Quando si tratta di burro di noci, la navigazione delle opzioni può essere travolgente. Può essere difficile stabilire il tipo di dado che desideri: arachidi, mandorle, nocciole e persino noci di macadamia possono essere trovati in questi giorni - e le aziende ora stanno lanciando tutti i tipi di add-in dal miele e cioccolato al semi di lino e al cocco per Fai la tua scelta molto più impegnativa. Sebbene tutte le nocciole offrano benefici per la salute simili, dal ridurre il rischio di malattie cardiache a promuovere la perdita di peso, sono caloriche anche se consumate con moderazione. Con l'aggiunta di mix-in dolci, il conteggio delle calorie delle nuove varietà pimpate può facilmente intralciare quei benefici salutari.

Non aver paura. Ti abbiamo risparmiato dallo strizzare gli occhi dalle etichette degli ingredienti con la nostra guida pratica. State alla larga da questi sette burri se volete rimanere in linea con la vostra perdita di peso.

Non quello!

Burro di arachidi grasso Skippy ridotto, 2 cucchiai

"Stranamente, i burri dado a ridotto contenuto di grassi non sono generalmente la mia scelta preferita", afferma Angela Lemond, RDN, portavoce dell'Academy of Nutrition and Dietetics. "Per porzione, sono pressoché uguali in termini di calorie rispetto alle varietà di grassi, ma per compensare la perdita di sapore nella rimozione del grasso, aggiungono diversi carboidrati. Alcuni addirittura aggiungono soia per rafforzare il conteggio delle proteine ​​", spiega. I carboidrati aggiunti possono influenzare negativamente il livello di zucchero nel sangue provocando picchi e cali, che possono portare a un aumento del desiderio. Ancora peggio, ti manca il grasso sano che potrebbe farti sentire sazio, aggiunge Lemond. Salta il grasso ridotto e vai per la cosa vera. I grassi salutari contenuti nel burro di arachidi senza grassi non solo combatteranno le malattie cardiache, ma ti aiuteranno anche a evitare spuntini insalubri nel corso della giornata.

Non quello!

Nutella, 2 cucchiai

Un contenitore pieno di cioccolata era destinato a venire con i caveat. "La diffusione della nocciola è commercializzata in buona salute, ma è caricata con lo zucchero, con l'aggiunta di ben 21 grammi di dolcificante in 2 cucchiai, " dice Lemond. Se ti piacciono le nocciole, è meglio che tu stia cercando il dado in tutte le sue forme. Per conto proprio, le nocciole offrono grassi sani che aumentano il senso di sazietà e sono anche ricchi di vitamina E, che può aiutare a ridurre i segni dell'invecchiamento. Tuttavia, una dose di zucchero di 21 grammi in soli due cucchiai è sicura di inviare il tuo zucchero nel sangue e le voglie per un ciclo. Lo zucchero aggiunto può anche contribuire all'aumento di peso se non stai attento. Se non riesci a tagliare i legami con questo tipo di diffusione, rivolgiti a un marchio con meno zuccheri come la Crema di nocciole di Justin, che contiene 8 grammi di zucchero per porzione. Ma tieni presente che è ancora considerato alto per un burro di noci. Lemond raccomanda non più di tre grammi di zucchero per porzione. Quello che ne consegue è: se sei davvero impegnato per la tua perdita di peso, è meglio andare avanti.

Non quello!

Maranantha Caramel Almond Spread, 2 cucchiai

Qualunque cibo con "caramello" nel titolo probabilmente non si adatta al tuo piano alimentare salutare, a meno che non sia considerato un trattamento una volta per volta. E con il burro di noci fantasia, è facile avere bisogno di un promemoria - siamo abituati a pensarli come una diffusione di sandwich di routine. Un burro di noci nudi racchiude da 160 a 200 calorie senza aggiunte, quindi le calorie si sommano velocemente una volta mescolato il caramello. Dal momento che il tuo corpo trasforma il grasso in eccesso e le calorie in grasso, fare affidamento su questo barattolo come il tuo go-to può facilmente portare ad aumento di peso. Non lasciarti influenzare dal pannello frontale. "È facile farsi prendere dalle affermazioni sulla salute come" biologico ", " minimamente elaborato "o anche" non OGM ", e ignorare che c'è qualcosa in più aggiunto, come lo zucchero di canna biologico. Organico o no, è ancora zucchero ", dice Lemond.

Non quello!

Burro di arachidi scippato con sciroppo di miele, 2 cucchiai

I burri di arachidi Skippy possono evocare ricordi d'infanzia, ma la maggior parte di essi include anche ingredienti non necessari e malsani. "Quando le aziende aggiungono ingredienti ricchi di calorie e zuccheri che offrono poca nutrizione come miele o cioccolato, ciò che potenzialmente è iniziato come un buon burro di noci può rapidamente andare a sud", dice Lemond. Le arachidi tostate appaiono prima sull'etichetta di questo barattolo, ma sono rapidamente seguite da due dolcificanti: miele e zucchero. Troverai anche olio vegetale idrogenato, un presunto agente stabilizzante che in realtà ti impedisce di essere il tuo sé più sano. L'olio idrogenato è solo una parola di fantasia per i grassi trans, il grasso malsano che può aumentare i livelli di colesterolo cattivo e promuovere l'infiammazione nel corpo. Salva i tuoi dolci per dessert e scegli un burro di noci che contiene solo noci (e forse un po 'di sale marino) per la diffusione pulita su cui puoi stare bene.

Non quello!

Burro di arachidi con panna cremosa di Peter Pan, 2 cucchiai

Una porzione, o due cucchiai, di burro di noci dovrebbe essere non più delle dimensioni di una pallina da golf. La maggior parte dei burri di noci cronometra in circa 180 calorie per porzione, ma questo barattolo ti porterà oltre il 200 per un solo cucchiaio. Quando stai guardando il tuo peso, le calorie sono fondamentali e ogni piccola parte si aggiunge. Colpisce anche la quota massima di zucchero di tre grammi quando si tratta di burro di noci, con lo zucchero come secondo ingrediente. Esistono molte opzioni con due grammi o meno nella navata del burro nutter, quindi molla per quelli invece. Inoltre, mentre questo barattolo contiene vitamine e minerali aggiunti sull'etichetta, non riesce a evidenziare il fatto che contiene anche oli vegetali idrogenati, e mentre la quantità può essere piccola, eventuali grassi trans aggiunti alla vostra dieta potrebbero influire negativamente sulla vostra salute.

Non quello!

Swirl di Uvetta al Burro di Arachidi e Cannella, 2 cucchiai

Benché sia ​​delizioso, questa diffusione di PB ha lo stesso zucchero di quasi tre biscotti Oreo e triplica l'ammontare di Lemond per un burro di noci ragionevole e sano. L'omega morta: il secondo ingrediente sull'etichetta nutrizionale di questo barattolo è lo sciroppo di canna essiccato - un modo elegante per dire "zucchero". Quindi, sebbene possa essere non-GMO ed essere privo di oli idrogenati, grassi trans, o sciroppo di mais ad alto fruttosio, questo burro di noci contiene ancora troppo zucchero.