Se i tuoi bambini confondono regolarmente i loro cibi per la colazione con i loro dessert preferiti ricoperti di glassa, potrebbe essere il momento di fare un cambiamento, specialmente se stai cercando di tonificare intorno alla metà. Mentre molti esperti dicono che mangiare qualcosa a colazione è meglio di noshing su niente, questo è vero solo per quelle rare volte in cui sei in un pizzico. Se usi il motto come scusa per mangiare ciambelle, muffin e altre sostanze nutritive, tariffa zuccherina sul registro, ti stai preparando per il fallimento della pancia piatta.

"La colazione è il pasto che ti spezza il digiuno durante la notte", dice la dietista registrata Cassie Bjork. "Tuttavia, molte persone non stanno mangiando la cosa giusta. I cibi tipici per la colazione come pancake, bagel e succo di frutta sono bombe di carboidrati che fanno aumentare i livelli di zucchero nel sangue, lasciandoti a bocca aperta a malapena un'ora più tardi. A peggiorare le cose, ci è stato detto che questi alimenti altamente elaborati e ricchi di carboidrati sono sani. Ma in realtà contengono solo poche proteine, se non proteine, e un grasso sano per controbilanciare lo zucchero, ed è per questo che si blocca e brucia poco dopo averle mangiate ", spiega. Il takeaway: la colazione ideale è quella che contiene carboidrati ricchi di proteine, grassi e complessi. Insieme, queste sostanze nutritive lavorano per fornirti l'energia sostenuta di cui hai bisogno per dominare le tue riunioni mattutine, spingermi in palestra o prendere decisioni prese durante la riunione del PTA.

Dovunque la tua giornata ti porti, queste colazioni esperte di esperti serviranno il combustibile di cui il tuo corpo ha bisogno per superare la giornata e perderanno peso nel tempo! Mentre tutte le combinazioni sono diverse e deliziose a modo loro, hanno tutte una cosa in comune: sono piene di grassi sani, proteine ​​e carboidrati complessi ricchi di fibre. Questa è l'ultima colazione del giorno!

Waffle Power Grain con burro di noci

"Ogni mattina brinda una fetta di pane Ezekiel o una cialda di Van's Power Grains e la cospargo con un po 'di burro di noci croccanti tutto naturale, un tocco di marmellata e una spruzzata di semi di canapa sgusciati crudi. Questa è una perfetta combinazione di carboidrati complessi, proteine ​​e grassi essenziali per il cuore. Per completare il pasto, aggiungerò qualsiasi frutto in stagione. In estate, i miei preferiti sono le pesche e l'anguria. Questo pasto stabilizza i livelli di zucchero nel sangue e ti mantiene soddisfatto per ore. " - Laura Burak MS, RD, CDN, Laura Burak Nutrition

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Frullato proteico

"Per colazione, preparerò un frullato proteico vegetale con un cucchiaio di burro di mandorle Justin, 1/4 di tazza di ghiaccio, 8 once di acqua, una banana, 1/4 tazza di bacche di acai e qualche cucchiaio di semi di zucca. I semi di zucca non sono solo una grande fonte di proteine, sono anche pieni di magnesio, un nutriente che può aiutare a tenere a bada l'emicrania e svolgere un ruolo importante nella funzione dell'insulina, aiutando il corpo a convertire il glucosio in energia. " - Jay Cardiello, celebrità esperto di fitness e nutrizione e star della ABC "My Diet Is Better Than Yours"

Acai Bowls

"Sono molto striato con la colazione; Tendo a fare qualcosa per una settimana o due e poi cambio marcia. In questo momento, però, sono su un calcio acai bowl. Compro i pacchetti surgelati e non zuccherati di Sambazon e li unisco con un po 'di latte di cocco pacifico. I condimenti sono la parte divertente: li cambio tutti i giorni, ma mi piace il polline d'api, il cocco non zuccherato, i semi di chia o di canapa e un po 'di frutta di stagione. Sono un fan delle ciotole di acai perché sono rinfrescanti come un frullato, ma mi sento più soddisfacente perché le mangio con un cucchiaio e gli ingredienti danno consistenza. Inoltre, sto ricevendo antiossidanti, grassi buoni, vitamine del gruppo B e fibre per iniziare la mia giornata. " -Lauren Slayton, MS, RD, fondatore di Foodtrainers

Fancy Oatmeal Bowl

"Ogni mattina comincio la mia giornata con l'avena senza glutine condita con semi di chia, noci, cocco sminuzzato, poche bacche e un tocco di miele o sciroppo d'acero per aggiungere dolcezza. Avrò anche una salsiccia di pollo biologica per alcune proteine ​​pulite e sazianti. Quando si parla di colazione, includo sempre alimenti pieni di grassi sani per aiutarmi a rimanere soddisfatto e impedire che il mio livello di zucchero nel sangue aumenti vertiginosamente e poi si schianti. A volte, ho anche un piccolo succo verde per aumentare la mia assunzione giornaliera di verdure per tutto il giorno! " - Isabel Smith, MS, RD, CDN, fondatrice di Isabel Smith Nutrition

