Ah, l'inizio di un nuovo anno! Le iscrizioni alla palestra improvvisamente aumentano, le bilance del bagno vengono rispolverate e gli amici iniziano a discutere su quale succo pulire per provare. Siamo al 100% a bordo con questo aumento di motivazione ben motivato, ma pensiamo che sia importante che tu sappia sempre in cosa ti stai dedicando.

La prima cosa è la prima: la pulizia del succo è una dieta "disintossicante" che può durare da pochi giorni a diverse settimane in cui una persona consuma solo succhi di frutta e verdura per ottenere nutrimento e, al contempo, astenersi dal mangiare cibo. Molte persone giurano con le pulizie e riferiscono un miglioramento della loro salute, umore e aspetto. La comunità scientifica, tuttavia, non è entusiasta delle purificazioni del succo: molti scienziati, dietisti e medici considerano le diete detox meno efficaci del digiuno con l'acqua e, quindi, uno spreco di denaro. Detto questo, se hai intenzione di farne uno comunque, ti consigliamo di consultare il tuo dottore o almeno di andare con un programma di pulizia del succo "ufficiale". Non è una buona idea bere semplicemente un succo d'arancia da qualsiasi parte della città.

Ora per il nitty grintoso. Abbiamo arruolato l'aiuto di diversi nutrizionisti per avere un'idea del tipo di cose che possono accadere al corpo umano quando si inizia una pulizia del succo. Ciò a cui sono tornati è la lettura essenziale per te o per chiunque tu sappia chi sta pensando di essere l'amico vistosamente astinente dal cibo per alcuni giorni. Se passi dalla lista e decidi che forse hai cambiato idea, considera la possibilità di iniziare la tua perdita di peso con il nostro nuovo libro Zero Smoothies di pancia o di trangugiare un po 'di acqua di disintossicazione mentre tornerai a casa dai tuoi brillanti nuovi allenamenti .

Il tuo metabolismo rallenterà

Una volta che hai smesso di mangiare abbastanza cibo per soddisfare i tuoi requisiti energetici di base, il tuo metabolismo rallenterà. Per la maggior parte delle persone, quella soglia di assunzione di calorie è di circa 1.200 calorie al giorno. "Il tuo corpo entra in modalità di conservazione perché non sa quando sarà il prossimo pasto", afferma il nutrizionista Ilyse Schapiro MS, RD, CDN e fondatore di ilyseschapironutrition.com. Ci ricorda che, anche se il taglio delle calorie porterà alla perdita di peso, andare troppo in basso per troppo tempo può avere l'effetto opposto. È uno dei più grandi takeaway nella lista di 25 cose che stai facendo per rallentare il tuo metabolismo!

Puoi scoprire cosa ti affligge

Poiché la maggior parte dei detersivi per succhi eliminano latticini, grano, glutine e alimenti fermentati dalla tua dieta, puoi ottenere una nuova prospettiva sul fatto che alcuni di questi cibi non siano d'accordo con il tuo corpo. "[Eventualmente] reintroducendoli può aiutare a definire quali alimenti stanno causando problemi al tuo corpo", dice Woodson Merrell, MD, Presidente del Dipartimento di Medicina Integrativa, Beth Israel Medical Center e Autore della prescrizione di disintossicazione.

Sarai sensibile alle temperature fredde

Finora è stato un inverno eccezionalmente caldo per molte persone, ma non si sa quando il nostro vecchio amico, il vortice polare, potrebbe decidere di presentarsi. L'inverno non è un buon momento per iniziare una pulizia del succo perché molte persone cercano cibi caldi e bevande per aiutare a mantenere la temperatura corporea durante i mesi più freddi. Immaginalo: quando fuori ci sono 20 gradi, un tè caldo per perdere peso può essere una scelta migliore di un succo spremuto a freddo.

Potresti perdere la tua scintilla

Quando si consumano solo frutta e verdura tramite un detergente per il succo, c'è una diminuzione della quantità di calorie consumate regolarmente. "Il corpo richiede abbastanza calorie da utilizzare come energia per le normali funzioni del corpo", afferma Jim White RD, ACSM, proprietario di Jim White Fitness & Nutrition Studios. "Senza abbastanza calorie ed energia, potresti sentirti debole, avere mal di testa o avere poca energia."

