Se non hai mai sentito parlare di Mary's Gone Crackers, ora è il momento di andare al negozio e comprare una scatola perché queste cose hanno fatto parlare la gente e le loro bocche si innaffiano. Sotto, mangia questo! ha raccolto 15 motivi per cui tu, il buongustaio, dovresti investire qualche soldo in questo fantastico nuovo snack. E se ti senti ispirato a rintracciare l'hummus perfetto per immergerti nel tuo cracker, non perdere queste 22 migliori e più popolari scelte Hummus!

Sono pieni di semi sani per il cuore

Se non si capisce dalla foto, i semi si gonfiano letteralmente dal cracker. C'è persino un tipo di Mary's Gone Crackers chiamato "Super Seed". Perché? Basta dare un'occhiata agli ingredienti del Super Seed Everything: semi di zucca, semi di girasole, semi di sesamo marrone, semi di lino marrone e infine semi di papavero. Parlare di un diavoletto di un cracker potente! I semi di zucca, per esempio, ti forniscono una dose giornaliera sufficiente di zinco mentre i semi di girasole ti danno una spinta di vitamina B1. Ce ne sono anche quelli con semi di chia. Scegli e scegli tra i sapori e scopri quale seme combo immagina le tue papille gustative!

Questi cracker sono sostenitori del cambiamento

Se l'abbondante uso di semi non bastasse a far risaltare questo cracker, allora forse la missione della compagnia ti conquisterà. I Mary's Gone Crackers sono sostenitori di un movimento coniato "Conscious Eating", che implica il sostegno a varie organizzazioni che garantiscono la sicurezza di cibo e acqua, le normative federali per pranzi scolastici sani, pratiche di agricoltura biologica e altro ancora. Dai un'occhiata alla sezione "Agisci" per vedere come anche tu puoi essere coinvolto e sostenere il cambiamento nella politica alimentare!

I grani antichi sono un ingrediente chiave

Le ricette di quinoa possono essere una tendenza relativamente nuova, ma il grano è piuttosto antico e risale a circa 5.000 anni! La quinoa, sorprendentemente, non è vecchia come un altro grano antico (che la sovrasta da altri 3.000 anni) che è spesso trascurato e il suo nome è l'amaranto. La pianta di amaranto era un cereale di base per gli Aztechi e gli Incas oltre 8.000 anni fa. Non ha guadagnato la fama che la quinoa ha negli ultimi cinque anni, tuttavia, con il suo oltraggioso contenuto nutrizionale, è solo una questione di tempo fino a quando una vasta maggioranza prende parola. Caricato con un alfabeto di vitamine e minerali come ferro, calcio, vitamina E e vitamina B5, questo grano rende uno spuntino nutriente.

I vegani approvano!

Mary's Gone Crackers soddisfa assolutamente i criteri degli alimenti vegani! Tutti i prodotti di Mary sono privi di latticini e uova, quindi non c'è motivo di preoccuparsi che il lattosio o il siero di latte siano nascosti tra le copiose quantità di semi!

I mangiatori senza glutine approvano, anche!

Precedentemente psicoterapeuta, all'età di 43 anni è stata diagnosticata la malattia celiaca a Mary. Fu così che lasciò la pratica per trasformare la sua passione per la cottura per tutta la vita nella creazione di prelibatezze senza glutine. Per tutti coloro che sopportano l'ira che è la malattia autoimmune nota come celiaca, o forse per quelli che non si sentono meglio dopo aver consumato il glutine, non sei solo. E questi cracker ti hanno dato le spalle! Non esiste un singolo prodotto di Mary che includa anche un pizzico di glutine, quindi abbandonati e liberati dal dolore.

Sono biologici

Abbiamo capito, hai sentito che i prodotti biologici sono alla fine, ma non sai ancora cosa facciano adorare nutrizionisti, dietologi e amanti della salute. La parola "organico" indica il modo in cui il raccolto è stato coltivato. Maria limita i pesticidi, i fertilizzanti sintetici e gli organismi geneticamente modificati nella coltivazione dei suoi cereali e semi. La risposta si trova nel terreno - se è stato spruzzato con sostanze chimiche tossiche anno dopo anno, il raccolto viene definito convenzionale. Facile spremuta di limone pisello.

Supportano l'ecosistema

A proposito del suolo, l'agricoltura biologica in realtà protegge la sua longevità, cosa che influisce anche sulla nostra longevità! In altre parole, questo significa che i piccoli nipotini di Johnny potranno godere del cibo coltivato dal terreno fertile della terra 80 anni lungo la strada. Quando il terreno viene spruzzato con pesticidi e fertilizzanti nocivi, tuttavia, interrompe il processo di distruzione della materia organica (naturalmente) da parte di batteri, insetti e microbi. Questa invasione di sostanze innaturali sconvolge l'ecosistema sotterraneo perché elimina tutti gli attributi salutari del suolo che continuamente si riciclano nel sistema per far prosperare le colture. Quel che è peggio è che una volta che il terreno è stato spruzzato, è quasi impossibile da rimuovere. Chi avrebbe mai pensato che sgranocchiare un cracker potesse contemporaneamente promuovere la durata dell'ecosistema? Roba piuttosto potente!

