Abbatti il loro stile di strada, cerca i loro prodotti di bellezza e scova i loro personal trainer per consigli di fitness. Quindi è logico che tu possa iniziare a prudere per le informazioni sulle tue famose ricette preferite. (Non giudicare!) Capiamo perfettamente cosa vuol dire avere una cotta celebre (Ciao, Oprah!) - specialmente quelli che seguono uno stile di vita sano e sembrano farlo senza sforzo.
Il modo in cui lo vediamo, c'è uno dei due modi in cui puoi mettere le mani su queste idee pasto top-secret: a) potresti entrare furtivamente nella cucina della tua celebrità preferita e finire su TMZ, oppure b) puoi rinunciare al rischio di essere arrestato e restare con Eat This, Not That! Scorri verso il basso per trovare le tue celebrazioni preferite, prepara un pasto in loro onore e osserva il peso che si scioglie! E mentre ti prepari la preparazione del pasto, assicurati di raccogliere queste 40 cose che i cuochi sani hanno sempre nella loro cucina, così puoi fare scorta e dimagrire più velocemente che mai!
Spiedini di pollo di Bill & Giuliana Rancic
L'ex E! Il presentatore di notizie Giuliana Rancic e suo marito, il primo vincitore di Apprendista, Bill Rancic non sono estranei alla scena del cibo. Mentre non è un fatto che tutti conoscono, la coppia possiede un gruppo di ristoranti soprannominato RPM Restaurants, che ospita due ristoranti con sede a Chicago e uno a Washington.
Quando non stanno scavando nelle bistecche e nei piatti di pasta sapientemente preparati dallo chef, cucinano piatti sani, come gli spiedini di pollo, nella loro casa a schiera di Chicago. Amiamo la loro ricetta d'autore perché si basa su spezie saporite come rosmarino e peperoncino (uno di questi 57 alimenti più sani del pianeta) per creare un gusto palato versatile che si abbina bene con tutto, dalla quinoa e mais alle verdure grigliate e insalata.
COSA TI SERVE
3 rametti di rosmarino fresco tritato
6 rametti di rosmarino, interi
¼ di tazza di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini. origano secco
1 cucchiaino. sale marino
½ cucchiaino. pepe rosso tritato
2 libbre. petti di pollo senz'ossa, senza pelle, a cubetti
Succo di limone fresco, olio extravergine di oliva, origano secco, a piacere
Spicchi di limone per guarnire
COME FARLO
Fase 1: sbatti insieme olio d'oliva e spezie in una grande ciotola. Aggiungere il pollo e coprirlo nella miscela. Coprire la ciotola con un foglio e lasciarla raffreddare per 3 ore.
Fase 2: portare la griglia a fuoco medio-alto e lasciarla scaldare.
Fase 3: rimuovere il pollo dalla marinata e infilarlo su tutti i rami di rosmarino.
Fase 4: grigliare gli "spiedini" su una griglia leggermente oliata a fuoco medio-alto per circa 10 minuti, girando al segno dei cinque minuti. Cospargere con succo di limone, olio d'oliva e origano e guarnire con spicchi di limone prima di servire.
Serve: 6
2
Insalata estiva di Julia Roberts
Potresti non conoscerla per nome, ma Kathy Kaehler è la donna dietro alcuni dei corpi più caldi di Hollywood. Kaehler, un personal trainer di celebrità e il creatore del programma di preparazione di pasti salutari, Sunday Set-Up, insegna a icone di Hollywood come Julia Roberts come pianificare, acquistare e preparare una settimana di piatti sani. E i risultati parlano da soli! Roberts, che ha quasi 50 anni, sembra incredibile! Oltre ad un estenuante programma di allenamento che include step aerobica e allenamento con i pesi, prepara insalate sane come quella che Kaehler ha condiviso con lei durante il loro incontro di assetto domenicale. Ruba la ricetta qui sotto e dai un'occhiata a questi 31 segreti della perdita di peso delle celebrità per ancora più modi per dimagrire come le stelle.
CHE COSA AVETE BISOGNO PER L'INSALATA
15 once lattina di ceci bio senza BPA
1 bustina di spinaci biologici, lavati e asciugati
1 tazza di carote biologiche, julienne
¼ di tazza di noci crude o tostate
½ tazza di formaggio feta biologico a basso contenuto di grassi sbriciolato
Pepe nero macinato al momento
CHE COSA AVETE BISOGNO PER LA MEDICAZIONE
3 cucchiai. aceto di sherry
1 cucchiaio. senape di Digione
Pizzico di sale marino e pepe nero macinato fresco
1/3 di tazza di olio d'oliva
COME FARLO
Fase 1: Scolare i fagioli ceci in un colino. Quindi, sciacquare bene sotto l'acqua fredda fino a quando non appare più schiuma. Dopo che i fagioli sono stati vuotati, metterli in una ciotola da portata.
