Quando si tratta di pasti informali, pochi ristoranti hanno messo le spalle al mercato come Panera Bread. Questa catena con sede a St. Louis è diventata un paradiso per chi desidera la comodità di un fast food e la qualità che si aspettano da un ristorante a sedere. Dalla loro politica anti-OGM al loro pane ancora caldo dal forno, i clienti parlano del loro amore per Panera e non importa a chi lo sa.
Tuttavia, c'è molto che anche le teste di Panera più hardcore non sanno della loro marca preferita. Dall'arredamento del ristorante al modo in cui viene preparata la zuppa, questi segreti dei dipendenti potrebbero scioccare anche i più grandi fan del marchio. Vuoi l'esperienza Panera a casa? Prova a cucinare una delle 20 migliori zuppe di bruciare i grassi di stasera!
Iniziano il giorno presto
Shutterstock L'equipaggio di apertura di Panera sta iniziando i turni quando alcuni nottambuli strisciano sul letto. Un dipendente dell'equipaggio del mattino del negozio dice che arriva al lavoro tra le 4:45 e le 5 del mattino ogni giorno. Per quei mattinieri in cui sei di fretta, queste 50 migliori ricette di avena durante la notte ti faranno uscire di casa in un attimo.
I dipendenti ottengono uno sconto maggiore
Shutterstock Mentre i dipendenti Panera non ricevono i pasti, ricevono uno sconto piuttosto significativo. Un dipendente Panera rivela che i dipendenti ricevono uno sconto del 65% sui pasti fino a $ 10 e ricevono buoni pasto che possono essere utilizzati anche da amici e parenti. Solo perché il cibo è economico non lo rende sano, però; fortunatamente, i 25 migliori yogurt per perdere peso sono deliziosi e convenienti.
Ma solo nel loro negozio di casa
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Sfortunatamente, questo sconto non si applica ovunque. "Il tuo sconto non si applica ad altri negozi perché lo sconto è fatto per numero di dipendenti, e dovresti essere nel loro sistema", dice un dipendente. Tuttavia, ammettono che alcuni manager daranno sconti a qualsiasi dipendente.
I clienti abituali possono ottenere bevande gratuite
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Se hai speso molto del tuo sudato denaro a Panera, i dipendenti potrebbero semplicemente darti qualche drink gratuitamente. "Se frequenti Panera, a prescindere dall'avere una carta premi o meno, e se la tua Panera specifica è gestita bene, i clienti abituali ricevono da bere gratuitamente", afferma un dipendente.
Potresti ricevere un trattamento se il tuo ordine è sbagliato
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Sii gentile, ma non esitare a far sapere ai dipendenti di Panera quando hanno incasinato il tuo ordine. In effetti, si potrebbe ottenere solo un omaggio per questo. "Di solito, puoi scegliere qualsiasi cosa dal caso del forno", dice un ex dipendente.
La domanda dei clienti denota il programma della zuppa
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Mentre la maggior parte delle location Panera ha una zuppa del giorno, se davvero non puoi affrontare un altro giorno senza la tua amata noodle di pollo, possono fare una concessione. "Il programma delle zuppe varia in base allo store per alcuni motivi", afferma un dipendente. "Il mio negozio ha zuppa di patate ogni giorno a causa di quante persone lo richiedevano." Se vuoi un pasto invernale perfetto, le zuppe ricche di calorie non sono la tua unica opzione; ci sono un sacco di brodi grassi che possono aiutarti a riempire e dimagrire allo stesso tempo.
Stanno andando per un'esperienza "autentica"
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Se hai mai notato che la vetrina di Panera non sembra sempre ben organizzata, non è una coincidenza. "Dovrei gettare ogni bagel nel suo rack rispettivo. Toss, non il posto, erano molto pignoli per il bagel arrangiamento ", dice un ex dipendente, che afferma di essere stato punito per i loro precedenti tentativi di un accordo più preciso.
Hanno personale assegnato solo alla zuppa
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread La zuppa di Panera è così popolare che c'è un dipendente la cui principale responsabilità è quella di metterlo da parte. Mentre i dipendenti rivelano che il mestolone non è un ruolo standard in tutte le sedi, è un ruolo importante in molte delle cucine occupate del negozio.
