Il verdetto è in: il vino non è colpevole di causare grasso addominale! Uff . Puoi farla franca con un bicchiere da cinque once qua e là durante la tua settimana e ancora tiri su quei jeans attillati con facilità. E non è una novità il fatto che il vino sia una fonte di antiossidanti, ma sai in realtà come ti danno beneficio o da dove provengono? E quali vini sono ancora più meravigliosi di altri?

Tra i molti nutrienti presenti nel vino, il resveratrolo è il composto predominante che è ricco di proprietà antiossidanti. Proviene da bacche scure e, secondo la Mayo Clinic, il resveratrolo può essere l'antiossidante responsabile della protezione dei vasi sanguigni dai danni, riducendo i livelli di colesterolo LDL dannoso e prevenendo i coaguli di sangue! Quello che stiamo cercando di dire è che puoi fare una pausa e versarti un bicchiere di roba buona con totale fiducia. Ma assicurati di riempire il tuo armadietto con le migliori quantità di resveratrolo e ad un prezzo ragionevole! Controlla le tue opzioni qui sotto e assicurati di guardare il nostro video su Come rendere il vino più a lungo!

Pinot Nero

Non solo è un bicchiere da cinque once di pinot nero solo 121 calorie, ma contiene anche la più alta concentrazione di resveratrolo rispetto a qualsiasi altro vino, afferma un articolo pubblicato sull'American Journal of Enology and Viticulture . Mai avuto il pinot nero prima? Nessun problema! Ecco due superbe selezioni che valgono un assaggio.

Ruba: Pepperwood Grove Pinot Noir

Descritto come un pinot nero di medio corpo, nel momento in cui questo vino viene stappato espelle un aroma attraente fatto di ciliegia, lampone rosso e mandorle tostate. Il sapore è composto da sentori di mirtillo rosso, prugna dolce e noce moscata. La parte migliore? Può essere trovato su wine.com per $ 7, 99. Accoppia un bicchiere di questo vino cileno con una di queste ricette salutari di pollo per una cena killer. (Sì, ti stiamo dando il permesso di accoppiare il rosso con il pollame!)

Splurge: Willamette Valley Whole Cluster Pinot Noir 2015

Se sei in grado di spendere qualche dollaro in più su una bottiglia di vino questa settimana, guarda in tutta la varietà di Cluster di Willamette Valley dell'Oregon. La sua tinta rosso intenso racchiude aromi di ciliegia, mora e cacao. La bottiglia può essere trovata su wine.com per soli $ 20, 99, quindi è una pazzia che non necessariamente rompere la banca. Servi questo vino con una di queste gustose pizze sane fatte in casa per accentuare la dolcezza del vino.

Syrah / Shiraz

Il Syrah o lo Shiraz è una scelta sorprendentemente piacevole per quando vuoi concederti un filetto di salmone alla griglia. Perché? L'essenza ruvida della griglia si abbina bene con il sapore dolce del ribes nero e la consistenza morbida del vino. Per non parlare, i due insieme si comportano come un eccezionale duo con il resveratrolo del vino e gli acidi grassi omega-3 del salmone.

Ruba: Shoofly Shiraz 2014

Con profumi di frutta, liquirizia e una leggera nota di pepe, questo vino australiano ti conquisterà in pochi secondi. Puoi trovare il marchio e la bottiglia di fiducia su wine.com a $ 13, 99.

Splurge: Maimai Syrah 2013

Puoi pensare al vino bianco quando pensi alla Nuova Zelanda, ma anche questo syrah può reggere il suo. Puoi ordinare questa bottiglia su wine.com per soli $ 20, 99, non una costosa pazzia!

Merlot

Spesso descritto come elegante, morbido e maturo, questo vino rosso è noto per il suo sapore meno amaro ed è una delle migliori scelte per un principiante di vino rosso. Non solo è la sua trama che attira, ma a molte persone piace il suo sapore caratteristico di note di prugna e cioccolato; dare uno di questi vini un vortice, letteralmente!

Ruba: Gnarly Head Merlot 2013

Descritto come vellutato e lussureggiante, questo merlot ti avvolgerà al primo assaggio con i suoi sapori di ribes, amarena, mora, prugna, erbe dolci e spezie. Accoppia il vino con un piatto sostanzioso, come una di queste ricette di patate dolci per un sapore ottimale. Puoi trovare la bottiglia su wine.com per meno di $ 10!