Insalata per la colazione

"Mi piace usare i miei avanzi di verdure arrostite dalla cena la sera prima e condirli con le uova in camicia. Di solito accoppiano la combinazione con un toast integrale sul lato. Questo pasto mi dà il punto di partenza che mi serve al mattino, fornendo una fonte proteica completa, una porzione di verdure e carboidrati complessi per sostenermi durante la mattinata. È anche saporito e piacevole da mangiare. Consiglio questa colazione a tutti coloro che hanno problemi a procurarsi proteine ​​nelle loro colazioni oa coloro che hanno problemi a soddisfare la loro quota di verdura per il giorno. " - Jim White RD, ACSM HFS, proprietario di Jim White Fitness e Nutrition Studios

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Morbido uovo sodo su pane tostato integrale

"La mia mattinata inizia sempre con una tazza di caffè con un po 'metà e metà e zucchero. Mentre la mattina avanza, di solito bevo altre due tazze di decaffeinato. Mi gusterò anche un uovo sodo morbido (una grande fonte di proteine, grassi sani, vitamina D e colina brucia grassi) in cima a un toast integrale di fibre con una spolverata di sale e pepe appena macinato. Di solito metto a bollire due o tre uova alla volta e tengo gli extra in una ciotola in frigo. In questo modo, posso tirarne fuori uno il mattino seguente e riscaldarlo semplicemente nel microonde. " - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, consulente in materia di nutrizione e nutrizione registrata nell'area di Chicago

Avena durante la notte

"L'avena durante la notte è il pasto perfetto per le mattine intense. Mescola insieme abbastanza ingredienti per tre o quattro vasi e sei pronto per i prossimi giorni. Per ogni porzione, mescolo insieme 1/4 di yogurt greco senza grassi, 3/4 di latte di mandorla vaniglia non zuccherato, 1/2 tazza di avena cruda, 2 cucchiaini di semi di chia, una spolverata di cannella, una spruzzata di vero estratto di vaniglia e un tocco di miele o sciroppo d'acero. Poi spengo il composto in barattoli con banana affettata o bacche e li lascio in frigo per una notte. Al mattino hai la perfetta combinazione di carboidrati complessi e proteine ​​per colazione. " - Laura Burak MS, RD, CDN, Laura Burak Nutrition

Uova e patata dolce saltata in padella

"La colazione che ho ogni giorno è composta da un paio di uova cotte nel burro o olio di cocco con un lato di patate dolci saltate o frutta. Questa colazione equilibrata, piena zeppa di proteine, grassi sani e carboidrati, salta il mio metabolismo per prima cosa al mattino portando i miei livelli di zucchero nel sangue nell'intervallo stabile e mantenendoli lì. Inoltre, il grasso e le proteine ​​sane mi tengono concentrato e energizzato per tutto il giorno. Se non sei un fan della tradizionale "colazione", gli avanzi della cena sono un'ottima alternativa purché sia ​​una combinazione che serve proteine, grassi sani e carboidrati. " -Cassie Bjork, RD, LD di Healthy Simple Life

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Panino per la colazione al salmone

"Mangio un sacco di pomodori per colazione in estate. Mi piace fare un panino con due fette di pane tostato Ezekiel, una fetta sottile di pomodoro, 6 once di salmone, olio d'oliva e pepe nero. Questo sandwich non solo fornisce proteine ​​e fibre per un'energia a lunga durata, i pomodori sono ricchi di beta-carotene che aiuta a proteggere la pelle dai danni del sole. Contengono anche il licopene un potente antiossidante che ha dimostrato di rendere la pelle del tuo corpo meno sensibile ai raggi UV. " - Jay Cardiello, esperto di fitness e nutrizione celebrità e star della ABC" My Diet Is Better Than Yours "

Omelette, pane tostato e frutta

"Inizio sempre la giornata con un pasto energizzante pieno di una varietà di gruppi alimentari. La mia colazione preferita include una o due uova troppo facili o una frittata con due uova piena di verdure nel mio frigorifero. Accoppio le uova con una fetta di pane al burro integrale, una tazza di fragole e una tazza di tè nero non zuccherato. Avere sia proteine ​​che fibre per la colazione aiuta a rallentare la digestione e aiuta a farmi andare finché non riesco ad afferrare la merenda a metà mattina. " - Toby Amidor, MS, esperto di nutrizione RD e autore di The Greek Yogurt Kitchen: Oltre 130 Delicious, Healthy Ricette per ogni pasto del giorno

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Avena PB & Chia con Spumante OJ