Fase 2: in una piccola ciotola, mescolare i primi tre ingredienti per la medicazione. Quindi, frullare lentamente con olio d'oliva fino a quando il condimento non si è emulsionato.
Fase 3: aggiungi gli spinaci e le carote alla scodella insieme ai fagioli e condiscili con un condimento sufficiente a ricoprire leggermente le verdure.
Fase 4: mescolare la feta e le noci, condire con pepe nero appena macinato e servire immediatamente.
Serve: 4
3
Lea Michele's Veggies & Hummus Wrap
Lea Michele, che sta attualmente girando una nuova serie di fantascienza chiamata "Dimension 404", è conosciuta per il suo stile di vita sano e per la sua corporatura modificata. L'attrice pubblica costantemente Instagram dei suoi allenamenti (è un'enorme fan di Soul Cyle) e i pasti e quello appena visto di recente hanno attirato la nostra attenzione. Non perché è di fantasia o bello. Ci ha incuriosito perché è così semplice! Con 185 calorie, 9 grammi di proteine che rompono la fame 10 grammi di fibra riempitiva del ventre, il nostro rifacimento del suo involucro è perfetto per un pasto sano lontano da casa. Abbinalo a un frutto portatile come una banana, una pera o una mela per completare il pasto in movimento. Per ulteriori opzioni per il pranzo dimagrante, non perderti questi 25 pranzi super-sani a meno di 400 calorie.
COSA TI SERVE
1 involucro di spinaci da giardino Flatout
2 cucchiai. hummus
½ peperoncino rosso, affettato
½ piccolo peperone giallo, affettato
¼ di tazza di carote affettate
Coriandolo fresco, a piacere
Succo di limone fresco, a piacere
COME FARLO
Step 1: spalmare l'hummus su un involucro o un sandwich thins
Fase 2: pila di verdure e coriandolo
Step 3: Top con succo di limone
Passaggio 4: arrotolare l'involucro
Serve: 1
4
Pane alla banana di Maria Menounos
Maria Menounos, autrice e conduttrice di E! La notizia è totalmente dedicata alla sua dieta sana e la raccomandiamo totalmente per la sua dedizione. Dice che mangia solo dessert quando è divertente. E anche quando lei indulge, la maggior parte delle sue ricette preferite sono alternative a basso contenuto calorico, senza sensi di colpa, come il delizioso pane di banana raffigurato sopra. Potresti pensare al pane alla banana come un trattamento per la colazione, ma arriva anche a fine pasto, quindi non gettare quelle banane nere! Trasformali in pane di banana più umido che tu abbia mai incontrato. Più le banane sono mature, migliore è il sapore.
COSA TI SERVE
2 tazze di farina per tutti gli usi, più extra per la padella
1 ½ cucchiaino. bicarbonato di sodio
Pizzico di sale
8 cucchiai. (1 stick) burro non salato, a temperatura ambiente, più extra per la padella
1 tazza di zucchero semolato
2 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
6 banane mature, purè
1 tazza di noci tritate
COME FARLO
Passaggio 1: preriscaldare il forno a 325 gradi. Imburrare e infarinare leggermente una pagnotta da 9 pollici.
Fase 2: in una ciotola, frullate la farina, il bicarbonato e il sale fino a quando non saranno uniti.
Fase 3: in una ciotola grande (usando un miscelatore elettrico, se lo si desidera), sbattere il burro e lo zucchero fino a quando combinato. Sbatti le uova e la vaniglia, poi le purè di banane, lasciando alcuni pezzi di banana grossi.
Fase 4: Piegare la miscela di farina fino a quando non è combinata, quindi piegare le noci.
Passaggio 5: raccogli l'impasto nella padella preparata. Cuocere per 50 minuti a 1 ora, fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel pane esce con poche briciole umide.
Passaggio 6: trasferire su una griglia per raffreddare per 10 minuti. Esegui un coltello attorno al pane nella padella; rimuovere con attenzione dalla padella. Lasciare raffreddare completamente su una gratella.
