aggiunge dolcezza allo zucchero di canna mentre il grammo di Cucina Antica è presente in natura. Non fraintendeteci, la salsa marinara è un piatto preferito. Realizzato con pomodori ricchi di antiossidanti, è in realtà una fonte migliore di licopene rispetto ai pomodori freschi perché è più facile per il tuo corpo assorbire il licopene quando i pomodori vengono lavorati. Gli studi dimostrano che una dieta ricca di licopene può ridurre il rischio di cancro alla vescica, ai polmoni, alla prostata, alla pelle e allo stomaco, oltre a ridurre il rischio di malattia coronarica.
GRANOLA: MANGI QUESTO! Grappoli di frutta e noci KIND
Nutrizione per ½ tazza, 50 g: 200 calorie, 4, 5 g di grassi (0, 5 g di grassi saturi, 70 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 3 g di fibre, 9 g di zucchero, 10 g di proteine
NON QUELLO! BORSA DI FRUTTA NUTTA E NUTTY GOODIE GRANOLA
Nutrizione per ½ tazza, 50 g: 280 calorie, 12 g di grassi (3 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 40 g di carboidrati, 4 g di fibre, 14 g di zucchero, 6 g di proteine
Granola deve avere un ragazzo di PR. Dopotutto, quando vieni a pensarci, qualcuno è riuscito a convincere un'intera nazione di mangiatori che i ciuffi di avena incollati insieme allo zucchero sono in qualche modo salutari. Una mezza tazza di granola di frutta e noci di Bear Naked contiene più zucchero di una ciotola di bignè di Reese, uno dei peggiori alimenti confezionati in America. Quando acquisti un cappello a cilindro di yogurt, vai con i grappoli di frutta e noci di KIND. Non sono solo una delle opzioni di zucchero più basse sul mercato, ma sono anche piene di 10 grammi di proteine sazianti e 31 grammi di cereali integrali.
BBQ SAUCE: MANGI QUESTO! SALSA BAR-BQ ORIGINALE DI STUBB
Nutrizione per 2 cucchiai, 32 g: 30 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi saturi), 220 mg di sodio, 6 g di carboidrati, 0 g di fibre, 4 g di zucchero, 0 g di proteine
NON QUELLO! SALSA DI BARBECUE ORIGINALE DOLCE BABY RAY
Nutrizione per 2 cucchiai, 37 g: 70 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi saturi), 290 mg di sodio, 18 g di carboidrati, 0 g di fibre, 16 g di zucchero, 0 g di proteine
Non c'è quasi niente di meglio di un barbecue in un giorno d'estate, beh, tranne che per mantenere intatti gli obiettivi del tuo corpo. La salsa di Sweet Baby Ray che "ha dato il via a tutto", inizia con lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e aggiunge un po 'di zucchero e sciroppo di mais. Versare un po 'della salsa Original Bar-BQ di Stubb sul pollo alla griglia, sedersi e divertirsi.
PANE: MANGI QUESTO! CIBO PER LA VITA EZEKIEL 4: 9 PANE DI GRANO SPINATO
Nutrizione per 1 fetta: 80 calorie, 0, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 75 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 3 g di fibre, 0 g di zucchero, 4 g di proteine
NON QUELLO! PANE BIANCO FATTORIA DI AGRITURISMO DI PEPPERIDGE
Nutrizione per 1 fetta: 110 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 240 mg di sodio, 22 g di carboidrati, 1 g di fibre, 4 g di zucchero, 4 g di proteine
Hai letto bene. Il pane confezionato, come il pane bianco della Fattoria di Pepperidge, può avere quattro grammi di zucchero per fetta. Ciò significa che mangerai 8 grammi di zucchero per sandwich, più zucchero di un pacchetto di jelly bean. A peggiorare le cose, questo Hearty White Bread è addolcito con lo sciroppo di mais ad alto fruttosio, una delle forme di zucchero più a rischio di pancia piatta sul mercato. Vai con la pagnotta di grano germogliata senza zucchero di Ezechiele. Il miglio, il farro, le lenticchie e l'orzo per abbassare il colesterolo conferiscono una dolcezza naturale e aiutano ad aumentare la fibra della pagnotta, una sostanza nutritiva che protegge la fame mantenendo il profilo nutritivo. Inoltre, la germinazione dei grani abbatte gli inibitori enzimatici, che aiutano il tuo corpo a digerire meglio e ad assorbire i nutrienti sani dal pane.
