Se ami il tuo cuore, inizierai a fare shopping in modo intelligente. Altrimenti, stai mettendo il tuo corpo a rischio di diabete e colesterolo alto ignorando questo organo - e non è come se il tuo rischio non fosse già alle stelle. Secondo il Center for Disease Control and Prevention, 1 decesso su 4 negli Stati Uniti ha la colpa di una malattia cardiaca.

Quindi non essere una statistica; battere le probabilità e prepararsi per il successo con una dieta lotta contro la malattia. La salute del cuore è fatta in cucina e in palestra, ma stiamo iniziando con le basi. Qui ci sono gli alimenti che non appartengono al tuo carrello della spesa, seguiti da quelli che sicuramente fanno. E mentre stai percorrendo certi corridoi del negozio, potresti anche evitare questi 14 cibi infiammatori che ti fanno ingrassare mentre ci sei.

Evitare a tutti i costi

Se il tuo cuore potesse parlare, ti direbbe di stare lontano da questi alimenti. Che sia dovuto al loro contenuto di sodio, zucchero o grassi, faresti meglio a orientarti altrove.

Yogurt aromatizzato

Potresti aver sentito che lo yogurt fa bene a te, e lo è, a volte. In molti casi, non lo è. Gli zuccheri aggiunti negli yogurt aromatizzati possono fare una scelta fruttata a colazione con una bomba zucchero a impacco di insulina. Questo porta all'infiammazione e può essere il primo passo verso i problemi cardiaci pericolosi. "Tutto ciò che ha glucosio, fruttosio o qualsiasi tipo di zucchero fa male al cuore in quanto aumenta l'infiammazione e l'infiammazione genera malattie cardiovascolari", spiega Adam Splaver, MD, cardiologo clinico e co-fondatore di NanoHealthAssociates. Per esempio, il gusto di YPlait's Peaches N Cream denso e cremoso ha 28 grammi di roba dolce. Con una quantità di zuccheri quattro volte superiore a quella delle proteine, non c'è abbastanza bontà nella costruzione muscolare per combattere questo. Attenersi alla nostra lista di 25 migliori yogurt per perdita di peso invece.

Caffè mescolato

Ordinare una bevanda al caffè di fantasia è l'ultima cosa che dovresti fare se stai attivamente cercando di evitare le malattie cardiache. Ma anche se salti un viaggio a Starbucks, le bibite in bottiglia si sono dirette verso un negozio di generi alimentari vicino a te. Queste bevande in vetro possono mancare la panna montata e la pioggerella al caramello, ma non fatevi ingannare: sono tutt'altro che innocenti. Sono sovraccarichi di zucchero che aumenteranno i livelli di zucchero nel sangue e la caffeina che aumenterà la pressione sanguigna. Ad esempio, Salted Caramel Cold Brew di Gold Peak ha 53 grammi di roba dolce. Questa è una combinazione pericolosa per quanto riguarda il tuo cuore poiché l'aumento di peso da zucchero in eccesso può affaticare il muscolo e un'alta pressione sanguigna può aumentare il rischio di ipertensione.

Bistecca

Scegli il tuo taglio con saggezza. Le scelte di carne grassa come le costine, le ossa a T e le strisce di New York sono garantite per l'allargamento della vita. Fai meglio con il tuo corpo e il tuo cuore scegliendo di masticare tagli più sani. Pensate al controfiletto nutrito con erba o al broil di Londra dato che sono a basso contenuto di grassi saturi. Uno studio dell'Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition ha scoperto che le carni più magre possono non solo ridurre il colesterolo, ma anche darti una spinta di acidi grassi omega-3 rinforzanti il ​​cuore.

Verdure in scatola

Allontanati dalle verdure in scatola. È una trappola! Mentre generalmente promuoviamo una dieta ricca di verdure per i loro nutrienti salutari e con un basso contenuto calorico, è meglio acquistarli freschi o congelati. Altrimenti, rischierai di aumentare il tuo apporto di sodio con i conservanti super salati e le salse confezionate in ogni lattina di verdure. Ci sono quasi 400 milligrammi in appena mezzo bicchiere di fagiolini di Del Monte. Se non riesci a trovarne uno con le etichette "senza sale aggiunto", assicurati almeno che la sostanza imbevuta di sodio sia completamente risciacquata prima di introdurla nel tuo corpo.

Pollo fritto

Questo è ovvio. Non è un segreto che il pollo fritto è lontano dalla chiave per una dieta sana per il cuore. Perché mentre noi raccomandiamo il pollo alla griglia come una sana fonte di proteine, non abbiamo amore per la sua controparte fritta. Uno studio su Nutrizione, Metabolismo e Malattie Cardiovascolari ha rilevato che consumare cibi fritti quattro volte alla settimana aumenta il rischio di obesità, che non è affatto una sorpresa. Stiamo parlando dal cuore quando diciamo che dovresti spazzare via la roba.

