Riesci ad immaginare i Beatles senza George Harrison? Fleetwood Mac senza il Mac? Mescolare un elemento sottovalutato in un mix vincente può portare le cose da grandi a geniali. Come succede con la cultura pop, così è con la creazione di un pasto di Pancia Zero. Ormai, naturalmente, hai le migliori spezie per perdere peso ei tuoi grassi che ti fanno magro. Potresti non aver pensato di aggiungere questi superfood sottovalutati alla tua dispensa, e dovresti - non solo eleveranno un numero qualsiasi di ricette, ti aiuteranno a dimagrire velocemente. Eccoli, i complimenti del nuovo libro di cucina Zero Belly !

Miele di Manuka

Questo miele scuro e denso prodotto in Nuova Zelanda può essere una droga miracolosa oltre a un superalimento. I ricercatori hanno scoperto che ha proprietà antibatteriche e può persino uccidere streptococco resistente agli antibiotici e MRSA! Come? Il miele scuro ha livelli più elevati di antiossidanti rispetto alla luce, e la manuka sembra avere un pugno in più. Che cosa significa per una pancia piatta: gli antiossidanti riparano i danni ai tessuti e leniscono le infiammazioni in tutto il corpo, il che può risultare più snello

TAMARI

Se ti sei privato della salsa di soia perché non riesci a sopportare il glutine, prova questo sostituto, anch'esso fatto di semi di soia, ma non contiene glutine. Sayonara gonfiore, ciao pancia piatta. Ha un sapore più ricco e meno salato rispetto alla salsa di soia tradizionale. Scegli una versione a basso contenuto di sodio o lite, che può dimezzare il contenuto di sodio.

KIZAMI WASABI

Sai wasabi come quella pasta che è un cacciatore piacevolmente doloroso per il sushi, ma nasce come una radice vegetale che ha proprietà antitumorali e rafforzanti il ​​cuore. Secondo uno studio pubblicato sull'International Journal of Food Microbiology, wasabi è stato efficace nel combattere i batteri H. pylori, un cattivo intestino che è stato collegato alla formazione di ulcere. Il wasabi Kizami è una salsa fatta con la radice tritata, e aggiungerla ai piatti incurvati in Asia aiuterà a bilanciare i tuoi buoni insetti intestinali, bandendo il bloat.

LACINATO KALE

Kale è la Jennifer Lawrence dei superalimenti, acclamata e apprezzata da milioni di persone. Il problema è che rischia di diventare la Jennifer Lawrence dei superalimenti, a rischio di sovraesposizione intorpidita. Se trovi la prospettiva di un'altra insalata di cavolo così eccitante come un semplice petto di pollo, opta per il cavolo nero, detto cavolo nero o dinosauro. Le sue foglie scure e ricci sono più dolci e teneri rispetto alla varietà normale, ma hanno le stesse proprietà nutrizionali, confezionate con fibre per aumentare la sazietà e i nutrienti che possono spegnere i geni del grasso ventre.

pepitas

È il termine spagnolo per i semi di zucca e, se li consideri solo interiora, ti aspetta una sorpresa. Un'oncia di semi ha otto grammi di proteine ​​- più di un uovo o di mandorle - ed è ricca di nutrienti a pancia piatta come la fibra, lo zinco e il potassio, che sono fondamentali per la costruzione e il recupero muscolare. Cospargili in insalata o in avena.

SOFFRITTO

Sofrito è una salsa di base utilizzata nella cucina spagnola, portoghese e latinoamericana. I preparati possono variare, ma in genere si tratta di ingredienti aromatici tagliati a pezzetti e saltati in olio. Nel ricettario Zero Belly, la nostra versione utilizza zenzero, peperoncino piccante e olio extravergine di oliva, ingredienti che si sono dimostrati mirati al grasso della pancia, come una deliziosa aggiunta a omelette, pesce, piatti di carne e altro ancora.