Step 7: Servire con una piccola pallina di gelato alla vaniglia
Rese: 1 pagnotta
5
Skinny Spaghetti di Julianne Hough
Due volte il campione di Dancing With the Stars Julianne Hough potrebbe aver scambiato le sue scarpe da ballo per un posto nel pannello del giudice, ma grazie ad una dieta sana e sensibile, non lo sapresti mai dal guardare il suo corpo. Julianne, che è una grande amante o un pasto indulgente, cerca modi per avere la sua torta e mangiarla anche quando sta frullando i pasti in cucina. Uno dei suoi piatti preferiti per la cena: spaghetti squash alla marinara. "Questa è la mia nuova cena preferita", scrive la bomba bionda su Instagram. "Ragazzi, ha davvero il sapore di indulgere ma non lo siete!" Il piatto non è solo semplice e delizioso, ma anche meno calorie e carboidrati rispetto all'originale inamidato. Qui, riveliamo la nostra interpretazione della ricetta, ispirata agli ingredienti di Julianne, che puoi realizzare a casa in pochi minuti. Abbinalo ad un'insalata per completare il pasto e non lasciarti sfuggire questi 17 consigli per perdere peso di Dancing With the Stars per trucchi ancora più piatti e idee dietetiche.
COSA TI SERVE
2 cucchiai. olio extravergine d'oliva
1 zucca di spaghetti media
Sale e pepe a piacere
½ tazza Ragu Light No Sugar Aggiunto pomodoro e basilico, riscaldato
2 cucchiai. parmigiano grattugiato
1 mazzetto di origano fresco tritato
COME FARLO
Fase 1: Preriscaldare il forno a 450 gradi F. Coprire una teglia da forno con un foglio e ungerla leggermente con olio d'oliva.
Passo 2: Usando un coltello molto affilato, dividi la zucca a metà per il lungo e raschi i semi e la polpa.
Step 3: Condisci la zucca con olio d'oliva, sale e pepe.
Fase 4: Disporre le due metà di zucca tagliate a testa in giù su una teglia e cuocere per circa 30 minuti, o fino a quando gli interni sono morbidi.
Passaggio 5: rimuovere la zucca dal forno e lasciarla raffreddare per alcuni minuti. Quindi, lanciare una forchetta attraverso l'interno della zucca per creare fili simili a spaghetti e trasferirli in due ciotole.
Step 6: Top ogni ciotola di "spaghetti" con un quarto di tazza di marinara, 1 cucchiaio di formaggio e origano a piacere.
Serve: 2
6
Carrie Underwood's Tofu Scramble
Non è un segreto che Carrie Underwood sia seria riguardo alla sua salute. Da quando ha vinto American Idol dieci anni fa, la cantante pluripremiata ha condiviso la sua dieta vegana e consigli di allenamento con i suoi milioni di fan. Anche se ha un sacco di ricette nella manica, è una grande fan di iniziare la giornata con una salutare tofu. La sua interpretazione della ricetta è traboccante di verdure ricche di sostanze nutritive come cipolle, peperoni e spinaci, quindi ottiene sicuramente Eat This! timbro di approvazione. Cerchi altri modi per restare magro come Underwood? Non perdere la nostra relazione speciale, Hot Body Tips di Carrie Underwood!
COSA TI SERVE
3 once tofu leggero, sbriciolato
½ pepe verde, a dadini
½ pepe rosso, a dadini
½ cipolla bianca, a dadini
½ cucchiaino. del condimento Mrs. Dash
Spray da cucina vegana
Focaccina inglese multigrain a ridotto contenuto di sodio, tostato
Salsa a basso contenuto di sodio, a piacere
COME FARLO
Fase 1: applicare una piccola padella con uno spray da cucina e portare la fiamma della stufa a fuoco medio.
Fase 2: peperoni e cipolle saltati nella padella.
Step 3: Una volta che le cipolle iniziano a rosolare, aggiungi il tofu e mescola tutto insieme. Cuocere la miscela fino a quando il tofu inizia a rosolare.
Fase 4: Mescolare la signora Dash, piatto e servire con un muffin inglese.
Serve: 1
7
Kourtney Kardashian's Turkey Bacon Mac & Cheese
Quando Kourt, è in vena di qualcosa di confortante e indulgente, si siede in una ciotola di mac e formaggio caldo. Ma non è la varietà della scatola blu. Come una mamma a 3 anni dalla mentalità salutare, la star del reality preferisce realizzare la sua interpretazione del classico piatto, fatto con noodles senza glutine, burro biologico e latte di mandorle. Prova la sua ricetta go-to la prossima volta che vuoi nutrire la tua anima, senza rinunciare alla tua dieta alimentare. (E per le volte in cui non hai voglia di cucinare, opta per una delle opzioni Eat This! -Approved dal nostro rapporto speciale, 25 Best & Worst Boxed Mac and Cheese!)