Hanno una quantità sostanziale di fibra

Se stai cercando di aumentare il tuo apporto in alimenti ricchi di fibre, allora sei arrivato al cracker giusto. Solo una porzione della varietà Super Seed (12 cracker) offre 3 grammi di fibre, mentre due porzioni di cracker Ritz (10 cracker) non offrono nemmeno un grammo completo! Qualcosa che può essere trascurato sulla fibra è la sua capacità di abbassare il colesterolo cattivo noto come LDL. La fibra solubile, che è il tipo di fibra presente nei semi, attrae l'acqua nel corpo e si trasforma in un gel. Questo gel quindi si lega agli acidi biliari e lavora per rimuoverli dal corpo attraverso i rifiuti. Di conseguenza, il fegato deve continuare a utilizzare più colesterolo per produrre più acidi biliari, che alla fine riduce la quantità di colesterolo disponibile per rendere la variazione di intasamento delle arterie, LDL. In breve, noshing su questo spuntino ricco di noci aiuterà a mantenere bassi i livelli di colesterolo!

Loro fanno sembrare buono l'alga

Sì, hai letto bene; questo cracker ha sicuramente alghe in esso. Ma prima di lasciare che il giudizio superi la curiosità, può valere la pena apprendere che è noto che un composto di alghe chiamato alginato sopprime la digestione del grasso nell'intestino? In altre parole, l'assunzione regolare di alghe ti aiuterà a perdere il grasso della pancia! Riscaldati a fare un po 'di pepe su questa pianta legata al mare provandola in un cracker saporito e pieno di semi.

Se i cracker non sono la tua scena, hanno i pretzel

Se preferisci che i tuoi snack siano croccanti, ma i cracker non sono la tua scena, c'è un altro contendente croccante tra i grappoli e va sotto il nome di pretzel. Questo non è il solito pretzel di Snyder, che è prevalentemente fatto di farina arricchita. Questo pretzel non comprende uno, non due, ma tre grani antichi organici tra cui quinoa, amaranto e miglio. Per non parlare, una porzione di 15 bastoncini fornisce ben 3, 5 grammi di fibra, mentre una singola porzione di bastoncini per immersione di Snyder (14 bastoncini) non raggiunge nemmeno un grammo intero. Il vincitore è abbastanza evidente in questo scenario!

... e biscotti!

Quindi, stai desiderando qualcosa di dolce? Invece di sacrificare i tuoi trucchi per un vecchio dessert puoi mettere le mani su, optare per l'assunzione di una porzione di biscotti di Maria. Una porzione di tre biscotti gingersnap costa solo 5 grammi di grasso, 140 calorie e 9 grammi di zucchero, non troppo squallido!

Ti terranno energizzato

In poche parole, questo cracker è la cosa più lontana dall'essere classificata come snack "a calorie vuote". Questo cracker è caricato con grassi sani dalla miriade di semi ospitati in un letto di cereali antichi, che forniscono al corpo i carboidrati sani di cui ha bisogno per sopportare le attività quotidiane. Queste calorie valgono qualcosa per il tuo corpo, quindi non ci sarà alcun senso di colpa o vergogna dopo aver mangiato una porzione di uno dei dolcetti nutrienti di Mary.

L'attività è stata creata il giorno di Capodanno

Parliamo di una buona risoluzione per l'anno nuovo! A Capodanno, nel 1999, Mary attesta di svegliarsi con la consapevolezza di dover fare questi cracker. Cinque anni dopo, la sua visione prese vita con un piano aziendale completo e alcuni investitori iniziali. Mary e suo marito Dale lasciarono il lavoro e investirono tutti i risparmi di una vita per avviare il business. Se questo non è un business rischioso, non sappiamo cosa sia. Una cosa è certa: il suo rischio è stato ripagato e siamo così felici che abbia colto l'occasione per intuirlo.

Si abbinano bene con Nut Butters

Se sei un fan sfegatato del burro di mandorle ricco di vitamine E, non aver paura di immergere un cracker, un pretzel o un biscotto in un barattolo di cremosa, nocciola bontà. Questo non solo migliorerà il profilo proteico dello snack, ma renderà ancora più ricca la sua esperienza. Ciao ciao, pancia brontola; ciao, contentezza! Se il burro di mandorle non è il tuo preferito, il burro di arachidi o il burro di anacardi si abbina anche armoniosamente con questi cracker croccanti.

Gli ingredienti sono rigorosamente cereali e spezie

Se guardi gli ingredienti dei Super Seed Crackers, non troverai tracce di un ingrediente che non puoi identificare come un chicco o una spezia. Scatta su questo cracker per essere fatto di cibi veri. Per un'idea di cosa non mangiare, dai un'occhiata alle 40 cose più orripilanti trovate nel cibo per capire quali ingredienti evitare il più possibile.