Questo è il superalimento più trascurato del mondo: gli studi dimostrano che il prezzemolo è in realtà più denso di sostanze nutritive di cavolo, di tarassaco o di lattuga romana. Combinalo con i supereroi come il crescione e chia e hai una bevanda potente che combatte i grassi.

Nutrizione: 214 calorie, 2 g di grassi, 22 g di carboidrati, 4 g di fibre, 10 g di zucchero, 28, 5 g di proteine

Di cosa avrai bisogno:
• 1/4 tazza di prezzemolo fresco (includere gli steli)
• 1/2 tazza di crescione
• 1/2 tazza di fragole congelate
• 1/2 banana congelata
• 1 cucchiaino di semi di chia
• 1 misurino di polvere proteica a base vegetale
• Acqua da sfumare