CEREALE: MANGI QUESTO! GENERI MOLINI KIX
Nutrizione per tazza, 24 g: 88 calorie, 0, 8 g di grassi (0 g di grassi saturi), 144 mg di sodio, 20 g di carboidrati, 2, 4 g di fibre, 2, 4 g di zucchero, 1, 6 g di proteine
NON QUELLO! SMAGLI DI MIELE
Nutrizione per tazza, 33, 8 g: 133 calorie, 0, 7 g di grassi (0 g di grassi saturi), 53 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 1, 3 g di fibre, 20 g di zuccheri, 2, 7 g di proteine
Facilmente il modo peggiore per iniziare la giornata, Honey Smacks è il 60 percento di zucchero. Per non parlare del fatto che contiene anche il peggior tipo di grasso che si può consumare: oli idrogenati e parzialmente idrogenati, cioè grassi trans. Per un'opzione approvata dal nutrizionista, approvata dai bambini, versati una ciotola di Kix. Dai un tocco adulta aggiungendo alcuni mirtilli freschi per aumentare i livelli di antiossidanti che combattono le malattie e fibre aggiuntive.
FRUIT JUICE SMOOTHIE: MANGI QUESTO! FARMS BOLTHOUSE MULTI-V GOODNESS
Nutrizione per porzione da 8 once: 130 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi saturi), 70 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 8 g di fibre, 19 g di zucchero
NON QUELLO! ODWALLA FRAGOLA C MONSTER
Nutrizione per porzione da 8 once: 158 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi saturi), 15, 8 mg di sodio, 37, 4 g di carboidrati, 0, 5 g di fibre, 28, 4 g di zuccheri
Sappiamo che preparare un frullato a casa con una delle nostre ricette preferite di frullati per perdere peso non è sempre fattibile con il tuo programma fitto di appuntamenti, ma, fidati, il tuo corpo ti ringrazierà. I frullati in bottiglia sul mercato sono traboccanti di zucchero, e non c'è modo di dire quanta ne viene aggiunta e quanto è naturale. Ancora peggio, per intrugli come Odwalla Strawberry C Monster, l'extra dolcezza proviene dai succhi di frutta piuttosto che dalla frutta stessa, il che significa che gli zuccheri naturali sono privi del loro partner districante per la vita, nella fibra. Ecco perché ti consigliamo di andare con Multi-V Goodness Orange di Bolthouse Farms: la fibra extra aiuterà a rallentare la digestione delle cose dolci in modo da non ottenere un picco nei livelli di zucchero nel sangue.
KETTLE CORN: MANGI QUESTO! KETTLE PIPCORN
Nutrizione per 2 tazze: 110 calorie, 5 g di grassi (0, 5 g di grassi saturi), 95 mg di sodio, 18 g di carboidrati, 4 g di fibre, 4 g di zucchero, 2 g di proteine
NON QUELLO! POPCORN INDIANA KETTLECORN ORIGINALE
Nutrizione per 2 tazze: 130 calorie, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 130 mg di sodio, 21 g di carboidrati, 2 g di fibre, 9 g di zucchero, 1 g di proteine
Uno degli spuntini di cereali integrali preferiti in America ottiene un rifacimento gastronomico in Kettle Pipcorn. Il tradizionale spettacolo cinematografico si è fatto strada nei nostri cuori e nelle nostre case con questa rappresentazione in stile carnevalesco, salato e dolce. A differenza del Kettlecorn di Popcorn Indiana, il Pipcorn contiene cinque grammi di fibra che spezza la fame ed è condito con solo quattro ingredienti: olio d'oliva, zucchero di canna, zucchero di canna e sale marino. Mentre il popcorn può essere in miniatura (è circa la metà delle dimensioni della varietà classica), racchiude un pugno sapore senza ammucchiare i cubetti di zucchero.
