"Prendiamo le ali", ha detto il mio amico Ben mentre scivolavamo in una lussuosa cabina del ristorante per guardare la partita. "Ho bisogno di perdere 10 chili, quindi sono a dieta a basso contenuto di carboidrati e proteine, sono quasi sicuro che le ali siano l'unica cosa che posso mangiare qui".

Ragazzo, era stato fuorviato.

"Visto che stiamo progettando di prendere una birra o due, perché non prendiamo solo le carote, il sedano e il condimento che vengono con le ali e lo chiamiamo un giorno?" Ho contrastato. "Non penso che ti rendi conto di quanto siano malsani gli ordini di ali."

Ben d'accordo, ma non senza bisogno di essere convinto. Ecco cosa succede: anche se le ali sono ricche di proteine, i loro pesanti rivestimenti di impanatura e viaggi attraverso la friggitrice li rendono lontani dal basso contenuto di carboidrati o magri. La varietà media osso, ad esempio, porta circa 115 calorie in più, più grasso di un McNugget e altrettanto sodio di un intero pacchetto di sale, se non di più. E chi si ferma a uno solo?

Ma le ali di Buffalo non erano sempre un piatto troppo indulgente. Discuteremmo che sono andati giù in discesa in termini di nutrizione sin dal loro inizio nel 1964. Secondo il National Chicken Council (sì, è davvero una cosa), il concetto di cucinare le ali in una salsa da colorare con le dita è nato a l'Anchor Bar a Buffalo, New York. (Quindi, il nome.) Una sera, la co-proprietaria Teressa Bellissimo ha ricoperto le ali rimanenti con burro, salsa piccante e peperoncino come spuntino a tarda notte per suo figlio, Dominic e i suoi amici. I ragazzi hanno apprezzato il piatto così tanto che lo ha messo sul menu del ristorante il giorno successivo. Erano un successo immediato. Mentre la storia va, Dick Winger, che vendeva salsa piccante a Anchor Bar, andò in tour con Dominic per promuovere la ricetta e spacciare la sua salsa piccante. Lentamente, ma sicuramente, la ricetta ha preso piede, con McDonald's che ha lanciato la propria versione (che hanno soprannominato Mighty Wings) nel 1990. La catena successiva da seguire è stata KFC, e poi la Domino's Pizza nel 1994. Da allora, le ali sono state un ristorante e un bar di base in tutta la nazione, e inutile dire che i nostri girovita collettivi stanno pagando per questo grande momento.

Con la stagione del calcio che si avvicina rapidamente - il che significa che è il momento dell'anno in cui gli americani divorano le ali per la dozzina ogni fine settimana - pensavamo che fosse il momento migliore per approfondire i dettagli nutrizionali di questo piatto untuoso e fritti. In questo modo, quando ti siedi su un ordine, saprai esattamente in cosa ti stai cacciando, il che può fare molto per aiutarti ad evitare di diventare la dimensione di un linebacker quando il Super Bowl si avvicina. E se in genere accoppi il tuo pollo con un lato di spuds fritti, assicurati di controllare anche il nostro rapporto speciale, Tutti gli alimenti fritti francesi, prima di piazzare il tuo primo ordine della stagione.

COME LIQUIDIAMO

In primo luogo, abbiamo identificato le ali peggiori in ciascuno dei ristoranti più famosi della nazione, quindi abbiamo esaminato i profili di ciascun ordine. Quindi, abbiamo calcolato l'esatto contenuto nutrizionale di ogni singola ala. Dal momento che alcuni ordini arrivano con 20 pezzi e altri arrivano con sei, quello era l'unico modo per persino il campo di gioco. Infine, abbiamo esaminato principalmente il contenuto di calorie, grassi, sodio e zucchero di ogni ala, deducendo i punti da qualsiasi cosa trasporta grassi trans (un grasso artificiale che aumenta il rischio di malattie cardiache, aumento di peso e ictus) o non rivelare il loro profilo nutrizionale completo. Odiamo i ristoranti ombrosi.

Abbiamo anche rotto le ali in due categorie: tradizionale senza osso e senza ossa. E poiché la maggior parte dei ristoranti non rivela la loro lista degli ingredienti, la qualità degli ingredienti non ha avuto un ruolo nella nostra classifica. E se non vedi la tua varietà preferita qui, probabilmente significa che non era l'opzione peggiore in quel particolare ristorante in quella categoria; non è necessariamente una scommessa sicura.

