Sia che consideri il cibo esclusivamente come combustibile o che mangi per assaporare ogni sapore e consistenza, tutti hanno bisogno di cibo per sopravvivere e svolgere i loro compiti quotidiani. In effetti, ogni americano mangia circa 1, 996 chili di cibo all'anno. Quanto è pazzo? Se brami baci Hershey o prendi un piatto di carote, ecco 100 curiosità sul cibo che potrebbero sorprenderti. Per saperne di più interessanti curiosità alimentari, controlla i nostri 100 Fatti Fast Food più folli.
Arachibutyrophobiais
Shutterstock Odi odiare le cose bloccate sul palato? Non sei solo; potresti avere arachibutirofobia. L'arachibutirofobia è la paura di avere il burro di arachidi bloccato sul palato.
Spam
Mike Mozart / Flickr Anche se lo spam è un popolare trattamento hawaiano, la casa dello spam è in Minnesota. C'è persino un museo dello spam.
Funghi
Shutterstock La capitale dei funghi del mondo si trova a Kennett Square, in Pennsylvania. Sono i maggiori esportatori di funghi, seguiti dalla California.
Pound cake
Shutterstock La torta di libbra si chiama torta di libbra perché c'era un chilo di ogni ingrediente nella ricetta originale.
Cioccolato
Shutterstock Le culture Maya e Azteca furono le prime a produrre "cioccolata calda". Questo precursore della cioccolata calda veniva usato per le cerimonie religiose come le celebrazioni per la maggiore età e i matrimoni.
Miele
Shutterstock Il miele è fondamentalmente un vomito d'api. Alcune api sono api "da foraggio", che raccolgono il nettare dalle piante da fiore. I foratori bevono il nettare e lo conservano nel loro "stomaco di miele". Quando l'ape del falco prende il nettare all'alveare, rigurgita il nettare nello stomaco del miele dell'ape "processore" vicino all'ingresso dell'alveare, che rigurgita sull'alveare e gli permette di maturare.
Patate dolci
Shutterstock Ignami e patate dolci non sono le stesse cose. Sono in realtà diversi.
Carote
Shutterstock Sebbene la maggior parte delle carote sia arancione, si scopre che non è sempre stato così. Le carote originali erano viola e gialle.
Mele
Shutterstock Sei mai curioso di sapere perché gli studenti hanno sempre regalato mele agli insegnanti? È perché gli stipendi degli insegnanti tra il 16 ° e il 18 ° secolo erano così bassi che le famiglie di studenti avrebbero compensato ciò fornendo loro mele (che erano un raccolto comune durante questo periodo di tempo).
bugs
Shutterstock I tuoi cibi preferiti contengono frammenti di insetti! La FDA consente di tracciare una quantità di parti di bug negli oggetti di uso quotidiano.
Wasabi
Shutterstock Quando hai wasabi con il tuo sushi, non è sempre vero wasabi! A volte è aromatizzato al rafano.
Caramelle gommose
Pixabay Vi siete mai chiesti che cosa rende lucide le gelatine? È la stessa cosa che rende il tuo gel manicure lucido: gommalacca. Apparirà sull'etichetta del cibo con il pretesto della "glassa dei confettieri".
Noce moscata
Shutterstock Troppa spezia può essere una brutta cosa, e la noce moscata non fa eccezione. Se hai due o più cucchiaini di spezie, può effettivamente causare allucinazioni!
Cetrioli
Shutterstock La prossima volta che ti senti disidratato e non hai voglia di bere acqua, prova a fare spuntini su un cetriolo; è il 96 percento d'acqua.
Gelatina
Sergey Gavrik I prodotti con gelatina in essi non sono esattamente vegetariani o vegani. Perché? La gelatina è fatta dalla pelle bollente, dalla cartilagine e dalle ossa di animali come maiali, mucche e polli.
Limoni
Shutterstock Se stai facendo la tua acqua al limone ogni giorno, noterai che i limoni galleggiano. Galleggiano perché hanno una densità simile all'acqua!
mandorle
Tetiana Bykovets / Unsplash Le mandorle sono semi, non noci. Secondo il Plant Information Center, le noci sono "un frutto seminato, secco, indeiscente con un pericarpo duro, di solito derivato da un ovaio localizzato" ma una mandorla è in realtà una "drupa". Il Centro Informazioni Pianta definisce una drupa come "Un frutto carnoso con un endocarpo di pietra".
Arachidi
Shutterstock Le arachidi sono in realtà un ingrediente della dinamite. Hanno un olio in loro chiamato glicerolo che è usato per creare nitroglicerina, un ingrediente chiave della dinamite.