Bevanda dietetica

Secondo i ricercatori della Sponge Loma Linda University, bere almeno cinque tazze di acqua al giorno può ridurre il rischio di malattie cardiache fino al 60%, quindi perché dovresti passare a qualsiasi altra bevanda quando hai sete? Soprattutto se il tuo drink da fare è una dieta dietetica. Il consumo regolare di dolcificanti artificiali in questi barattoli gassati è associato all'aumento di peso e al rischio cardiometabolico, secondo una meta analisi del Canadian Medical Association Journal . Lasciare quelli nella polvere e frenare le voglie con una di queste 12 bevande che sono effettivamente sani.

Riso bianco

Tutto o niente grano. Uno studio negli Archivi di Medicina Interna ha rilevato che le donne che mangiano riso bianco hanno il doppio delle probabilità di sviluppare malattie cardiache rispetto alle donne che non lo hanno fatto. Quindi atteniti alle cose buone se vuoi farlo nel modo giusto.

Succo di frutta

Conoscere il succo di frutta è amarlo, ma questo non significa necessariamente che si dovrebbe. Solo perché prendi vitamine e minerali, quelli vanno di pari passo con più zucchero di quanto il tuo cuore possa gestire. "I succhi di frutta sono fondamentalmente zucchero e dovrebbero essere evitati, " dice Adam Splaver, MD, cardiologo clinico e co -incontro di NanoHealth Associates. Una tazza di succo d'arancia, ad esempio, contiene più di 20 grammi di roba dolce.

Carne rossa elaborata

Un'altra lista di generi alimentari di cui hai bisogno per iniziare a limitare l'assunzione è la carne rossa trasformata. Uno studio sull'American Journal of Clinical Nutrition ha scoperto che questi sono collegati a un rischio più elevato di diabete di tipo 2. Lanciate invece un po 'di tacchino macinato nel carrello e noterete a malapena la differenza quando toccherà Taco Tuesday.

Zuppa in scatola

Vuoi eliminare mezza dose giornaliera raccomandata di sodio in un'unica seduta? Tutto quello che devi fare è bere una tazza di brodo di pollo condensato di Campbell. Non è raro che zuppe in scatola come questa ti rubino così tanto sodio, quindi tienili fuori dalla cucina. Uno studio sulla circolazione ha collegato l'assunzione di sodio a un minor rischio di malattie cardiovascolari, quindi limitare il consumo quando possibile.

Alimenti surgelati

Solo optare per un pasto per microonde come ultima risorsa. Capiamo che a volte non ci sono abbastanza ore per frullare qualcosa in cucina, ma alcuni antipasti surgelati si nascondono per mezzo giorno di sodio (guardandoti: polpettone di carne affamata), per non parlare dei livelli di grasso che sono disastrosi per la tua dieta e il tuo cuore. Il consumo regolare di pasti come questo può portare ad un aumento di peso, mettendo a dura prova il cuore.

Pizza

Per quanto faccia male, devi spingere la pizza fuori dalla tua dieta una volta per tutte. Secondo il National Cancer Institute, è la seconda fonte di grassi saturi nella dieta americana dietro al formaggio. Numerosi studi hanno collegato questo tipo di grasso a malattie cardiache, quindi quando la Harvard School of Public Health ci ha esaminato, non sono stati sorpresi di trovare gli stessi risultati. Alcune cose, come una fetta di peperoni e un cuore sano, non vanno insieme.

Farina d'avena istantanea aromatizzata

Mentre siamo orgogliosi di queste 50 ricette di avena per la perdita di peso, tanti pacchetti istantanei di farina d'avena non si adattano al conto. Invece di mostrare solo l'avena, questi contengono ingredienti in eccesso di cui non siamo fan. Un'opzione di frutta e panna del Quaker, ad esempio, contiene sciroppo di mais e zuccheri aggiunti. Secondo Eugenia Gianos, MD, cardiologo, direttore co-clinico, centro per la prevenzione delle malattie cardiovascolari presso il Langone Medical Center della NYU, dovresti bandire cose cattive come questa. E stai attento anche ai pacchetti che rubano i grassi trans. "Spesso elencati come oli idrogenati o parzialmente idrogenati, i grassi trans sintetici aumentano i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e diminuiscono i livelli di colesterolo buono (HDL), aumentando il rischio di infarto e ictus", spiega Gianos.

Caffettiera

Se pensi di fare un buon lavoro evitando cibi carichi di grassi, perché risparmi colpevoli come Chips Ahoy! Biscotti per occasioni speciali, ripensateci. A seconda del tuo creatore, potresti inghiottire grassi ogni giorno senza nemmeno rendertene conto. Cerca gli elenchi degli ingredienti che includono oli idrogenati, che possono farti scappare i grassi trans dall'FDA. Questi non sono solo infiammatori, ma sono anche stati collegati alle malattie cardiache. Secondo Splaver, questo perché gli accorciamenti idrogenati come quelli che si trovano nella dose giornaliera di Coffeemate potrebbero aumentare i livelli di colesterolo cattivo. Sembra che sia ora di buttare via la crema e spruzzare un po 'di latte intero nella tua tazza di caffè mattutina.

Compra come non c'è domani

C'è di più in un cuore sano che stare lontano dalle cose cattive. Fatti un favore e stipati i tuoi armadi con cibi che il tuo cuore ama.