"Praticamente mangio la stessa colazione 365 giorni all'anno: l'avena Quaker a cottura rapida, non istantanea. Faccio a microonde il cereale per due minuti con latte magro e poi lo corro con un cucchiaio abbondante di burro di arachidi naturale croccante e un cucchiaio di semi di chia. Bevo anche caffè mezzo-caf nero (mezzo decotto, mezzo caffeina) e un bicchiere di succo d'arancia mescolato con seltzer. La combinazione di fibre, grassi sani e proteine ​​mi tiene piena fino all'ora di pranzo. " - Keri Gans, MS, RDN, CDN e autore di The Small Change Diet

Avocado con ricotta

"La mia prima colazione è stata per metà un avocado con la ricotta. Questo pasto ha quasi un terzo delle mie esigenze giornaliere di fibra e vitamina C ed è ricco di grassi e proteine. La combinazione di fibre, proteine ​​e grassi sani mi tiene piena per tutta la mattina. Inoltre è portatile e, cosa più importante, delizioso! " -Stephanie Brookshier, RDN, ACSM-CPT

Uovo sodo e cereali con farciture

Quasi ogni giorno, mangio scaglie di crusca con latte scremato, mezza banana, qualche noce e un uovo sodo a colazione. Come la maggior parte, il gusto è il driver principale per la mia colazione a scelta, ma la qualità nutrizionale è sicuramente una grande considerazione per me. Il cereale di crusca fornisce una buona quantità di fibre e il 100% del mio fabbisogno giornaliero di ferro, una sostanza nutritiva che spesso faccio fatica a ottenere abbastanza. Aggiungo banana e noci per sapore e consistenza, e le noci hanno l'ulteriore vantaggio di fornire acido alfa-linolenico (ALA), l'omega-3 vegetale che è stato collegato a un minor rischio di malattie cardiache. L'utilizzo di latte scremato mi consente di mantenere le calorie controllate pur ottenendo una buona dose di proteine ​​di alta qualità, calcio, vitamina D, potassio come molti altri nutrienti essenziali. Poi, includo l'uovo per aggiungere proteine ​​per aiutarmi a rimanere pieno fino al mio prossimo pasto. " -Heather Mangieri, MS, RDN, CSSD, LDN, Portavoce per l'Accademia di Nutrizione e Dietetica

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Pane Ezekiel con burro d'arachidi e mela

"Se sei come me, allora ogni singolo secondo che puoi risparmiare la mattina è importante. È per questo che di solito scelgo qualcosa di semplice e veloce, che a volte, quando sono davvero impetuoso, sono costretto a mangiare in fuga. Anche se non è l'ideale, so che mangiare qualcosa di veloce al mattino è meglio di niente. Le mie opzioni per la colazione al mattino devono sempre contenere fibre e proteine. È una combinazione vincente che mi riempie e mi dà l'esplosione di energia di cui ho bisogno al mattino, ma sostiene anche la mia energia fino all'ora di pranzo. Il pane Ezekiel è un pane integrale non elaborato, ricco di fibre e sano che ha un sapore eccezionale se abbinato a una crema di arachidi o burro di mandorle tutto naturale. Le fette di mela aiutano ad aggiungere un po 'di dolcezza e gli studi dimostrano che mangiare una mela può darti energia più duratura di una tazza di caffè. " - Lisa Moskovitz, RD, CDN, fondatrice di The NY Nutrition Group

Tost Avocado Toast

"Una delle mie scelte di colazione è una fetta di pane Ezekiel, tostato e condito con purè di avocado, un uovo sodo affettato e una cosparsa di cuori di canapa. È un pasto facile da preparare ricco di proteine, grassi sani, vitamine e minerali come la vitamina K, C ed E, acido folico e potassio. Questa combinazione mi tiene pieno e alimentato fino alla merenda di metà mattina. Quando voglio mescolare, aggiungo mandorle, diversi tipi di semi o frutta al top del mio brindisi. " - Paula Brooke Hankin, celebre chef per adattarsi a star come Alex Rodriguez, 50 Cent e Vanessa Lachey.

Uovo in camicia con fagioli fritti

"Una sana colazione con proteine ​​è un ottimo modo per iniziare la giornata perché ti manterrà pieno per ore, manterrai i livelli di zucchero nel sangue a chiglia e nutrirai i muscoli, che è particolarmente importante se lavori regolarmente. Uno dei miei modi preferiti per dare il via alla giornata è un pasto di uovo in camicia fresco con fagioli fritti. " - Cheryl Forberg, RD, dietista" Il più grande perdente "e autore di Una piccola guida per perdere grandi

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Yogurt con frutti di bosco e semi di chia

"I semi di Chia non sono solo un animale domestico, sono una festa in bocca. Sono un grande fan di loro perché sono pieni zeppi di omega-3 sani al cuore, fibre, proteine ​​e calcio. I semi di chia sono facilmente assorbiti dal corpo, quindi sono molto nutrienti e sazianti. Ogni giorno li aggiungo al mio frullato per la colazione o li abbino con yogurt greco o formaggio fresco insieme a dei mirtilli. " - Sarah Koszyk, MA, RD, fondatrice di Family. Cibo. Fiesta.