14 Errori a basso contenuto calorico che ti fanno ingrassare



Hai tolto lo zucchero dal tuo caffè del mattino, tagliato a metà la tua porzione all'ora di pranzo e scambiato la tua pasta serale con un'insalata abbondante. Ma nonostante i tuoi sforzi per ridurre le calorie, non stai ancora perdendo peso. Che ti ha lasciato chiedersi: "Cosa dà ?!"

"Il conteggio delle calorie non è l'unico gioco in città per quanto riguarda la perdita di peso, " ci dice Jennifer Cassetta, nutrizionista clinica, personal trainer ed esperta di ABC "My Diet Is Better Than Yours". Molte cose giocano un ruolo nella perdita di peso, molte delle quali non hanno nulla a che fare con le calorie. Inoltre, ci sono un certo numero di comuni errori dietetici a basso contenuto calorico che rendono le persone difficili da perdere peso.

Per aiutarti a ottenere il corpo che hai sempre desiderato, abbiamo raccolto alcuni degli errori più comuni e abbiamo trovato alcuni modi semplici ma totalmente efficaci per superare ogni ostacolo. Continuate a leggere per scoprire se qualcuno di questi problemi è la causa dei vostri progressi in stallo. E se questa lista sembra lasciarti spaventato dall'idea di contare ancora un altro calorico, clicca sul nostro rapporto 30 Suggerimenti per la perdita di peso meglio del conteggio delle calorie per altri modi per ridurre il tuo intestino.

Sei troppo severo

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Se stai limitando troppo il tuo apporto calorico, sei destinato a scattare e ad esagerare in seguito. Invece di morire di fame tutto il giorno, concentrati a mangiare una salutare combinazione di nutrienti ad ogni pasto e ad attenersi ad una porzione ragionevole. La regola generale è quella di riempire metà del piatto con frutta e verdure non amidacee e quindi dividere la metà rimanente tra fonti di carboidrati e proteine ​​magre. Si dovrebbe anche consumare circa un cucchiaio di grasso sano. Concentrati su seguire questo formato piuttosto che contare ogni singola caloria. Questo metodo non solo ti aiuterà a rimanere sano di mente, probabilmente vedrai anche una differenza riflessa sulla scala.

Acquista pacchetti da 100 calorie

Mentre i pacchetti snack pre-porzionati hanno senso per cibi salutari ad alto contenuto calorico come il guacamole e le noci, ti stai prendendo in giro se pensi che i biscotti e i cracker pre-porzionati siano in realtà alimenti sani. Certo, queste cose sono a basso contenuto calorico, ma sono anche a basso contenuto nutrizionale e di solito ad alto contenuto di sostanze chimiche il tuo corpo non ha bisogno e non sa come elaborare. Quando ciò accade, gli esperti di salute ipotizzano che diventa più difficile per il corpo trattare le calorie. In poche parole, la ciarpame a basso contenuto calorico può essere più duro che buono rallentando il metabolismo.

Quindi, cosa dovresti fare invece? "Non contare le calorie. Invece, leggi gli ingredienti e assicurati di mangiare cibo vero. Non comprare l'hype del marketing; compra gli ingredienti ", suggerisce Abel James, il creatore di" The Wild Diet ", un piano che prevede carni, formaggi, burro e persino cioccolato. Un altro suggerimento? Mescolare e abbinare alcuni di questi 50 snack con 50 calorie o meno.

Stai scegliendo la zuppa in scatola sbagliata

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Il che ci porta al nostro prossimo punto. Quando le persone sono eccessivamente concentrate sulle calorie, spesso trascurano altre cose sull'etichetta nutrizionale, come il sodio, che può essere una cattiva notizia per la tua pancia. Perché? Secondo recenti scoperte della Queen Mary University di Londra, per ogni grammo di sale in più in un giorno (è solo un t di un cucchiaino o di quello che troverai in uno di quei minuscoli pacchetti di sale della gastronomia) il il rischio di obesità sale di uno sconcertante 25 percento. I ricercatori ipotizzano che il sodio altera il nostro metabolismo, cambiando il modo in cui assorbiamo il grasso. Se questo non ti convince a cercare la tariffa confezionata (come la zuppa!) Che è sia a basso contenuto calorico che a basso contenuto di sodio, non siamo sicuri di cosa lo faranno.

Stai dimenticando le fibre

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Se la tariffa a basso contenuto calorico che manchi non è in fibra, non ti lascerà mai pieno e soddisfatto, il che aumenta le probabilità di mangiare troppo tardi nel corso della giornata, bloccando i tuoi progressi. Alcuni alimenti a basso contenuto calorico che sono ricchi di fibre includono lamponi (8 g / tazza), semi di chia (7 g / 2 cucchiai) e pere (5, 5 g / frutto di medie dimensioni). Troverete un sacco di altre opzioni nel nostro rapporto 30 alimenti ad alta fibra che dovrebbero essere nella vostra dieta. Se mangi circa cinque volte al giorno, cerca di consumare da 5 a 8 grammi di fibra ogni volta che ti siedi per fare rifornimento.