Potresti provare il ritiro della caffeina

Se sei totalmente votato alla pulizia del succo, ciò significa che dovrai eliminare tutta la caffeina. "Anche se normalmente bevi solo una tazza al giorno, eliminare il tacchino con caffeina fredda può contribuire a mal di testa, irritabilità e difficoltà di concentrazione", afferma la nutrizionista Amy Shapiro MS, RD, CDN e fondatrice di RealNutritionNYC.com. Anche se pensi di avere un diverso tipo di energia dal tuo succo, ciò che accade al tuo corpo quando bevi il caffè è un'esperienza diversa.

Cadrai il peso dell'acqua

Un sacco di acqua è bloccata nei muscoli con glicogeno. "Quando mangi una dieta a basso contenuto calorico, esaurisci quelle riserve di glicogeno e perdi il peso dell'acqua", dice Seth Santoro di lalifechef.com. L'eccitazione è temporanea, però; Santoro aggiunge che guadagnerai quel peso in acqua quando tornerai alla tua dieta normale. Per i modi non purificanti per sbarazzarsi di pancia gonfia, scopri i 24 modi per rimpicciolire il tuo ventre in 24 ore!

Potresti sentire la testa vuota

Che sia fatto con frutta o verdura, il succo che stai bevendo in un detergente contiene un'alta quantità di zucchero. "Ciò farà sì che il tuo corpo produca più velocemente insulina, facendo cadere la glicemia", afferma la nutrizionista Leah Kaufman MS, RD, CDN, fondatrice del libro leahkaufman.com. "Ciò provoca vertigini e sensazione di stordimento".

La tua pelle può asciugarsi e invecchiare più rapidamente

Quando si consuma una dieta a basso contenuto calorico, si consuma l'acqua immagazzinata nei muscoli con glicogeno, il che provoca la sensazione di secchezza della pelle. "L'equilibrio è la chiave", afferma Antonia Burrell, docente associata alla chimica dell'aromaterapia presso il London College of Fashion. Burrell dice che una pulizia prolungata del succo può portare ad una pelle più secca e ad una pelle potenzialmente prematuramente invecchiata a causa della mancanza di acidi grassi essenziali che vengono consumati. Yikes! Per ulteriori modi in cui cibo e bevande possono causare rughe, controlla i 20 alimenti che invecchiano da 20 anni.

Il tuo appetito può calmarsi

Sebbene la spremitura non riduca effettivamente lo stomaco, elimina temporaneamente la possibilità di mangiare per comodità. Il risultato è che ti sentirai sazio con meno cibo del solito, subito dopo aver finito con la pulizia. Questa situazione può fornire una grande spinta psicologica che alcune persone hanno bisogno di sperimentare in modo che possano cambiare i loro comportamenti alimentari e smettere di sabotare la loro perdita di peso.

I tuoi capelli e le tue unghie non cresceranno

Quando sei su un succo di pulizia, non stai mangiando una dieta che contiene tutti i nutrienti trovati in una dieta equilibrata. Ciò comporterà alcune conseguenze significative, ma un cambiamento che noterai prima è che i tuoi capelli e le unghie non crescono più rapidamente. "Proteine, grassi e carboidrati. Abbiamo bisogno di tutto questo per una pelle sana, capelli e unghie ", afferma I. Schapiro.

Sperimenterai una perdita di peso a breve termine

Sì, potresti perdere un po 'di peso subito, ma è probabile che la perdita di peso sia temporanea. "Questo tipo di dieta non è efficace per la gestione del peso a lungo termine, perché è troppo restrittiva e ha poche calorie", afferma White. Per essere chiari, però, semplicemente bere succo e non farlo diventare veloce farà l'opposto della rapida perdita di peso: "Se si sta facendo lo spremere in aggiunta a una routine invariata di dieta e uno stile di vita sedentario, allora aumenterà le calorie e risultato in aumento di peso. "

Avrai esplosioni di energia casuali

Le raffiche sono di solito fugaci e temporanee. "Le persone possono sentire un aumento di energia a causa dei carboidrati ad assorbimento rapido e dell'idratazione", afferma Santoro. "Tuttavia, a lungo termine, detergere con fibre e proteine ​​basse potrebbe danneggiare il tuo corpo."