Continuate a leggere per vedere quale ordine di ala è il peggiore del peggio in assoluto in tutti gli Stati Uniti di A., e per scoprire più ordini di ristoranti che meritano le grandi e grosse bandiere rosse, non perdetevi il nostro rapporto esclusivo su The Worst # 1 Opzione di menu in 40 ristoranti popolari!

ALI OSSE TRADIZIONALI

Abbiamo classificato questi morsi tradizionali dal meglio al peggio ...

Domino's BBQ Wings

Nutrizione, 4 ali: 240 calorie, 13 grassi, 3, 5 grassi saturi, 0 g grassi trans, 620 mg di sodio, 13 g di carboidrati, 1 g di fibra, 10 g di zucchero, 17 g di proteine

Nutrizione per ala: 60 calorie, 3, 25 g di grassi, 0, 87 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans, 155 mg di sodio, 3, 25 g di carboidrati, 0 g di fibre, 2, 5 g di zucchero, 4, 25 g di proteine

Sembra che la ricetta della catena di pizze sia rimasta inalterata da quando ha debuttato per la prima volta nel '94 e, in questo caso, è una buona cosa. Relativamente basse di calorie e sale e prive di grassi pericolosi, le ali BBQ di Domino sono le migliori di Buffalo in questa lista. Abbina tre o quattro ali con una delle insalate della catena per un pasto completo di calcio che non durerà per un giorno di calorie.

Ali selvatiche tradizionali del curry delle ali di Buffalo Wild

Nutrizione, 20 ali: 1720 calorie, 113 g di grassi, 32 g di grassi saturi, 2 g di grassi trans, 3, 050 mg di sodio, 10 g di carboidrati, 2 g di fibre, 6 g di zucchero, 166 g di proteine

Nutrizione per ala: 86 calorie, 5, 6 g di grassi, 1, 6 g di grassi saturi, 0, 1 g di grassi trans, 152, 5 mg di sodio, 0, 5 g di carboidrati, 0, 1 g di fibre, 0, 3 g di zucchero, 8, 3 g di proteine

L'America può amare le ali di pollo, ma sono ossessionate da Buffalo Wild Wings. Conosciuta da fan irriducibili come "B-Dubs", la catena ha avuto inizio negli anni '80 quando i soci commerciali Jim Disbrow e Scott Lowery non sono stati in grado di trovare le loro ali di pollo in stile New York a Columbus, nell'Ohio. Da allora, migliaia di punti vendita sono stati aperti in tutto il mondo e più di 20 diverse salse e condimenti sono finiti sul menu. Una delle loro peggiori creazioni? Le ali al curry tailandese. Mentre sono tra i meno offensivi di questa lista, non possiamo ignorare che sono una delle offerte di menu più caloriche sul menu della catena. Se ne mangiassi una dozzina ogni settimana, guadagneresti 5 libbre di grasso prima che il Super Bowl arrivasse. Attenersi alle semplici ali della catena per ridurre calorie, sodio e zucchero. Per ulteriori informazioni imperdibili sul tuo ristorante preferito, controlla queste 13 cose migliori e peggiori su Buffalo Wild Wings.

Le ali di Papa John con salsa Chipotle al miele

Nutrizione, 16 ali: 1.800 calorie, 113 g di grassi, 29 g di grassi saturi, 3.620 mg di sodio, 55 g di carboidrati, 1 g di fibre, 42 g di zucchero, 133 g di proteine

Nutrizione per ala: 112, 5 calorie, 7 g di grassi, 1, 8 g di grassi saturi, 226, 25 mg di sodio, 3, 4 g di carboidrati, 0 g di fibre, 2, 6 g di zucchero, 8, 3 g di proteine

Ognuna di queste ali è il sale equivalente a 26 cracker di snack al forno Cheez-It. Per di più, ognuno porta più grasso rispetto ai nodi di burro burroso della catena. Anche così, sono molto meglio per la tua vita e la salute rispetto alla maggior parte delle ali nel regno del ristorante, il che sta davvero dicendo molto. Per cibi ancora più sorprendenti traboccanti di grasso, dai un'occhiata a questi 20 cibi scioccanti con più grasso di un grosso Mac.

