Perdere peso mangiando torta: ecco come



Vuoi avere la tua torta e perdere peso anche tu?

Puoi! Cambia solo il tuo atteggiamento. Uno studio del 2014 pubblicato sulla rivista Appetite ha rilevato che i partecipanti che hanno associato il consumo di torta al cioccolato con il senso di colpa hanno perso meno peso di quelli che l'hanno associato alla celebrazione.

È la prova scientifica che sostiene un approccio di senso comune alla perdita di peso che funziona: qualsiasi dieta basata sulla privazione è destinata a fallire. Perfino i topi sanno di scendere da quella ruota. Uno studio condotto da ricercatori dell'Università di Princeton ha scoperto che i topi a cui era stato dato accesso allo zucchero per un periodo di 12 ore, poi privati ​​per 12 ore, mangiavano progressivamente di più ogni volta che le cose dolci diventavano di nuovo disponibili.

"Il fatto è che" rigoroso e calcolato "semplicemente non funziona", afferma la dottoressa Nina Savelle-Rocklin, psicoanalista, in The Naughty Diet . "Non siamo robot. Siamo corpi, con desideri e bisogni reali che sono in continua evoluzione. "

Come l'inganno può aiutarti a perdere peso

Cosa c'è di più, gli studi dimostrano che avere l'occasionale pasto o trattamento cheat può effettivamente aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso più velocemente! Un pasto cheat può aumentare il metabolismo aumentando la leptina, l'ormone anti-fame che invia messaggi di fame al corpo. Quando il tuo corpo percepisce un deficit calorico, i livelli di leptina diminuiscono, inducendo il metabolismo a rallentare e risparmiare energia. Lanciare un pasto o un dolcetto ricco di calorie nel mix fa in modo che il tuo sistema pensi che il cibo sia abbondante e che sia corretto bruciare depositi di grasso.

Come battere il senso di colpa alimentare

Potrebbe volerci un po 'di tempo per schiacciare il tuo senso di colpa per curarti. Da non preoccuparsi; ci sono strategie comprovate che puoi impiegare per farti sentire meno colpevole. Limitati a un cheat come una torta al cioccolato a settimana: programmalo nel tuo telefono. Puoi anche accumulare un po 'di calorie: consumare un pasto di alta qualità e ad alto contenuto proteico prima della torta al cioccolato, preferibilmente con verdure ad alto contenuto di fibre ea basso tenore di amido per rallentare la digestione. Ad esempio, una grande insalata verde con un petto di pollo grigliato e una spremuta di limone massimizzerà la sazietà con un minimo di calorie. Il tuo trattamento potrebbe persino "pagare" per se stesso.

Se la tua indulgenza è il cioccolato fondente, assapora il fatto che ha alcuni benefici per la salute. Il cioccolato fondente può abbassare la pressione sanguigna, migliorare il colesterolo e ridurre il rischio di infarto. Contiene antiossidanti chiamati flavanoli, che migliorano il flusso di sangue al cervello. Possono persino metterti in vena aumentando il flusso di sangue anche altrove, riducendo lo stress e rilassando i vasi sanguigni.

Quindi ricorda: una festa non è una sorpresa se è la regola invece dell'eccezione. Prendi la tua torta e goditela: non prendi il tuo solito spuntino pomeridiano.

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