Formaggio americano
Shutterstock Il formaggio americano è disponibile dagli anni '50 ed è stato prodotto da James L. Kraft. A differenza del formaggio reale, le fette americane sono in realtà un "prodotto pastorizzato di formaggio preparato". (Di fatto, è per questo che vengono etichettate come " single americani" anziché "formaggio americano".) Secondo la definizione della FDA, i formaggi hanno almeno il 51% di formaggio -Il resto è latte e additivi.
Mirtilli
Shutterstock Puoi assicurarti che i tuoi cranberries siano freschi gettandoli sul bancone e vedendo se ti rimbalza.
Olive
Shutterstock Documenti in Siria implicano che l'olio d'oliva intorno al 2000 aC era cinque volte più prezioso del vino e due volte e mezzo quello degli oli di semi.
Aceto balsamico
Shutterstock La maggior parte dell'aceto balsamico venduto negli Stati Uniti non è legittimo perché non è di "Modena", anche se le etichette lo suggeriscono. L'aceto balsamico reale "deve essere invecchiato per almeno 12 o 25 anni e, cosa più importante, è fatto con le uve Trebbiano, grazie alle condizioni climatiche ottimali della città, quindi ha una consistenza densa".
Bustine di te
Shutterstock Anche se gli inglesi sono famosi per la loro ossessione del tè, è stato un americano che alla fine ha rivoluzionato la bevanda frondosa. Il newyorkese Thomas Sullivan è accreditato con la creazione di bustine di tè. Mandava campioni del prodotto in sacchetti di seta e la gente iniziava a gettarli nella teiera. Ed è così che sono diventate le bustine di tè. Il resto è storia.
Aroma artificiale alla vaniglia
Shutterstock Siate cauti la prossima volta che cuocete o acquistate qualcosa di vanigliato perché la vaniglia artificiale ha il castoreo, che è un prodotto che proviene da una ghiandola nel fusto di un castoro.
Skittles
Shutterstock Il carminio è ciò che dà ai birilli rossi o alle caramelle la loro tonalità rubino. Il carminio è fatto con insetti bolliti, cocciniglia, coleotteri.
Condimento al Ranch
Shutterstock Il condimento per l'insalata acquistato da tutti, acquistato da tutti, ha un ingrediente strano. Il Ranch, per esempio, contiene biossido di titanio, che è ciò che viene usato nella protezione solare per dargli il suo colore bianco brillante.
Froot Loops
Shutterstock Sebbene i loop di Froot siano disponibili in molti colori, sono tutti, di fatto, lo stesso "sapore di Froot".
Gelato
Shutterstock Il gelato più costoso si trova a Serendipity 3 a New York City. Il gelato ha una crema alla vaniglia tahitiana con una foglia d'oro 23 carati, mandorle, caviale e un'orchidea ricoperta di zucchero. Ci vogliono otto ore per fare e arriva in un calice di cristallo da $ 350 Baccarat (con più foglia d'oro) e un cucchiaio d'oro da 18 carati.
salatini
Shutterstock Durante il 17 ° secolo, i pretzel finirono per simboleggiare l'amore eterno. Secondo la tradizione nel 1614, una coppia reale svizzera usò un pretzel nel loro matrimonio per sigillare il loro legame e alcuni storici credono che questo sia il luogo da cui "lega il nodo".
Mageirocophobia
Shutterstock Paura di montare un pasto? Potresti avere la mageirocofobia, anche conosciuta come la paura di cucinare. Anche se sembra super spaventoso, è abbastanza comune.
Ketchup
Shutterstock Durante il 1830 si diceva che il ketchup avesse proprietà medicinali. La gente pensava che avrebbe curato la diarrea, l'indigestione, l'ittero e i reumatismi.
M & M
Shutterstock M & M sta per Mars & Murrie, che ha creato le famose caramelle.
ghiaccioli
Shutterstock I ghiaccioli furono inventati dall'11enne Frank Epperson quando lasciò una miscela di soda in polvere, acqua e un bastoncino di miscelazione per tutta la notte a temperature gelide.
Salsa di mele
Shutterstock Il primo cibo che sia mai stato consumato nello spazio era la salsa di mele.
Zucchero filato
Shutterstock Stranamente, lo zucchero filato fu in realtà inventato nel 1897 da un dentista. Ha collaborato con un pasticciere e hanno creato zucchero filato, che all'epoca era chiamato "Fata". Alla fine, un altro dentista ha creato un simile filo interdentale nel 1921 e ha chiamato la confezione "zucchero filato", che si è conservata meglio del nome precedente .