Hooters Bacon Wrapped Wings

Nutrizione, 6 ali: 690 calorie, 42 g di grassi, 11 g di grassi saturi, 1.790 mg di sodio, 23 g di carboidrati, 1 g di fibre, 19 g di zucchero, 59 g di proteine

Nutrizione per ala: 115 calorie, 7 g di grassi, 1, 8 g di grassi saturi, 298, 3 mg di sodio, 3, 8 g di carboidrati, 0 g di fibre, 3, 1 g di zucchero, 9, 8 g di proteine

Sei ali per 690 calorie e quasi un giorno di grassi? No grazie. (Considerando che questi ragazzacci indossano un cappotto fatto di pancetta, non possiamo dire che siamo troppo scioccati per vedere questi numeri.) Con statistiche come queste, non possiamo fare a meno di supporre che la maggior parte delle cameriere della catena non siano " mangiare molto del cibo Sono tutti troppo piccoli e in forma per divorare queste ali grasse e gonfiabili sul reg. Attenersi al semplice ordine (che in realtà è piuttosto basso contenuto di sodio) e dividerlo con un amico o due.

ICYMI: il migliore e il peggiore manzo a scatti!

Ali di osso doppio di Applebee, tailandese

Nutrizione, 9 ali: 1.060 calorie, 75 g di grassi, 16 g di grassi saturi, 0, 5 g di grassi trans, 2, 220 mg di sodio, 38 g di carboidrati, 5 g di fibre, 22 g di zucchero, 60 g di proteine

Nutrizione per ala: 117 calorie, 8, 3 g di grassi, 1, 8 g di grassi saturi, 0, 06 g di grassi trans, 246 mg di sodio, 4, 2 g di carboidrati, 0, 6 g di fibre, 2, 4 g di zucchero, 6, 7 g di proteine

Mentre 2, 4 grammi di zucchero per ala di ispirazione thailandese potrebbero non sembrare così male, dovresti prendere l'equivalente di zucchero di otto biscotti allo zenzero se hai inghiottito un intero ordine nel corso di una partita. Vale la metà del giorno della roba dolce! Dal momento che può essere un po 'impegnativo trovare un'app solida alle "Api", suggeriamo di rosicchiare alcuni lati e insalate mentre guardi il gioco. Due delle nostre combo a basso contenuto calorico e fibre: broccoli al vapore + purè di patate + contorno di pollo grigliato (450 calorie, 1.430 mg di sodio, 36 g di carboidrati, 7 g di fibra) e fagioli verdi Garlicky + chicchi e riso abbondanti + lato di pollo grigliato (520 calorie, 1, 360 mg di sodio, 64 g di carboidrati, 6 g di fibra). Assicurati di lavare tutto con un bicchiere d'acqua. Non sembra che alla catena sia sfuggito l'ira della saliera dello chef.

Outback Steakhouse Wings

Nutrizione, 10 ali: 1.164 calorie, 100 g di grassi, 31 g di grassi saturi, 2 g di grassi trans, 2.452 mg di sodio, 11 g di carboidrati, 1 g di fibre, 3 g di zucchero, 56 g di proteine

* Nutrizione, per ala: 116, 4 calorie, 10 g di grassi, 3, 1 g di grassi saturi, 0, 2 g di grassi trans, 245, 2 mg di sodio, 1, 1 g di carboidrati, 0, 1 g di fibre, 0, 3 g di zucchero, 5, 6 g di proteine

Per 116 calorie (quello che troverai in una sola di queste ali), puoi sorseggiare due lattine da 12 once di Beck's Premier Light, rosicchiare 20 Pretzel d'oro Rold o avere quattro collegamenti con salsiccia per colazione a base di tacchino, nessuno dei quali porta le tracce di grasso trans cotto nelle ali dell'Outback. La prossima volta che ti ritrovi alla steakhouse in vena di app, prendi in considerazione l'idea di prendere un'insalata di casa o di dividere il gambero sulla Barbie (582 calorie, 1.570 mg di sodio) con un amico. Amiamo la gustosa creatura marina per il suo alto contenuto proteico e il suo selenio, un minerale che aiuta a mantenere una corretta funzione tiroidea e un metabolismo sano.