Non stai usando i misurini

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I cibi sani come lo yogurt e le noci greche sono solo dietetici quando ci si attiene alle dimensioni della porzione adeguata. Ad esempio: se tieni giù una mezza tazza di mandorle in una singola seduta, avrai consumato più di 400 calorie. Questo è quello che troverai in nove McDonald's McNuggets! Le mandorle sono migliori per te del pollo fritto? Assolutamente. Ma questo non significa che le calorie in eccesso non elimineranno il tuo piano di perdita di peso, quindi assicurati di misurare tutto in modo che tu possa effettivamente attenersi al tuo apporto calorico.

Hai paura, anche i sani

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Grammo per grammo, il grasso ha più calorie di qualsiasi altro nutriente. Carboidrati e proteine ​​trasportano 4 calorie per grammo mentre il grasso contiene ben 9 calorie per grammo. Detto questo, capiamo perfettamente perché si suppone che la composizione del proprio consumo di grassi possa aiutare a rimanere in linea con la dieta a basso contenuto calorico. Purtroppo, tuttavia, questa tattica farà più male al tuo corpo che bene. Non solo una dieta ricca di grassi sani può allontanare le malattie cardiache e alcuni tipi di cancro, ma anche il consumo di grassi può far sì che il tuo corpo desideri davvero i carboidrati. E quando brami più carboidrati, rischi di mangiare carboidrati più semplici, i nutrienti rapidamente digeriti che possono far aumentare il livello di zucchero nel sangue. Se non stai esercitando, il tuo corpo in genere non ha bisogno di tutta questa energia. Di conseguenza, l'insulina nel tuo corpo immagazzinerà l'energia in eccesso sotto forma di grasso, causando il crollo della glicemia. Una goccia di zucchero nel sangue allerta il cervello che hai fame di nuovo, anche se hai appena mangiato. D'altra parte, il consumo di grassi può scongiurare la fame aumentando i segnali di sazietà e rallentando la digestione, aiutandoti a perdere peso nel tempo.

Non hai importanza negli extra

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Molte persone pensano di prendere decisioni dietetiche a basso indice quando ciò non potrebbe essere più lontano dalla verità. Cose come il fro-yo e le torte di riso sono delle prelibatezze popolari tra le diete a basso contenuto calorico, ma probabilmente non dovrebbero esserlo. Certo, lo yogurt medio senza grassi piatto ha "solo 35 calorie per oncia", ma la maggior parte di noi mangia da 10 a 16 volte quella quantità, a seconda di quanto in alto riempiamo le nostre tazze - e questo prima di aggiungere caramelle e biscotti sbriciolati . Mentre tutti ci piace pensare che non usiamo abbastanza extra per i contorni da contare, questo semplicemente non è vero. Lo stesso vale per le cose come i burri e l'uvetta, due cose a cui le persone piacciono con le loro torte di riso. Fino a quando non sei onesto con te stesso su ciò che sta per finire nel tuo piatto - o in questo caso, nella tua ciotola - probabilmente non avrai molto successo a perdere quei chili in eccesso.

Stai trascurando le proteine

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Le proteine ​​aiutano a mantenere i livelli di zucchero nel sangue anche a chiglia, il che è fondamentale per scongiurare la fame quando si è su un piano basso-cal. Consumare la sostanza nutritiva può anche aumentare le calorie bruciate dopo il pasto fino al 35% e aiuta a far crescere i muscoli, il che può aiutarti a bruciare calorie mentre sei a riposo. Cerca di renderlo un componente in ogni pasto. Alcuni modi per farlo: cospargere di noci sulla tua farina d'avena; gettare il tacchino sminuzzato nella tua insalata all'ora di pranzo; abbina la tua mela pomeridiana con un formaggio a pasta filata; o aggiungere alcuni fagioli o manzo nutriti con erba per la pasta della sera. Anche questi 25 modi per migliorare il tuo gioco proteico possono aiutarti.

Tu mordicchi il cibo del tuo bambino

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Un morso del dolce di tuo figlio o un assaggio dello spuntino dopo scuola di tua figlia potrebbe non sembrare un grosso problema, ma questi bocconcini calorici possono accumularsi nel tempo, influenzando negativamente i tuoi progressi nella perdita di peso. Se sgranocchiare durante il giorno è una tua abitudine, prometti di annotare tutto ciò che mangi per un'intera settimana e poi sommare le calorie con l'aiuto dei Database di composizione alimentare USDA. Potresti essere sorpreso di sapere quante calorie non contate stai consumando in una giornata tipo. Una volta che vedi da dove proviene la maggior parte dei tuoi eccesso, dovrebbe essere facile ricominciare e attenersi al tuo piano ipocalorico.