Closing Employees Ottieni spuntini extra
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Chiudere un Panera può significare una lunga notte per i dipendenti, ma il turno di lavoro in ritardo ha i suoi vantaggi. "I dipendenti che chiudono ricevono una borsa da riempire alla fine della giornata con gli articoli che desiderano", afferma un addetto ai lavori.
Ottengono i benefici
Shutterstock Pensa che sia difficile ottenere benefici nel servizio di ristorazione? Non a Panera. Un dipendente rivela che chiunque lavori oltre 30 ore a settimana ha diritto all'assicurazione sanitaria e ad altri benefici.
Il tuo Bagel era cotto oggi
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Quel bagel caldo che stai mangiando non era solo bloccato nel microonde, potrebbe essere davvero fresco dal forno. "I panettieri arrivano intorno alle 22:00 e rimangono fino all'apertura, quindi tutte le cose vengono cotte entro 24 ore dall'acquisto", rivela un dipendente di Panera. Tuttavia, se stai cercando di perdere peso, abbandonare i bagel per uno dei 37 migliori alimenti per la colazione per perdere peso può aiutarti a raggiungere il tuo obiettivo più velocemente di quanto avresti mai pensato possibile.
Il loro pane inutilizzato è donato
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Non preoccuparti di tutto quel pane inutilizzato che andrà sprecato: Panera lo regala. "Il pane viene donato a un ente di beneficenza locale, o parte di esso viene tagliato a cubetti per essere usato per i crostini", dice un ex dipendente.
Puoi comprare la loro arte
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Se ti sei mai innamorato di un dipinto in una Panera, non essere timido nel chiedere di portarlo a casa. Un dipendente di Panera rivela che la loro posizione ha aggiunto $ 50 in più su un ordine del cliente in cambio della proprietà di una delle loro opere d'arte.
I dirigenti che frequentano i dipendenti non voleranno
Shutterstock La politica di Panera quando si tratta di manager che frequentano i loro subordinati è sorprendentemente severa. Un dipendente di Panera rivela che quando una relazione manager-dipendente è stata scoperta presso il loro ristorante, il manager è stato inviato in un'altra posizione per lavorare.
I prezzi salgono regolarmente
Shutterstock Se pensi che il prezzo del tuo ordine Panera sia più alto del solito, la tua mente non ti sta facendo brutti scherzi. "I prezzi sembravano salire ogni 5-6 mesi", dice un ex dipendente. "Sembrava che ogni volta che avessimo una nuova" celebrazione "per parlare di nuovi oggetti, ai nostri cassieri venisse riferito un aumento di prezzo dovuto al costo degli ingredienti".
Puoi ottenere un mese di bagel gratuitamente
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Buone notizie, amanti del carboidrati: potresti essere in grado di ottenere un intero mese di bagel gratuiti presso la tua Panera locale. Più dipendenti e clienti rivelano che i membri della Panera Card possono beneficiare di un bagel giornaliero gratuito per un mese. Quando hai finito con il tuo mese di bagel gratuiti, assicurati di mangiare molti carboidrati sani al loro posto.
Gli amici non mangiano gratis
Sfortunatamente, solo perché sei un dipendente non significa che puoi distribuire cibo gratis ai tuoi amici. "Non puoi 'far scorrere' il cibo di nessuno", dice un dipendente. "Se non altro, il tuo manager è forte e ti lasciano dare loro il tuo sconto. Costo del cibo, amico mio. Non danneggiare il caffè che ti paga. "
Puoi ottenere i loro spread a grandezza naturale
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Se vuoi il tuo cibo Panera preferito tutti i giorni della settimana, ma non hai voglia di fare sette viaggi al negozio, puoi comprare certi articoli in quantità maggiori. I dipendenti rivelano che è possibile acquistare una vasca piena di prodotti popolari, come la crema di formaggio alla nocciola.
Quella zuppa non è fatta in casa
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Può avere un sapore fatto in casa, ma quella zuppa di Panera non è stata effettivamente preparata dai lavoratori del tuo negozio locale. "Le zuppe sono fatte in una fabbrica / fabbrica / ecc., Congelate, inviate a noi e le abbiamo scongelate in quello che viene chiamato un termalizzatore, essenzialmente una zuppa-thawer", dice un ex dipendente. "La borsa non viene mai aperta finché non la versiamo nelle pentole nella linea di servizio, e non abbiamo mai tenuto una zuppa più di un giorno." Fortunatamente, se vuoi una zuppa fatta in casa sana, non è esattamente la scienza del razzo .