Ruby Tuesday Fire Wings

Nutrizione, 8 ali: 960 calorie, 65 g di grassi, 14 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans, 2.830 mg di sodio, 19 g di carboidrati, 3 g di fibre, 1 g di zucchero, 74 g di proteine

Nutrizione per ala: 120 calorie, 8, 1 g di grassi, 1, 75 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans, 353, 75 mg di sodio, 2, 4 g di carboidrati, 0, 38 g di fibre, 0, 125 g di zuccheri, 9, 25 g di proteine

Se non mangiassi 10 hash browns in una sola volta, stai lontano da questo mucchio di ossa salate. Non solo gonfieresti come un pallone se mangiassi un ordine di 8 pezzi di queste ali ogni settimana, saresti 4, 6 chili più pesante entro la fine della stagione calcistica. Per mantenere la pancia piatta, calcia queste ali sul cordolo, insieme a queste 50 piccole cose che ti fanno ingrassare e ingrassare.

Pizza Hut Garlic Parmesan Breaded Bone-In Wing

* Nutrizione, 6 ali: 840 calorie, 66 g di grassi, 12 g di grassi saturi, 1, 620 mg di sodio, 42 g di carboidrati, 0 g di fibre, 0 g di zucchero, 30 g di proteine)

Nutrizione per ala: 140 calorie, 11 grassi, 2 grassi saturi, 270 mg di sodio, 7 g di carboidrati, 0 g di fibre, 0 g di zucchero, 5 g di proteine

Un'ala "nuda" di Pizza Hut ha solo 80 calorie, 4, 5 grammi di grassi e 190 milligrammi di sodio. Ciò significa che le calorie in eccesso, il grasso e il sale in queste ali impanate provengono da eccessi di aromi e additivi che il tuo corpo non ha bisogno. La migliore scommessa per il tuo intestino è ottenere un ordine delle ali nude e riempirle con una di queste 9 migliori salse calde per perdere peso. È un semplice scambio che ti farà risparmiare 360 ​​calorie per un ordine di sei.

Wing Zone Ali originali con Ranch fresco

Nutrizione, 5 ali: 755 calorie, 76 g di grassi, 16 g di grassi saturi, 804 mg di sodio, 0 g di fibre, 0 g di zucchero, 20 g di proteine

Nutrizione per ala: 151 calorie, 15, 2 g di grassi, 3, 2 g di grassi saturi, 160, 8 mg di sodio, 0 g di fibre, 0 g di zucchero, 4 g di proteine

Wing Zone, nato in Florida dalla University of Florida e creato da compagni di fratellastri, Matt Friedman e Adam Scott, serve fino a 16 varietà di ali fritte. Nonostante il fatto che queste ali siano ricoperte da uno sfregamento secco di aromi ranch - e non globi di salsa o glassa - trasudano abbastanza grassi e grassi saturi per mettere a disagio qualsiasi cardiologo. Ci sono opzioni molto più snelle in wingville, ma se sei pronto a cenare all'Ala Zone, passa al periodo di stagionatura Jerk, che ti farà risparmiare 400 calorie e 55 grammi di grasso per ordine.

PF Chang's Hunan Dragon Wings

Nutrizione, 8 ali: 830 calorie, 66 grassi, 13 grassi saturi, 0, 5 g grassi trans, 3, 670 mg di sodio, 28 g di carboidrati, 5 g di fibre, 19 g di zucchero, 34 g di proteine

Nutrizione per ala: 103, 75 calorie, 8, 25 g di grassi, 1, 6 g di grassi saturi 0, 06 g di grassi trans, 458 mg di sodio, 3, 5 g di carboidrati, 0, 6 g di fibre, 2, 4 g di zucchero, 4, 25 g di proteine

Questo nuovo antipasto speziato è aromatizzato con spezie hunan, marmellata di peperoncino, semi di sesamo e verdure in salamoia e, considerando il suo profilo nutrizionale non impressionante, probabilmente un numero di altri ingredienti che PF Chang non vuole che i suoi clienti sappiano. Indossato con grassi trans e una buona dose di sale, questo è un piatto che il tuo corpo sarebbe meglio senza.

Ali di pollo Buffalo di Cheesecake Factory

Nutrizione, 9 ali: 930 calorie, n / a grasso, 14 g di grassi saturi, 4.420 mg di sodio, 32 g di carboidrati, n / a fibra, n / a zucchero, n / a di proteine

Nutrizione, per ala: 103 calorie, n / a grasso, 1, 5 g di grassi saturi, 491 mg di sodio, 3, 6 g di carboidrati, n / a fibra, n / a zucchero, n / a di proteine

Poiché The Cheesecake Factory mantiene le informazioni nutrizionali più strettamente sorvegliate rispetto alla Mona Lisa, è difficile dire quanto siano pessime queste ali. Ma sappiamo una cosa per certo: sono le ali più salate che abbiamo mai visto, con una quantità di sale quasi sei volte superiore rispetto alla ricetta classica di Hooters. Oltre a spiaccicare la pressione sanguigna, l'assunzione di sodio in eccesso può interferire con i segnali di sazietà del corpo, facendoti mangiare più del necessario. Nel corso del tempo, ciò può significare un maggiore aumento di peso. Basta dire di no a queste ali ombrose e salate.