AVENA DI AVENA ISTANTANEA: MANGI QUESTO! IL SENTIERO DELLA NATURA L'ACERO DI ZUCCHERO MARRONE SENZA GLUTINE SENZA GLUTINE CON GRANELLI ANTICHI
Nutrizione per 1 pacchetto, 40 g: 160 calorie, 2 g di grassi (0 g di grassi saturi), 80 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 3 g di fibre, 8 g di zucchero, 4 g di proteine
NON QUELLO! BETTEROATS REVOLUTION DI AVENA! ZUCCHERO DI ACERO E MARRONE
Nutrizione per 1 confezione, 43 g: 160 calorie, 2, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 210 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 3 g di fibre, 13 g di zucchero, 4 g di proteine
La farina d'avena è uno dei nostri cibi preferiti per la colazione per aiutarti a bruciare i grassi e ad assorbire più nutrienti dei cereali pronti, ma farlo sul fornello richiede più tempo del necessario. Se non hai ancora acquistato il carro da viaggio avena notturna, l'avena istantanea potrebbe essere la tua unica soluzione per risparmiare tempo. Ciò che compensano col tempo risparmiato, mancano di sostanze nutritive. Inoltre, se si tratta di un pacchetto di BetterOats Oat Revolution !, sono anche pieni di un sacco di zucchero aggiunto. Per una colazione a base di budella, gradevole alla folla, accompagnati con l'avena biologica Nature's Path.
Creato con una ricca miscela di avena, quinoa e amaranto, questa creazione creativa e infusa di grani antichi è una di cui non ne abbiamo mai abbastanza.
FAGIOLI AL FORNO: MANGI QUESTO! ALIMENTI PACIFICI FAGIOLI AL FORNO ORGANICI
Nutrizione per ½ tazza, 129 g: 130 calorie, 0, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 330 mg di sodio, 26 g di carboidrati, 6 g di fibre, 9 g di zucchero, 6 g di proteine
NON QUELLO! FAGIOLI DI CUCCHIAIA DI HARDORY DI ZUCCHERO DI BUSH'S BROWN
Nutrizione per ½ tazza, 130 g: 170 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 570 mg di sodio, 33 g di carboidrati, 6 g di fibre, 16 g di zucchero, 6 g di proteine
C'è già abbastanza zucchero in fagioli al forno, perché dovresti aggiungere altro? Anche se i fagioli sono una potente fonte proteica, i quattro cucchiaini di zucchero aggiunti ai fagioli di Bush Brown Sugar sicuramente diminuiscono le loro capacità nutrizionali. Per cogliere i benefici dei fagioli di fagioli marinati, questi legumi sono un'ottima fonte di amido resistente, un tipo di fibra che può aiutarti a bruciare i grassi rendendo il tuo corpo più difficile da digerire: vai con i fagioli biologici in scatola di Pacific Foods .
CANDY: MANGI QUESTO! Tazze di burro di arachidi al cioccolato fondente UNREAL
Nutrizione per 1 tazza: 80 calorie, 6 g di grassi (3 g di grassi saturi), 45 mg di sodio, 7 g di carboidrati, 2 g di fibre, 5 g di zucchero, 1 g di proteine
NON QUELLO! REESE'S BURRO DI ARACHIDI
Nutrizione per 1 tazza: 87 calorie, 5 g di grassi (1, 8 g di grassi saturi), 61 mg di sodio, 9 g di carboidrati, 0, 6 g di fibre, 8 g di zucchero, 1, 7 g di proteine
Anche se le caramelle non dovrebbero essere il tuo spuntino, non ti lagneremo per averti fatto un piccolo spuntino per farti passare il giorno. Ma se hai intenzione di indulgere, puoi farlo anche senza ingerire sostanze chimiche sgradevoli e un sacco di zucchero. Vai con le tazze di burro di arachidi al cioccolato fondente di UNREAL perché hanno quasi un cucchiaino pieno di zucchero in meno rispetto a quello di Reese. Inoltre, sono realizzati con cioccolato fondente ricco di antiossidanti che ha dimostrato di contribuire a migliorare il profilo di colesterolo e ridurre il rischio di infarto.