Semi di lino

Se non stai già mettendo i semi di lino nella tua farina d'avena e frullati, ti faremo perdere un po 'di tempo. Non è una lista di generi alimentari, ma è più importante di quanto si pensi in termini di prevenzione delle malattie cardiache. I ricercatori dell'Università di Leeds hanno scoperto che il rischio di malattie cardiache diminuisce drasticamente ogni 7 grammi di fibre che mangi. Per fortuna questi piccoli semi contengono un pugno con 3 grammi di fibra per combattere il diabete in ogni cucchiaio. A solo 55 calorie e pieno di grassi omega-3 che riducono l'infiammazione, puoi stare bene con l'incorporazione di questi nella tua dieta quotidiana.

Cioccolato fondente

Va bene dare ai tuoi golosi una volta ogni tanto, o anche più spesso di così, se sei assetato di cioccolato fondente che contiene più del 60% di cacao. Grazie ai suoi flavonoli anti-infiammatori, uno studio su insufficienza cardiaca circolatoria ha rilevato che le donne avevano un rischio inferiore del 32 per cento di sviluppare insufficienza cardiaca se mangiavano una o due porzioni di cioccolata di alta qualità ogni settimana, rispetto a quelli che non lo facevano. Dai un'occhiata ai 17 migliori e peggiori cioccolatini scuri per assicurarti di stare bene nel tuo cuore.

Arachidi bollite

In questo caso, non è ciò che è al suo interno che conta, ma ciò che è all'esterno. I gusci di arachidi sono la casa del resveratrolo, un phytonutrient sano per il cuore, quindi se bolle i tuoi dadi, ne consumi cinque volte di più. Mangiandoli crudi o secchi non passerà lungo i benefici della conchiglia, ma potrebbe comunque essere un'opzione nutriente. "Le noci sono un'ottima fonte di fibre e grassi sani, che possono aiutare a combattere l'infiammazione nel corpo", dice Isabel Smith, MS, RD, CDN e fondatrice di Isabel Smith Nutrition.

fagioli di soia

Il magnesio, il folato e il potassio sono alcuni elementi nutritivi sane per il cuore che aiutano ad abbassare la pressione sanguigna, ma dove li trovi? Inizia a fare spuntini su edamame per i principianti e ottieni una dose eccellente di tutti e tre. Questi baccelli sono anche ricchi di fibre, che aiutano il corpo a produrre i recettori LDL che estraggono il colesterolo cattivo dal sangue. Sembra una vittoria per noi.

Yogurt greco

Fatti coraggio - solo perché hai bisogno di attraversare la sostanza aromatizzata dalla tua lista della spesa non significa che devi abbandonare del tutto lo yogurt. In effetti, la scelta della varietà greca può fare la differenza nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Secondo uno studio dell'American Journal of Clinical Nutrition, le donne che hanno mangiato 100 grammi al giorno hanno accumulato meno placche sulla parete della carotide rispetto a quelle che non lo hanno fatto, anche quando i ricercatori hanno tenuto conto di altri fattori di rischio come l'IMC, fumo e apporto calorico. Ciò significa che tutto ciò che serve è poco meno di mezza tazza per aiutare il tuo cuore.

Noci

Vuoi un modo rapido per ridurre il rischio di malattie cardiache di circa il 30 percento? Mangia una manciata di noci Seriamente, questo è tutto quello che devi fare, secondo uno studio pubblicato su BioMed Central . Raccomandiamo le noci, che sono piene degli acidi grassi omega-3 che il tuo cuore ama.

Tè Rooibos

Aiutare il tuo cuore può essere facile come sorseggiare un tè. Il tè Rooibos, in particolare, non solo lenisce la tua mente con l'Aspalathina flavonoide che riduce lo stress, ma fa anche meraviglie per il tuo corpo. Ricercatori della Penn State hanno scoperto che l'aumento dei livelli di stress può portare ad un aumento dei livelli di infiammazione, che è legato all'obesità e al diabete. Quindi uccidi due piccioni con una fava riscaldando una tazza di tè rooibos la prossima volta che ti senti ansioso.

Patate dolci

Mantieni le tue calorie da essere convertite in grasso scartando alcune patate dolci. Non solo queste verdure sono ricche di fibre, che hanno dimostrato di ridurre il rischio di malattie cardiache, ma sono piene di carotenoidi. Questi antiossidanti possono aiutare a stabilizzare la glicemia e ridurre la resistenza all'insulina, il che significa ridurre le probabilità di sviluppare il diabete. Raccogliere i frutti è facile perché le patate dolci sono così versatili. Mettili nel tostapane per la colazione, taglialo sull'insalata per il pranzo o caricali con verdure per la cena.

Ma solo perché hai imparato queste cose da fare e da non fare, non significa che puoi abbassare la guardia. Anche le voci di menu dall'aspetto più sano possono sottrarre il grasso quadruplo di sodio e di tre cifre direttamente a te e direttamente al tuo cuore. Leggi i 35 pasti peggiori per il tuo cuore per prepararti.