E l'ala Worst Bone-In numero 1 è ...

Chili's Bone-In Wings, Creamy Jalapeño

Nutrizione, 8 ali: 1.150 calorie, 95 g di grassi, 19 g di grassi saturi, 1 g di grassi trans, 2.390 mg di sodio, 11 g di carboidrati, 1 g di fibre, 6 g di zucchero, 63 g di proteine

Nutrizione per ala: 143 calorie, 11, 9 g di grassi, 2, 4 g di grassi saturi, 0, 23 g di grassi trans, 299 mg di sodio, 1, 4 g di carboidrati, 0, 1 g di fibre, 0, 75 g di zuccheri, 7, 9 g di proteine

Chili's serve alcuni dei piatti più salati, grassi e carichi di calorie del paese, quindi non possiamo dire che siamo troppo scioccati perché queste ali sono tra le peggiori. Un misero ordine di otto giorni percorrerà l'intera giornata di grassi e quasi mezzo giorno di grassi trans e calorie. Per mettere le cose in prospettiva, una persona di 150 chili avrebbe bisogno di correre per un'ora e 40 minuti per bruciare un ordine. Non so voi, ma ci sono modi molto più divertenti che preferirei trascorrere il mio tempo.

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ALI SENZA FIAMME

È un fatto poco conosciuto, ma prima del 2009, le ali di pollo disossate, che non sono fatte con le ali, ma piuttosto con il petto fritto, non erano davvero "una cosa". A quel tempo, i prezzi delle ali all'ingrosso erano più alti della carne del seno, una tendenza mai vista prima. Accoppiato con il fatto che le ali disossate erano state vendute come hotcakes a Buffalo Wild Wings, una manciata di catene ha deciso di aggiungere l'articolo al loro menu, tutto nel tentativo di attirare nuovi clienti e compensare l'aumento del costo della carne di ala. Il piatto di tendenza è rimasto in piedi da allora, nonostante il suo profilo nutrizionale meno che stellare. Qui, elencati dal meglio al peggio, sono il più salato, il più calorico e il grasso inzuppato del lotto.

Ali disossate della zona di ala

Nutrizione, 5 ali: 267 calorie, 2 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 817 mg di sodio, 30 g di carboidrati, 1 g di fibre, 0 g di zucchero, 28 g di proteine

Nutrizione per ala: 53, 4 calorie, 0, 4 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 163, 4 mg di sodio, 6 g di carboidrati, 0, 2 g di fibre, 0 g di zucchero, 5, 6 g di proteine

Con circa il numero di calorie di una pepita di Wendy e quasi della stessa quantità di sale, anche queste non sono male male per un piatto così spietato. Se hai intenzione di indulgere in qualche ala, queste possono essere una delle scommesse più sicure.

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Ali di salsa di peperoncino disossato asiatico dolce di Applebee

Nutrizione, 12 ali: 930 calorie, 37 g di grassi, 7 g di grassi saturi, 3, 290 mg di sodio 108 g di carboidrati, 6 g di fibre, 48 g di zucchero, 42 g di proteine

Nutrizione per ala: 77, 5 calorie, 3 g di grassi, 0, 58 g di grassi saturi, 274 mg di sodio, 9 g di carboidrati, 0, 5 g di fibre, 4 g di zucchero, 3, 5 g di proteine

E 'stato difficile decidere quale dei piatti di ala di Applebee mostrare, in quanto molti di loro sono decisamente vergognosi. Queste ali di ispirazione asiatica, insieme alle ali Honey BBQ delle catene, sono due delle peggiori varietà che puoi ordinare, ed è tutto grazie al loro alto contenuto calorico e zucchero. Mentre le ali non sono intrinsecamente zuccherine, le salse sono fondamentalmente dei tini. Per eliminare 250 calorie, 1.431 grammi di sale e 47 grammi di zucchero (vale letteralmente un'intera giornata!) Dal tuo ordine, chiedi le tue ali senza salsa. È così facile! E per ancora più modi per ricomporre l'assunzione di materiale granulare bianco, controlla questi 30 semplici modi per smettere di mangiare così tanto zucchero.

