Questo nutriente a lungo ignorato accelera la sintesi proteica - aiuta a costruire il muscolo - e si converte in ossido nitrico nel corpo. NO consente l'apertura dei vasi sanguigni, con una serie di effetti positivi. Secondo il National Institutes of Health, l'arginina può essere efficace nel trattamento della disfunzione erettile, abbassando l'ipertensione, migliorando la cicatrizzazione delle ferite e lenendo i sintomi dell'angina. Quindi, se stai pensando di aggiungere la sostanza nutritiva alla tua dieta, pensa con il tuo cuore e il tuo, beh, più in basso di quello. Queste sono alcune delle fonti di cibo che sono più alte nel materiale.

Nota: non vi è alcuna indennità giornaliera raccomandata o l'assunzione massima di arginina impostata dalla RDA, ma come sempre, sosteniamo l'assunzione di questo nutriente attraverso cibi integrali, non integratori.

Petto di tacchino

Quantità di arginina: 16, 2 g in un seno

Ironia della sorte, il pollo più associato alle feste che allentano le cinture è magro, ricco di proteine ​​e la migliore fonte alimentare di arginina. Tutte queste qualità ti aiutano a costruire muscoli e, a loro volta, a bruciare più calorie anche a riposo. Inoltre, l'uccello è ricco di acidi omega-3 DHA, che hanno dimostrato di potenziare la funzione cerebrale, migliorare il tuo umore e disattivare i geni grassi, impedendo effettivamente la crescita delle cellule di grasso! Assicurati di comprare solo carne bianca, dato che il buio contiene troppo grasso. E stai alla larga da pranzi a sacco preconfezionati, quei tacchini sono rigorosamente jive.

Petto di pollo

Quantità di arginina: 8, 9 g in un seno

Alcuni supercibi brillano per 15 minuti, solo per essere rapidamente eclissati dal loro successore alla moda. Le classiche graffette dietetiche, come il petto di pollo, potrebbero non avere la presenza di Instagram di dire, maca, ma guadagnano un posto su piatti molto più a lungo. In poche parole, i loro benefici per la salute continuano ad accumularsi. Oltre a una notevole quantità di arginina - solo il tacchino ne ha di più - un petto di pollo cotto da 3 once contiene solo 142 calorie e 3 grammi di grasso, ma ben 26 grammi di proteine. Questa è più della metà della dose giornaliera raccomandata. Inoltre, contiene meno di mezzo grammo di grassi saturi in una porzione ed è ricco di vitamine del gruppo B per rivitalizzare il metabolismo e i livelli di energia. (E se stai cercando di curare la disfunzione erettile, quelle vitamine del gruppo B sicuramente non fanno male).

Lombo di maiale magro

Quantità di arginina: 14, 3 g in 1.000 g di dose

Nonostante le critiche del mondo della salute a base di pancetta, la carne di maiale può ora vantare orgogliosamente un'immagine salutare. In realtà, sta guadagnando un posto più frequente sui piatti della cena grazie alla sua capacità di snellire la vita. Scienziati hanno chiesto a 144 persone in sovrappeso di seguire una dieta ricca di maiale magro fresco in uno studio pubblicato sulla rivista Nutrients . Dopo tre mesi, il gruppo ha visto una significativa riduzione del girovita, del BMI e del grasso della pancia, senza riduzione della massa muscolare! I ricercatori ritengono che l'effetto del tummy-triming sia dovuto al profilo dell'amminoacido della carne di maiale, sì, inclusa l'arginina, che può contribuire a bruciare i grassi più rapidamente. Uno studio separato dell'università del Wisconsin ha scoperto che una porzione da tre once di filetto di maiale ha meno grasso di un petto di pollo senza pelle, nonostante l'imballaggio di notevoli 24 grammi di proteine ​​per porzione. Ancora meglio, il maiale magro contiene una quantità di colina che brucia grassi come un uovo medio.

Semi di zucca

Quantità di arginina: 6, 9 g in 1 tazza

In un gioco di associazioni di parole, i semi di zucca possono connotare l'immangiabile detrito gloppy di Halloween, ma sono superstar nutrizionali. Come categoria, i semi sono un'ottima fonte di arginina e il numero 1 della zucca. Sono inoltre ricchi di proteine ​​e fibre e si inseriscono come una delle migliori fonti di magnesio al mondo, un minerale che aiuta a fortificare le ossa e migliorare la circolazione sanguigna.

fagioli di soia

Quantità di arginina: 5, 8 g in 1 tazza

L'atto di riscaldamento del sushi ha un sacco di virtù da solo. Lo spuntino appetitoso ha 13 grammi di proteine ​​per mezzo bicchiere, dando all'arginina qualcosa da succhiare nei muscoli. È anche un'ottima fonte di magnesio, acido folico e potassio che, come l'arginina, abbassano la pressione sanguigna e sostengono la salute del cuore, riducendo il rischio di malattie cardiache. Un motivo in più per dire che i semi di soia sono conosciuti come un alimento perfetto (hanno le proteine ​​della carne, la fibra di cereali integrali e gli antiossidanti, le vitamine e i minerali di frutta e verdura).

Noci

Quantità di arginina: 4, 5 g in 1 tazza

L'umile noce offre un potente uno-due pugno nella lotta contro le malattie cardiache: uno, l'arginina e due, il suo contenuto di acidi grassi omega-3 anti-infiammatori. In realtà, è una delle migliori fonti alimentari. Uno studio ha dimostrato che consumare 2 once al giorno ha migliorato significativamente il flusso sanguigno da e verso il cuore. Mangiare una porzione di noci da 1 oncia tre o più volte alla settimana potrebbe ridurre il rischio di malattie cardiache di oltre la metà, secondo uno studio separato. Come se questo non fosse un motivo sufficiente per fare scorta, un terzo studio suggerisce che una manciata di noci contiene quasi il doppio di antiossidanti per la riparazione del corpo come la stessa quantità di qualsiasi altra noce!

Lenticchie

Quantità di arginina: 3, 7 g in 1 tazza

Come altri legumi e legumi grassi, le lenticchie sono straordinarie per il tuo corpo. Sono un "carb lento" che digerisce gradualmente e innesca il rilascio di acetato, una sostanza chimica nella pancia che dice al cervello quando smettere di mangiare. Una revisione degli studi sulle pulsazioni dietetiche ha rilevato che le persone che hanno mangiato una porzione di l-tazza di lenticchie ogni giorno si sono sentite, in media, piene del 31 per cento rispetto a quelle che non lo hanno fatto. E le lenticchie contengono un altro ingrediente magico: la genisteina, un composto che agisce direttamente sui geni dell'obesità, aiutandoli a ridurli e ridurre la capacità del corpo di immagazzinare il grasso!