Ogni pasticceria è servita con argenteria
Shutterstock Se ti sei mai chiesto perché il tuo muffin viene fornito con un coltello e una forchetta, potrebbe essere solo una politica presso la tua Panera locale. "Uno dei miei manager mi ha detto che quando inviamo articoli da forno su un vassoio li inviamo con una forchetta e un coltello o un coltello se è solo un bagel", dice un dipendente.
Il loro pane non è completamente fresco
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Il famoso pane di Panera potrebbe essere stato cotto nei locali, ma non aspettatevi che i dipendenti stiano mescolando gli ingredienti stessi. L'impasto viene inviato al negozio pre-confezionato, in base ai dipendenti.
Tutta la loro pasta è stata nuked
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Brutte notizie, appassionati di pasta di Panera: che mac e formaggio non vengono fatti amorevolmente da qualcuno in cucina. I lavoratori Panera rivelano che ogni piatto di pasta viene riscaldato in un forno a microonde prima di essere servito. "È tutto cotto al microonde, questo include mac e formaggio", dice un dipendente.
Davvero non ti vogliono ottenere rapide raccolte nel Drive-Thru
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Se non vuoi infastidire i dipendenti della tua Panera locale, entra per prendere l'ordine Rapid Pickup. Ottenere il tuo ordine al drive-thru mantiene la linea e rende più lavoro per le persone che lavorano nel negozio.
Due prodotti da forno non sono freschi
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Mentre la maggior parte dei prodotti da forno Panera sono cucinati in casa, due articoli sono eccezioni alla regola. "I cupcakes e le torte da caffè sono definitivamente scongelati, ma OGNI ALTRA cottura al forno è fatta fresca ogni giorno", afferma un dipendente.
Alcuni negozi offrono anche la ricarica wireless
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Se il tuo telefono sta esaurendo le batterie, vai al Panera Bread locale. Alcune sedi offrono ora sia tastiere Bluetooth che stazioni di ricarica wireless ai tavoli.
Non affettano quei bagel a mano
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread I bagel di Panera non sono sempre tagliati con precisione, ma questo non è necessariamente il risultato di un errore umano. Un dipendente rivela che i bagel di Panera sono affettati a macchina per risparmiare tempo e standardizzare il processo. Sfortunatamente, a volte anche le macchine commettono errori.
Differenti posizioni hanno divise diverse
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread I dipendenti Panera possono tutti donare quel grembiule di marca, ma la proprietà di ogni negozio impone quale uniforme è richiesta per indossare. "I negozi aziendali sono in genere una maglietta nera con jeans, tuttavia i franchise sono in grado di fare le proprie politiche uniformi (ad esempio il mio è khakis e una polo dai colori brillanti ", dice un dipendente.
Hanno cercato di ridefinire il Word Sandwich
Per gentile concessione di Facebook / Panera Bread Panera Bread non scherza quando si tratta di concorrenza. In effetti, i dipendenti confermano che a metà degli anni 2000 Panera Bread cercò di affermare che i burritos erano in realtà dei panini per impedire a un Qdoba di trasferirsi nello stesso centro commerciale di loro in Massachusetts.
Puoi pagare quello che vuoi in alcuni ristoranti
Sarah Crow Le persone che non sono sicure da dove viene il loro prossimo pasto possono cercare un posto a Panera Cares e ottenere cibo gratis. "Panera ha interi ristoranti che sono impostati in questo modo", dice un impiegato. "[Tu] paghi quello che vuoi nell'intero menu. È una grande cosa. "
Shutterstock Panera potrebbe essere famosa per il suo pane, ma non chiederlo a fette. "Ho chiesto se potevo ordinare un paio di pezzi di pane sul lato, pagherò qualunque cosa. No , dovresti ordinare un intero pane ", dice un cliente che ha cercato di ordinare il pane a fette con la sua zuppa. Anche se non puoi prendere un paio di fette di pane integrale per accompagnare quella zuppa, puoi comunque rendere il tuo Panera più sano mangiando alcuni dei 43 migliori alimenti per fibre insieme al tuo pasto.