Cioccolato bianco
Shutterstock Ultime notizie: la cioccolata bianca non è davvero cioccolato. Il cioccolato bianco non contiene i solidi di cacao al cioccolato fondente, il che significa che non è cioccolato. Contiene una tonnellata di burro di cacao.
Tootsie Pop
theilr / Flickr Tutti conoscono quella pubblicità iconica su quanti lick ci vogliono per arrivare al centro del pop tootsie. La verità è che può richiedere ovunque 144-411 licks per arrivare al centro.
Pez
Per gentile concessione di PEZ Il nome di caramelle Pez dalla parola tedesca per menta piperita, "pfefferminz". Inizialmente Pez li commercializzava come un dispositivo anti-fumo. In effetti, lo slogan degli anni '20 era "vietato fumare, permesso PEZ".
3 moschettieri
Shutterstock Questa caramella era originariamente chiamata così perché conteneva pezzi di vaniglia, fragola e caramelle al cioccolato! Durante la seconda guerra mondiale, a causa delle razioni, la trasformarono in cioccolato.
Cantalupo Yubari
Shutterstock Il melone Yubari è il frutto più costoso del mondo. Sono stati messi all'asta per un massimo di $ 27, 295.
Melograno
Shutterstock Un melograno può effettivamente avere un numero qualsiasi di semi.
Mele (parte 2!)
Shutterstock Alcune mele che compri al supermercato possono avere più di un anno! Sono ancora freschi perché sono stati tenuti in celle frigorifere.
Carote
Shutterstock Purtroppo, le carote non migliorano la visione notturna, ma se hai troppe carote, la tua pelle diventa arancione.
Patate
Shutterstock Le patate sono state le prime verdure mai piantate nello spazio. Sono stati portati nello spazio nell'ottobre 1995 mentre all'estero Space Shuttle Columbia nel suo Microgravity Astroculture Laboratory.
Ravanelli
Shutterstock Nell'antico Egitto, i ravanelli, così come le cipolle e l'aglio, venivano dati ai lavoratori come salari. Questi sono stati forniti ai lavoratori perché hanno aiutato con malattie infettive.
Asparago
Shutterstock L'asparago perde il suo sapore il più veloce fuori da qualsiasi verdura; quindi, è meglio mangiarlo il giorno dell'acquisto.
Hershey Baci
Shutterstock Prima che Milton Hershey creasse il suo famoso cioccolato Hershey, possedeva la Lancaster Caramel Company. Ha iniziato a rivestire i suoi caramelli di cioccolato e il resto è storia.
Pesce palla
Pixabay Il pesce palla è una prelibatezza in Giappone, nonostante la Tetrodotossina che contiene. Se il pesce non è preparato correttamente, può facilmente uccidere il mangiatore innamorato. Dal momento che è così pericoloso, gli chef devono allenarsi per più di due anni e poi sostenere un esame estremamente impegnativo (che un terzo dei candidati non riesce).
Patatine fritte
Per gentile concessione di Shutterstock Le patatine fritte in realtà sono state create in Belgio e non in Francia! Si chiamano patatine fritte a causa del modo in cui sono preparati - giuliano.
Gomma
Shutterstock La prima gomma proviene dall'Europa oltre 9, 00 anni fa, ma è molto diversa dalla gomma che conosciamo e amiamo oggi. La gente originariamente masticava la corteccia di betulla.
Twinkie
Shutterstock La crema nel mezzo di un Twinkie non è affatto crema. In effetti, è soprattutto un accorciamento di verdure. Inoltre, nota che un singolo Twinkie ha 37 ingredienti!
Oreo
Shutterstock Originariamente gli Oreo venivano chiamati "biscotti Oreo" quando venivano prodotti per la prima volta. Il biscotto minerale che conosciamo e amiamo oggi ha innumerevoli sapori, ma quando questi biscotti hanno fatto il loro debutto, hanno lanciato i biscotti al cioccolato originali e un sapore di meringa al limone.
Alga marina
Shutterstock Anche se non ordini Nori, ti godi ancora dell'alga nel cibo. La carragenina (un tipo di alga marina) è comunemente usata come agente addensante ed emulsionante nei prodotti caseari e non caseari, come il latte al cioccolato, il formaggio, il gelato e la ricotta.
Dorito
Shutterstock La parola Dorito significa "piccole cose d'oro" in spagnolo.
Cheerios di miele
Shutterstock Vedi qualche frutta a guscio in Honey Nut Cheerios? Neanche noi. L'attuale ricetta è in realtà un cambiamento rispetto alla formulazione originale del 1979. La prima ricetta conteneva mandorle reali macinate fino al 2006, ma le noci sono state sostituite con "sapore naturale di mandorle".