Splurge: Swanson Napa Valley Merlot 2012

Questa bevanda viola ottiene il suo sapore caratteristico da una gamma di amarene, cacao e chiodi di garofano. Mentre questa bottiglia è più costosa, con poco meno di $ 40 su wine.com, il preferito di Napa Valley vale la pena.

MADIRAN

Madiran è in realtà un villaggio che si trova nella campagna della Guascogna, che si trova nella regione sud-ovest della Francia. Guascogna coltiva il tannat, che è l'uva che comprende il vino madiran piuttosto acido. Quindi cosa distingue questo vino? L'uva tannat è famosa per avere una ricca fonte di tannino polifenolo. I tannini sono responsabili della lotta contro le infezioni batteriche, il che ci porta a chiederci se dovremmo accoppiare un bicchiere con una zuppa di spaghetti di pollo la prossima volta che siamo malati?

Ruba: Chateau Aydie Madiran Laplace 2014

Se hai un hobby per la raccolta del vino e per farli a pezzi anni dopo, allora questo è il vino che fa per te! Questo vino rosso rubino può essere conservato ovunque da sette a 10 anni e lascerà ancora una miscela di aromi di frutta e caffè. Puoi goderti questo assaggio di Francia a soli $ 15, 99 su wine.com.

Splurge: Chateau Bouscasse Madiran 2009

Alain Brumont, l'uomo responsabile della costruzione di questo vino eloquente, è stato votato come miglior produttore vinicolo francese - e persino uno dei migliori produttori di uno dei vini più pregiati al mondo - per una ragione. Questa bottiglia lega la tradizione al talento e può essere trovata per $ 29.95 su budgetbottles.com.

Cabernet

Parlando di uva tannat, anche il cabernet è fatto con la straordinaria uva. Il vino rustico contiene alti livelli di procianidine, un antiossidante che è noto per migliorare la salute cardiovascolare e arteriosa ed è stato anche associato alla promozione della longevità! Chi sapeva che la chiave di una lunga vita era avere un bicchiere di taxi ogni tanto? Naturalmente, anche una dieta ricca di frutta, verdura e cereali antichi è d'aiuto. Nel frattempo, aumenta la durata della tua vita versando un bicchiere per andare con una delle 30 ricette di insalata piene di nutrienti per la perdita di peso!

Ruba: Cypress Cabernet Sauvignon 2014

Questa scelta di cabernet offre un sapore distintivo tra frutta, caffè e tè nero; ma no, non puoi averlo per colazione. Segnalo su wine.com a soli $ 13, 99.

Splurge: Bonterra Cabernet Sauvignon prodotto con metodo biologico 2014

Se la parola organica non cattura immediatamente la tua attenzione, allora forse la sua descrizione lo farà. Il cabernet è composto da aromi di ciliegia, ribes, lampone e abbinato a note di legno di quercia tostato e vaniglia. Yum! Puoi concederti una bottiglia di questo vino per meno di $ 20 su wine.com.

Rosa

Se non hai ancora sentito parlare, questo vino di origine francese è diventato un'enorme tendenza estiva negli Stati Uniti. Non solo il vino ha un'estetica seducente con il suo cristallo, il suo colore rosa pallido, il suo gusto attira anche gli appassionati di vino con i suoi sapore di melone, agrumi, uva e persino essenza floreale. Per ulteriori informazioni sul vino preferito di Instagram, consulta i 21 consigli Rosé che vorresti sapere.

Ruba: Gazela Vinho Verde Rosé

Questo vino leggero e frizzante del Portogallo è popolare durante i mesi estivi per una ragione! Ottenuto da uve rosse, la bevanda produce anche un sapore di fragola e banana, che crea un sapore vivace. Puoi acquistare una bottiglia di questo vino per $ 7, 99 su wine.com.

Splurge: Chateau Sainte Marguerite Symphony Rosé 2015

Se stai cercando un vino generoso al palato, allora questa varietà è la tua scelta! Con sentori di fiori e frutto della passione, pesca e arancia, questo vino acido si abbina meglio a quasi tutti i frutti di mare, ad eccezione della tilapia. Goditi questa bevanda leggera ma fervente a $ 31, 99 su wine.com.