COSA TI SERVE
1 confezione di pasta di maccheroni senza glutine
6 cucchiai. burro biologico
½ tazza di farina biologica
1 cucchiaino. sale
1 cucchiaino. Pepe
1 cucchiaino. senape in polvere
5 tazze di latte di mandorla
3 tazze di formaggio di peperoncino piccante
3 tazze di formaggio cheddar delicato naturale
1 confezione di pancetta di tacchino bio, cotta e tritata
COME FARLO
Passo 1: Mentre il forno si sta preriscaldando a 350 gradi, preparare le tagliatelle secondo le indicazioni sulla confezione.
Fase 2: In una pentola separata, media, sciogliere il burro, quindi aggiungere la farina, il sale, il pepe, la senape secca e il latte. Mescolare fino a denso a fuoco medio (circa 10 minuti).
Fase 3: aggiungere il formaggio nella pentola, sciogliere completamente e quindi versare sopra le tagliatelle completamente cotte e mescolare bene.
Step 4: Mescolare la pancetta di tacchino.
Fase 5: posizionare la miscela di noodles di formaggio in una teglia da forno e cuocere fino a quando non è croccante, circa 45 minuti.
Dosi: 8-10
8
Toast di Avocado di Jennifer Aniston
Deve essere bello essere Jennifer Aniston. Oltre ad accoppiarsi con alcuni dei più scaltri scapoli di Hollywood e avere una carriera di recitazione di grande successo, il 47enne è in una forma straordinaria - un fatto che attribuisce ad una dieta comune e ad una cucina semplice e genuina. Alcuni dei suoi preferiti: uova troppo facili e toast all'avocado, che lei ha detto alla stampa che mangia regolarmente per colazione. Ecco come preparare un pasto simile:
COSA TI SERVE
2 uova intere
1 albume d'uovo
1 fetta di pane Ezekiel, tostato
¼ di avocado
Olio d'oliva, sale e pepe a piacere
COME FARLO
Fase 1: Rivestire una padella con uno spray da cucina antiaderente e impostare la stufa a un livello medio-alto.
Passo 2: Una volta che la padella è calda, rompere le uova e il bianco d'uovo nella padella e ridurre immediatamente il calore al minimo.
Fase 3: Una volta che i bianchi sono sodi e i tuorli iniziano a ispessirsi, far scorrere una spatola sotto le uova e lanciare. Cuocere fino a raggiungere la desiderata cottura.
Fase 4: schiacciare l'avocado sul pane tostato. Completare con olio d'oliva, sale e pepe e servire con le uova.
Serve: 1
9
Cheese Bread & Corn Relish di Lisa Rinna
Lisa Rinna di The Real Housewives of Beverly Hills ha un aspetto migliore rispetto a molte donne della metà dei suoi anni e ciò è dovuto in parte alle salutari e leggere ricette che Kaehler ha condiviso con lei durante il loro incontro di set-up della domenica. Rinna, che ha adottato una dieta priva di glutine nel 2010 inizialmente ha avuto difficoltà a trovare cibi semplici e sani che si adattano al suo stile di vita occupato, ma Kaehler è stata in grado di mostrarle la strada. Questa ricetta in due parti è super gustosa e si abbina perfettamente alla tua ricetta di pollo salutare preferita o entrata vegetariana. La parte più bella? Dopo il pane, in realtà finisce per essere vuoto, il che li rende perfetti vasi a forma di muffin per il gusto del mais bianco.
CHE COSA AVETE BISOGNO DEL RELAX DI MAIS
2 pannocchie di mais bianco biologico fresco
2 lime, scorza e succo organici
2 cucchiai. olio extravergine d'oliva
2 cipolle verdi tritate finemente
1 cucchiaio pepe tritato jalapeno
½ tazza di coriandolo tritato
¼ di cucchiaino sale marino
¼ di cucchiaino Pepe nero
COME FARLO
Fase 1: sbucciare il mais e tagliare i chicchi e metterli in una terrina.
Fase 2: aggiungere la scorza e il succo di lime, olio d'oliva, cipolle verdi, jalapeno e mescolare per rivestire.
Fase 3: aggiungi il coriandolo, sale marino e pepe e mescola ancora. Lasciare riposare per almeno 30 minuti per marinare.