Torta di zucca
Shutterstock La festa preferita è stata presentata al secondo Ringraziamento nel 1623.
Lecca-lecca
Shutterstock I lecca-lecca sono stati circa migliaia di anni! Si dice che i cavernicoli li abbiano inventati raccogliendo miele dagli alveari con un bastone e leccato il bastone per mangiarli.
fichi
Shutterstock I fichi sono fatti da vespe di fico che si accoppiano all'interno del fico, lasciandolo sbocciare.
Peperone
Shutterstock I peperoni hanno diverse quantità di lobi, che possono aiutare a determinare il loro uso. Quattro lobi sono più dolci e sono i migliori crudi e tre pallini sono meglio cucinati.
Mais
Shutterstock Il mais è uno dei raccolti più versatili là fuori. In realtà, ci sono oltre 4.000 diversi usi per il mais. Può essere trovato in qualsiasi cosa, dal cibo del tuo animale domestico ai fuochi d'artificio.
Tonno bianco in scatola
Shutterstock Il tonno bianco in scatola ha tre volte più mercurio che un pezzo di luce.
caffè
Shutterstock La maggior parte del caffè decaffeinato ha ancora un po 'di caffeina.
arancia
Shutterstock Quando si tratta di mangiare un'arancia, di solito ci sono 10 segmenti in un frutto!
mirtilli
Shutterstock I mirtilli erano chiamati "bacche di stelle" dai nativi americani perché all'estremità fiorita delle bacche sembra una stella a cinque punte.
porri
Shutterstock I porri erano un favorito dell'imperatore romano Nerone perché credeva che aiutassero a rafforzare la sua voce.
Fragole
Shutterstock Le fragole in realtà non sono bacche perché le bacche hanno tecnicamente solo semi all'interno e i semi di fragola sono all'esterno.
ananas
Shutterstock Quando i primi esploratori videro l'ananas, pensarono che assomigliavano alle pigne, ed è così che il frutto tropicale prende il nome.
Mango
Shutterstock Il famoso motivo paisley è in realtà basato sul mango!
Gelato
Shutterstock Il gelato è in circolazione da molto tempo. Nel V secolo aEV i greci godevano di un piatto simile al gelato e da lì cresceva l'amore per il gelato.
Biscotti al cioccolato
Shutterstock Secondo la leggenda, il biscotto con gocce di cioccolato ha una tonnellata di storie d'origine. Alcuni sostengono che Ruth Wakefield (il creatore) abbia inaspettatamente esaurito le noccioline per i biscotti gelato e ha usato invece pezzi di cioccolato. Un'altra teoria è che i pezzi di cioccolato sono caduti nel mixer industriale, ma nessuna di queste voci è stata confermata come vera.
Torta nuziale
Shutterstock La prima torta nuziale era in realtà salata. Le registrazioni delle torte nuziali risalgono all'antica Roma quando uno sposo suggellò il suo matrimonio schiacciando una torta d'orzo sulla testa della sposa.
Pizza
Shutterstock Il re Umberto I e la regina Margherita visitarono Napoli nel 1889 e si annoiavano del cibo sfizioso e chiedevano la pizza (che era un cibo per i poveri). La regina amava la "pizza mozzarella" che era una torta sormontata da formaggio bianco morbido, pomodori e basilico e da allora in poi quel combo divenne noto come Margherita.
Pasta
Shutterstock Thomas Jefferson è accreditato di rendere la pasta popolare in America. Ha portato la prima macchina per maccheroni negli Stati Uniti dopo aver trascorso del tempo a Parigi. Ha persino creato il design lui stesso. Fu anche la prima persona a introdurre mac e formaggio negli americani.
Più pasta
Shutterstock La pasta risale alla civiltà etrusca (tra il terzo e l'ottavo secolo aC). La loro "pasta" era fatta macinando cereali, cereali e acqua.
Pane
Shutterstock Se il tuo pane diventa obsoleto, ci sono due semplici modi per rianimarlo. Uno è quello di eseguirlo sott'acqua, e l'altro modo è di riscaldarlo in forno a 300-325 gradi Fahrenheit per sei o sette minuti.
Ostriche
Shutterstock Le ostriche che mangi sono una specie diversa da quelle che portano perle. I tipi che vengono mangiati sono chiamati ostreidi e le ostriche produttrici di perle sono chiamate Pterioidi.