La tua cena è Snack-Sized

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Anche se non c'è nulla di sbagliato nel preparare la cena come il tuo pasto più piccolo della giornata, potresti avere problemi a sonnecchiare e stare addormentato se mangi troppo poco e hai una pancia rumorosa. E quando non si ottiene un buon riposo notturno, può effettivamente aumentare l'appetito e aumentare le voglie di cibi zuccherati come ciambelle e gelato. L'esperto di nutrizione e fitness Jay Cardiello spiega che quando non dormi abbastanza, i livelli di leptina (l'ormone "I'm full") diminuiscono, aumentando quindi l'appetito e rendendo più confortevole il cibo. Oltre a far impazzire l'appetito, Seth Santoro, consulente sanitario olistico certificato, spiega una mancanza di sonno sufficiente "può farti bruciare meno calorie, mancare il controllo delle porzioni e sperimentare un aumento dei livelli di cortisolo, che immagazzina il grasso". Allora, cosa dovresti mordicchiare prima di andare a letto? Dai un'occhiata al nostro report The 30 Best and Worst Foods To Eat for Sleep per scoprirlo!

Raggiungi un'alimentazione regolare

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Ci sono tonnellate di alimenti a basso e a basso contenuto calorico sul mercato e quasi tutte sono cattive notizie. Mentre i motivi per cui variano da prodotto a prodotto, la maggior parte di essi sono diavoli alimentari perché sono fatti con dolcificanti artificiali. "[I dolcificanti artificiali] fanno sì che l'insulina venga rilasciata nell'intestino perché [sono] dolci come lo zucchero", ci dice Miriam Jacobson, RD, CDN. "L'insulina è l'ormone primario di accumulo di grasso del corpo, quindi avrà il corpo in attesa di qualsiasi grasso in più". Inoltre, molti dolcificanti (come Splenda) non sono in realtà privi di calorie come affermano. I primi due ingredienti in Splenda sono destrosio e maltodestrina, che sono i carboidrati che contengono infatti calorie. Che ci crediate o no, una tazza di Splenda contiene 96 calorie e 32 grammi di carboidrati. Scommetto che non l'hai visto arrivare! Scopri altri cibi subdoli tra questi 12 alimenti a "zero calorie" che hanno calorie in abbondanza!

Usa lo spray al burro

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Come le bevande dietetiche, consideriamo gli spray al burro come trappole dietetiche "a basso contenuto calorico". Per esempio, non posso credere che non sia burro spray, afferma di avere zero calorie, ma l'intera bottiglia contiene 904 calorie e 90 grammi di grasso, tutti prodotti dall'olio di soia. È stato recentemente scoperto che l'olio di soia causa più aumento di peso rispetto allo zucchero, probabilmente perché è una fonte di omega-6 infiammatoria. Anche se i nostri corpi hanno bisogno di alcuni omega-6, quantità eccessive possono aumentare l'appetito e rallentare la velocità con cui il corpo brucia i grassi, causando un aumento di peso, affermano i ricercatori dell'Università della California. Per non parlare, un pezzo di burro ha circa la stessa quantità di grasso dello spray, ma trasporta circa 100 calorie in meno, rendendolo la scelta migliore. È anche un'ottima fonte di acido linoleico coniugato, o CLA, un acido grasso venduto commercialmente come integratore brucia grassi.

Non stai prestando attenzione

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Come accennato in precedenza, i cibi ipocalorici sono ottimi per la dieta, ma solo se ne mantieni la giusta quantità. Se si mangia troppo grande di una porzione, non sono più a basso contenuto calorico; quindi è importante prestare attenzione a quanto stai consumando. Ciò significa che non devi mangiare davanti alla TV o davanti al tuo computer in ufficio. Se stai minimizzando le distrazioni, sarà più facile per il tuo cervello ricevere i segnali di sazietà, il che aiuta a non esagerare.

Tu assumi che la luce è a basso contenuto calorico

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Molti di noi considerano il caffè e le insalate come a basso contenuto calorico e spesso lo sono. Ma ciò non garantisce che sarà sempre il caso. Potresti pensare che stai consumando un pasto basso-calorico, ad esempio, per ordinare l'insalata di pollo orientale di Applebee, ma la verità è che questo specifico letto di verdure ha 1.420 calorie e 99 grammi di grassi! (Non c'è da stupirsi che sia una delle peggiori insalate americane!) La lezione qui: fai qualche ricerca prima di bere un drink o un piatto e conferma che è effettivamente leggero e sano come sembra.

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