Potresti avere un po 'depresso

Mentre frutta e verdura contengono molti nutrienti diversi che sono benefici per il tuo corpo, i succhi che bevi non contengono molto sotto forma di proteine, grassi sani o fibre. "Il tuo cervello non assumerà abbastanza acidi grassi", dice Kaufman. "Questo può provocare sentirsi depressi e tristi poiché [ti stai perdendo] omega-3, che sono noti per aumentare i livelli di serotonina. E poiché non avrai abbastanza proteine, la tua massa muscolare diminuirà e non avrai molta energia. "

Potresti danneggiare i tuoi Chompers

"Le diete come la pulizia del succo possono causare picchi di insulina e poi precipitare", afferma il dott. Sameer Patel. "Nel tempo, questo altera la struttura del collagene nel corpo e quindi colpisce le gengive e le fibre di collagene che tengono i denti in posizione. Non solo, il succo di frutta e verdura, in particolare la frutta, tende ad avere un alto contenuto di acido, che danneggia gravemente lo smalto dei denti in modo simile alle bevande gassate [e soda]. In ultima analisi, questo può portare alla sensibilità dei denti poiché lo strato protettivo di smalto si consuma ed eroso dal succo ".

Le vitamine non vengono consegnate come dovrebbero

Sai come un mandarino può aiutare il tuo corpo ad assorbire il ferro negli spinaci? Quel tipo di lavoro di squadra combinato è una cosa reale e può essere davvero influenzato da una pulizia del succo. "I grassi buoni sono molto importanti per il corretto funzionamento dei processi interni del nostro corpo. Rimozione di questi dalla dieta può significare il corpo non può eseguire al suo livello ottimale ", dice Emma Brown esperto di nutrizione." Ad esempio, vitamine liposolubili A, D, K ed E richiedono grassi nella dieta per essere assorbito . Se la tua dieta non include alcuni grassi, l'assorbimento di queste vitamine dal cibo sarà limitato. "

Il tuo tratto gastrointestinale inizia a spegnersi

Secondo A. Shapiro, spremitura di frutta intere e verdure di qualsiasi parete cellulare dura o altre sostanze vegetali che il tuo corpo si basa sui suoi enzimi digestivi per abbattere e assorbire. "Quando smetti di usare questi enzimi digestivi, il tuo corpo pensa che non sia più necessario produrli", dice. "Questo può portare a disagio nel reintrodurre i cibi anche dopo un giorno di spremitura." Questo può portare a un sacco di confusione o conclusioni fuorvianti, mentre cerchi di capire quali alimenti ti fanno (come menzionato in # 2).

Il tuo alito puzza

Questo è così interessante (ma ha un senso!) Che è quasi comico. "Il tuo respiro può avere un cattivo odore perché la produzione di saliva diminuisce perché i nostri corpi conservano la saliva nella speranza di mangiare cibo", afferma I. Schapiro. "La saliva viene emessa solo quando consumiamo cibo. Quando la produzione di saliva è bassa, i batteri si accumulano. Mangiare cibo può risolvere il problema perché le nostre ghiandole salivari vengono stimolate quando masticiamo. "Quando sei pronto per mangiare di nuovo, inizia con questi 27 snack più sani sotto $ 1!

Perdi una piccola massa muscolare

I succhi di frutta e verdura possono effettivamente eliminare vitamine e minerali come la vitamina D, E, B, acidi grassi essenziali e fibre, in particolare se stai filtrando la polpa dal succo. "Se il consumo di cibo è limitato a puramente spremitura, il corpo potrebbe essere privo di proteine, il che potrebbe rendere difficile il mantenimento della massa muscolare", afferma White. Non lasciare che tutto quel duro lavoro in palestra vada sprecato; scopri i 25 migliori alimenti per un corpo tonico.

Otterrai un impulso nutriente

D'altra parte, potresti anche ricevere una dose di sostanze nutritive che non dovresti assumere, soprattutto se raggiungevi molti carboidrati durante la tua giornata normale. "I succhi sono un modo semplice per ottenere un rapido aumento di vitamine e nutrienti poiché sono prontamente disponibili in forma liquida", afferma Santoro. "Tuttavia, dovrebbero essere usati come integratori e non come sostituti di una dieta equilibrata."