Ali selvatiche disidratate al curry di Buffalo Wild Wings

Nutrizione, 24: 2040 calorie, 133 g di grassi, 40 g di grassi saturi, 4 g di grassi trans, 7, 050 mg di sodio, 134 g di carboidrati, 12 g di fibre, 9 g di zucchero, 78 g di proteine

Nutrizione per ala: 85 calorie, 5, 5 g di grassi, 1, 7 g di grassi saturi, 0, 17 g di grassi trans, 293, 8 mg di sodio, 5, 6 g di carboidrati, 0, 5 g di fibre, 0, 4 g di zucchero, 3, 25 g di proteine

Dividi questo ordine di dimensioni di un piatto con un amico, e assumi ogni giorno più di un giorno di sale, un intero giorno di grassi trans e una mezza giornata di calorie - una realtà piuttosto triste per un piatto con un profilo di sapore ispirato a qualcosa che non è neanche lontanamente dannoso per la salute.

Le ali di bufalo disossate del venerdì di TGI, glassa di sidro con il ranch di Sriracha

Nutrizione, 8 ali: 1.140 calorie, 47 g di grassi, 9 g di grassi saturi, 2.740 mg di sodio, n / a carboidrati, 35 g di fibre, 3 g di fibre, n / a di zucchero, 43 g di proteine

Nutrizione per ala: 142 calorie, 5, 9 g di grassi, 1, 1 g di grassi saturi, 342, 5 mg di sodio, n / a carboidrati, 4, 4 g di fibre, 0, 38 g di fibre, n / a di zucchero, 5, 4 g di proteine

"Glaze", "ranch" e "sidro" sono solo parole stravaganti del ristorante per lo zucchero e il grasso. Detto questo, abbiamo avuto l'impressione che queste ali non andrebbero troppo bene contro la loro concorrenza. Anche il TGI Friday's scende nelle classifiche per tenere sotto controllo i dati sugli zuccheri e sul carboidrati dei pasti.

Chili's Boneless Wings, Creamy Jalapeño

Nutrizione, 10 ali: 1.350 calorie, 101 grassi, 17 grassi saturi, 1 g di grassi trans, 3.060 mg di sodio, 61 g di carboidrati, 5 g di fibre, 6 g di zucchero, 49 g di proteine

Nutrizione, per ala: 135 calorie, 10, 1 g di grassi, 1, 7 g di grassi saturi, 0, 1 g di grassi trans, 306 mg di sodio, 6, 1 g di carboidrati, 0, 5 g di fibre, 0, 6 g di zucchero, 4, 9 g di proteine

Come il suo cugino osseo, queste ali infuse di jalapeño non sono buone per il tuo intestino. Potrebbero essere una buona fonte di proteine, ma sono anche addizionate di grassi trans, più sodio di due porzioni di patatine e 135 calorie incredibili, il che le rende una delle peggiori ale in tutto il mondo del ristorante.

E l'Ala disossata peggiore numero 1 è ...

Wingstop Mild Ali disossate

Nutrizione, 2 ali: 220 calorie, 14 g di grassi, 3 g di grassi saturi, 1 g di grassi trans, 834 mg di sodio, 14 g di carboidrati, 0 g di zucchero, 1 g di fibre, 9 g di proteine

Nutrizione per ala: 110 calorie, 7 g di grassi, 1, 5 g di grassi saturi, 0, 5 g di grassi trans, 417 mg di sodio, 7 g di carboidrati, 0 g di zucchero, 0, 5 g di fibre, 4, 5 g di proteine

A prima vista, queste ali potrebbero non sembrare poi così male - dopo tutto hanno meno calorie e meno grassi di molte altre cose in questa lista. Tuttavia, dopo un'attenta ispezione, noterai che ognuno di essi ha un intero mezzo grammo di grasso trans male. Ciò significa che se si dovesse abbattere una mezza dozzina, in una sola seduta si impiegherà un intero giorno e mezzo del pericoloso additivo. Considerando che il grasso prodotto dall'uomo è stato collegato a tutto, dalla diminuzione del cervello e della funzione sessuale alle malattie cardiache, il principale killer di uomini e donne in America, è un'ala diabolica che dobbiamo sconsigliare di mangiare. Nessuna tradizione alimentare calcistica vale quel tipo di pericolo.