Aragoste
Shutterstock C'erano una volta le aragoste servite come cibo da prigione e considerate cibo per i poveri poiché erano così abbondanti.
broccoli
Shutterstock Thomas Jefferson era piuttosto il giardiniere. Ha introdotto la pasta negli Stati Uniti e broccoli e altre verdure dalla Francia.
Piselli
Shutterstock Quando acquisti piselli surgelati, vengono congelati entro due ore e mezza dalla raccolta.
Fagioli verdi
Shutterstock I fagiolini hanno peli minuscoli su di loro che possono intrappolare gli insetti.
Limes
Shutterstock La calce era una delle cure dello scorbuto: una malattia causata dalla carenza di vitamina C. Anche se i limoni e le arance sono stati i frutti ricchi di vitamina C originali per curare la malattia, i medici hanno pensato che il succo di lime sarebbe una cura più efficace in quanto hanno più acido del succo di limone.
Cavolfiore
Shutterstock Il cavolfiore non è solo bianco. La verdura è disponibile in quattro colori diversi, tra cui arancio e viola. La prossima volta che acquisti, scegli uno dei cavolfiori colorati per godere di ulteriori nutrienti e benefici.
Fagioli di Lima
Shutterstock I fagioli di Lima crudi contengono una grande quantità di cianuro, che è letale per l'uomo; tuttavia, i fagioli sono sicuri da mangiare purché siano ben cotti.
rabarbaro
Shutterstock Il rabarbaro non è tossico ma le sue foglie sono. Contengono l'acido ossalico, che può causare problemi di stomaco e reni.
Anacardi
Shutterstock Contrariamente alla credenza popolare, gli anacardi non sono matti; in realtà sono semi. Possono anche essere tossici a causa dell'acido anacardico, che può causare danni al tuo corpo.
Peperoncino
Shutterstock La parte più piccante del peperoncino non sono i semi, ma la carne.
Kiwi
Shutterstock Mangiare il kiwi aiuta il tuo corpo a processare le proteine.
Cipolla
Shutterstock A nessuno piace il respiro della cipolla. Come puoi sbarazzartene? Dai un morso a un po 'di prezzemolo.
Melanzana
Shutterstock Le melanzane non sono verdure; sono in realtà bacche.
Banane
Shutterstock La banana Cavendish è senza semi e non può riprodursi, quindi ogni banana è un clone.
Papaia
Shutterstock Se hai un'allergia al lattice, sei probabilmente allergico alla papaya.
Pere
Shutterstock Sono oltre 3.000 varietà di pere nel mondo e l'America ne produce l'84 percento!
Yogurt greco
Shutterstock La maggior parte dello yogurt greco ha il doppio della quantità di proteine come la sua controparte regolare.
Noci di cocco
Shutterstock Le noci di cocco sono originarie delle zone vicine agli Oceani Pacifico e Indiano. Le noci di cocco del Pacifico probabilmente erano coltivate nelle Filippine, in Malesia e in Indonesia, mentre quelle indiane erano coltivate in Sri Lanka, nelle Maldive e nelle Laccadive.
Anguria
Shutterstock L'anguria è la verdura ufficiale dell'Oklahoma. Sì, gli Oklahomani considerano il cocomero un ortaggio (un altro fatto divertente: fa parte della famiglia dei cetrioli), ma se chiedi a un botanico, ti diranno che i prodotti dell'estate sono un frutto.
Ceci
Shutterstock Ceci, ceci, sanagalu, fagioli Ceci, chana e grammo del Bengala sono la stessa cosa. Non solo i ceci hanno un sacco di nomi, ma sono disponibili in una varietà di colori come il rosso, il nero, il marrone e il giallo pallido.
Avena
Shutterstock La farina d'avena è comunemente usata come stabilizzante negli alimenti come il gelato.
zucchero
Raw Pixel / Unsplash Se aggiungi zucchero in un vaso di fiori appena tagliati, può aiutare a prolungare la loro vita. Per saperne di più sullo zucchero, controlla 6 modi per fermare la dipendenza da zucchero nelle sue tracce e ottenere consigli su come frenare i tuoi golosi e perdere peso nella dieta di 14 giorni senza zucchero.
Pomodoro
Shutterstock Il pomodoro più pesante del mondo pesava 8, 61 sterline ed è stato coltivato nello stato di Washington.
Soda
Shutterstock Alcune bibite usano un ingrediente chiamato benzoato di sodio, che può reagire con l'acido in soda per creare benzene: un composto che è stato associato al cancro. Per ulteriori informazioni sulla soda, controlla le 70 sode più popolari classificate in base alla loro tossicità.