COSA TI SERVE PER IL PANE DI FORMAGGI
1 uovo biologico, temperatura ambiente
⅓ tazza di olio d'oliva
⅔ tazza di latte biologico magro
1 tazza e mezza di farina di tapioca
½ tazza di formaggio grattugiato biologico (cheddar bianco o affilato)
1 cucchiaino di sale
Ulteriori spezie ed erbe (come il pepe di Caienna, il cumino o la paprica), a piacere
COME FARLO
Fase 1: preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Fase 2: latte per muffin.
Fase 3: mescolare tutto l'ingrediente in un frullatore e versare il composto in una teglia per muffin. Le lattine dovrebbero essere solo mezzo pieno.
Fase 4: Cuocere per circa 15 minuti o fino a doratura leggermente dorata.
Rese: 12
10
Fruit & Veggie Smoothie di Kylie Jenner
Sebbene Kylie Jenner non si consideri un "smoothie master", mescola ogni tanto un drink. E all'inizio di quest'anno, ha scelto Snapchat per sperimentare alcune miscele di sapori. Per il suo smoothie, la diciannovenne star della realtà ha scelto una deliziosa miscela di verdure a foglia verde, frutta dolce e una spruzzata di GU zuccherata. Mentre il succo non è l'ingrediente migliore, poiché la quantità è così piccola non è nemmeno la cosa peggiore per il tuo corpo. La ricetta che troverai qui sotto è la nostra interpretazione su "un po 'di questo, un po' di quella" interpretazione, e come noterai, abbiamo tagliato il succo d'arancia. Se vuoi fare un sorso che è più autentico del semplice scambio di Jenner, l'acqua per OJ.
COSA TI SERVE
½ tazza di spinaci
½ tazza di cavolo
¼ tazza di ananas
¼ di tazza di mirtilli congelati
¼ tazza di fragole congelate
½ misurino di proteine in polvere a base vegetale
Spruzzi d'acqua per fondere
COME FARLO
Step 1: Lancia tutto nel frullatore e lascia che ti strappino!
Serve: 1
11
Toast di bacche e crema di Lauren Conrad
Distribuisci i tuoi cereali zuccherini per questo trattamento meno peccaminoso, ma altrettanto gustoso e dolcissimo pensato dalla star della realtà, autore e fashion mogul, LC Loaded con antiossidanti che combattono le malattie e cannella che combatte i grassi, questo è un pasto mattutino che è sicuro per aiutarti a rimanere sano e in ordine. Contiene 140 calorie, 4, 5 grammi di fibra saziante e 11, 5 grammi di proteine di reintegro muscolare. Accoppialo con una tazza di tè verde e un po 'di frutta o un uovo sodo o due per tenere lontana la pancia fino all'ora di pranzo.
COSA TI SERVE
1 fetta di pane Ezekiel, tostato
3 cucchiai di yogurt greco al 2%
¼ tazza di bacche
Cannella, a piacere
COME FARLO
Passaggio 1: Distribuire lo yogurt greco sul pane tostato.
Step 2: Top con bacche.
Step 3: cospargere di cannella
Serve: 1
12
Purè di patate al cavolfiore di Oprah
Alla fine dello scorso anno, Oprah ha acquistato una quota del 10 percento in Weight Watchers e ha continuato a perdere quasi 30 sterline nel suo programma Beyond The Scale. Inutile dire che il magnate di 62 anni sembra incredibile! Per mantenere la sua perdita di peso, Winfrey - che ha ammesso di essere un vero fan della purea di patate - ha recentemente iniziato a mescolare patate con cavolfiore per tagliare alcuni carboidrati e calorie dalla sua ricetta preferita. Per creare un piatto simile a casa, prova la nostra ricetta qui sotto.
COSA TI SERVE
2 patate medie, pelate e tagliate a cubetti
3 coppe di fiori di cavolfiore
2 spicchi d'aglio
1/3 di tazza 2% di latte
3 cucchiai. burro nutrito con erba
Sale e pepe a piacere
2 cucchiai. prezzemolo fresco tritato finemente
COME FARE IL PASSO
Fase 1: Coprire il cavolfiore, le patate e l'aglio con acqua in una grande casseruola. Portare a ebollizione a fuoco alto.
Passo 2: Dopo che l'acqua è arrivata a ebollizione, ridurre il fuoco e lasciare sobbollire scoperto per circa 15 minuti, o fino a quando le verdure sono tenere.
Passaggio 3: Scolare le verdure e quindi riportarle nella casseruola. Schiacciare e mescolare con gli altri ingredienti.