La tua perdita di peso sarà confusa

Perderai peso mentre pulisci, ma sarà dai tuoi muscoli e dal peso dell'acqua. "Perdere peso in questo modo può causare vertigini, nausea, stitichezza e affaticamento", dice Kaufman. "È molto probabile che recupererai tutto il peso una volta che hai finito la pulizia perché hai meno massa muscolare per bruciare le calorie." Questo tipo di cambiamento al tuo corpo è un perfetto esempio di subdolo motivo per cui aumenti di peso.

Probabilmente avrai qualche diarrea

Preparati a quegli improvvisi impulsi. "I liquidi attraversano il tratto digestivo molto più rapidamente dei cibi solidi", spiega A. Shapiro. "Potresti trovarti a correre in bagno molto più spesso quando sei in un bagno di pulizia, anche se stai consumando molto meno del solito."

Puoi guarire le tue cellule

Questo è meno il succo di pulizia e di più su ciò che può accadere quando vai vegano. "Passare a una dieta biologica a base di piante consente alle cellule di lavorare in modo ottimale per ristabilire efficienti processi interni di messaggistica e produzione", afferma Merrell. "Ciò consente ai mitocondri di creare energia senza dover combattere una pletora di radicali liberi e infiammazioni e riduce alcuni degli impedimenti al corretto funzionamento del DNA."

Avrai Hangry e Cranky

Molti succhi di frutta riducono a circa 1.000 calorie al giorno (o meno). Leslie Schilling, RDN, LDN, dietista di Memphis e proprietaria di Schilling Nutrition Therapy, LLC, afferma che questa assunzione a basso contenuto calorico può farti sentire estremamente irritabile. E tagliare le calorie e non essere in grado di masticare il cibo come se fossimo fatti per davvero è abbastanza per rendere chiunque lunatico. "Il tuo livello di zucchero nel sangue aumenterà dopo aver bevuto il succo, e poi si romperà e porterà a sbalzi d'umore", avverte I. Schapiro. Perché non provare invece uno di questi cibi che aumentano la felicità istantanea e l'umore?

Potresti danneggiare il tuo fegato

Gli effetti di troppo zucchero o fruttosio possono essere paragonati agli effetti dell'alcool: Gravemente le tasse e sovraccarica l'organo, portando a potenziali danni al fegato. Gli spremiagrumi dovrebbero essere consapevoli di questo perché molti succhi pre-confezionati presenti nel negozio contengono elevate quantità di zucchero. "Le ricette di succhi fatti in casa richiedono anche più porzioni di frutta per contribuire a rendere più appetibile la bevanda, ma questo aumenta il contenuto di zucchero", afferma White.

Il tuo cervello è privato

I. Schapiro avverte che i detergenti per succhi possono avere confusione perché limitare i nutrienti importanti come le proteine ​​può portare a una diminuzione delle funzioni cerebrali e delle interruzioni nei neurotrasmettitori, che si basano sulle proteine ​​per svolgere il loro lavoro. Anche se non sarai così acuto perché la tua zucca non sta ottenendo ciò di cui ha bisogno, ci sono anche cibi da sapere che lo succhiano, come questi alimenti che drenano il tuo cervello.

I tuoi reni e fegato non possono fare la loro parte

Hai mai sentito qualcuno dire che non hai bisogno di fare una disintossicazione perché il tuo corpo si disintossica da solo? Beh è vero; permettici di spiegare: la funzione del fegato e dei reni è quella di disintossicare il corpo. Il fegato regola i livelli chimici del sangue mentre i reni aiutano a rimuovere i rifiuti dal corpo per essere espulsi con le urine. "Questi processi si verificano naturalmente nel corpo", afferma White. "Consumare una bevanda destinata a incoraggiare una" disintossicazione "non ha alcun effetto, specialmente quando la bevanda è priva di vitamine e minerali essenziali."

Potresti perdere la concentrazione

Concentrarsi sulle attività potrebbe diventare più di una sfida durante una pulizia. "Poiché hai diminuito la normale quantità di calorie che di solito mangi, inizierai a sentirti stanco, pigro e inizi a perdere massa muscolare perché il tuo corpo sta prendendo la proteina dai muscoli per darti energia", dice Kaufman. Il nostro punto: non è solo il tuo corpo che può stancarsi durante una pulizia, ma anche la tua mente. Se stai ancora pensando che hai bisogno di disintossicarti, controlla prima questi 25 alimenti migliori per la disintossicazione istantanea.